安省正召回這一款金針菇 疑受李斯特菌污染

加拿大都市网

【星島綜合報道】加拿大食品檢驗局(CFIA)昨日(8月12日)宣布,因可能受李斯特菌污染,正召回一款無品牌包裝的金針菇。

該批產品以綠色膠袋包裝,背面印有 UPC 條碼「6-976532-310051」,在新斯高沙省、安省及魁省有售。CFIA 警告,若民眾食用後出現不適應立即就醫;如未食用,應將產品丟棄或退回購買地點。

李斯特菌(Listeria monocytogenes)會引致嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉酸痛、劇烈頭痛及頸部僵硬等癥狀。與其他食源性疾病一樣,孕婦、長者及免疫力較弱人士的健康風險較高。

目前尚未有與該批金針菇相關的疾病報告。CFIA 表示,召回是緣於產品檢測結果。

(圖:加拿大食品檢驗局)T08

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