多年來，科學家一直研究咖啡對人體健康究竟會造成正面或負面影響。據一項醫學研究指出，每天飲兩杯咖啡，可以令壽命延長兩年。
一項在2017年進行的研究報告周二在《英國醫學雜誌》（BMJ）發表，研究將不飲咖啡，與每天飲3至4杯咖啡作比較，發覺每天飲咖啡的人士，能降低死亡及患心贓病的風險，以及會降低患有某種癌症、糖尿病、肝病及老人痴呆症的風險。
研究作出的結論是，若果每日飲兩杯咖啡，會令壽命延長多兩年。
類似的研究亦有在《歐洲流行病學雜誌》上發表，科學家分析了40項之前進行過的研究，探討咖啡與死亡率之間的關係，參與研究的人士達3,852,651人。
研究指出，隨着衰老、肥胖及生活方式轉變等因素，會對死亡率造成影響；研究亦發現，每天飲2至4杯咖啡，與降低死亡率是有關聯，而且歐洲及亞洲人飲咖啡與死亡率之間的聯繫，會比美國人強。
（網上圖片） T02
