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加拿大食品检验机构发出通知,加拿大正在召回一批在全国销售的干杏仁,这些干杏仁可能会导致氰化物中毒。
有机传统(Organic Traditions)品牌的苦杏仁因含有过量的苦杏仁苷而被下架。
杏仁中含有天然的苦杏仁苷,食用后会释放出氰化物,但人体只能摄入一定量的苦杏仁苷,过量会就会有毒。
氰化物中毒的症状包括虚弱、精神错乱、焦虑、不安、头痛、恶心、呼吸困难、呼吸短促、失去意识、癫痫发作和心脏骤停。
目前还没有与食用本品有关的疾病报告。
你应该做什么
如果你因为食用了召回的产品而生病,请打电话给你的家庭医生。
检查一下你的家里是否有召回的产品。召回的产品应被丢弃或送回购买它们的商店。(都市网Rick报道,图片来源 Canadian Food Inspection Agency)