【星島訊】雪糕口味不斷推陳出新,但如果把芫荽、冬蔭功湯,甚至「京都念慈庵」潤喉糖做成Gelato,你會不會想試一口?
位於士嘉堡的Pretty Sweet Gelato由香港人經營,以創意十足、話題性強的特色雪糕口味而受到關注。近日,該店再次因一系列「突破想像」的新口味,引發不少食客熱議。
店內除了傳統經典雪糕口味外,還推出多款創意組合,包括芫荽口味、冬蔭功湯風味,以及以京都念慈庵為靈感製作的Gelato等「特別款」。這些看似大膽的搭配,也吸引不少顧客專程前來「挑戰味蕾」。
雖然這些口味聽起來相當破格,但不少嘗試過的顧客表示,實際味道比想像中更平衡自然,並不會出現過於突兀或「黑暗料理」的感覺,即使是不常嘗試新奇口味的人,也有一定接受度。
目前,該店Gelato售價為每球6元,加0.5元可選擇混合兩種口味搭配。除了特色創新系列外,店內的經典口味同樣保持良好口碑,成為不少士嘉堡居民夏季消暑的新選擇。
這家主打創意的雪糕店,也憑藉不斷「玩味」的產品設計,在本地甜品圈中持續引發討論與關注。
製作:CCUE
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