加拿大现抢货潮 专家称供应充足不必担心食物短缺

加拿大都市网

超市内的许多货架都空空如也,卫生纸、消毒湿巾等清洁用品货架上张贴著“售罄、抱歉”的标语。几乎是人人在抢货,但专家们都认为,加拿大没有供应不足的问题,消费者不需担心。

加拿大零售理事会主席布瑞斯布瓦(Diane Brisebois)说:“没有短缺的迹象。消费者通常看到空货架,就误认为这些产品要断货了,但在99%的情况下,这仅仅是零售商售罄了当时商店内的货品数量。”

商店面临的挑战是重新考虑补货策略。因为过去的销售几乎是稳定的,但是现在起到未来一两个月的销售情况会非常不一样。

布瑞斯布瓦说,多年来加拿大零售业在供应链管理和物流方面的增进,使该行业有能力在这种特殊情况下为消费者提供服务,但她承认情况随时可能发生变化。

Shortage 1

达尔豪斯大学(Dalhousie University)食品分销与政策教授查莱保斯(Sylvain Charlebois)说,美国周三晚上宣布对欧洲的旅行禁令加重了消费者的恐慌心理。“之前消费者购买干面食和罐头品只是一种冲动感,但本周是大流行的关键期,抢货成为现实。消费者心态变了,你会看到恐慌情绪。但随着人们的理性化,它会有所缓解。”

他说:“在加拿大,只有约25%的家庭拥有足够的食物来维持四天的生存时间,这的确不太充足。但加拿大人不必担心食物短缺,该病毒已经传播了数星期,供应链有足够的时间进行准备。”

许多民众在社交媒体上晒出了空货架、结帐区大排长龙等照片,人们纷纷购买肉、罐头食品、纸巾和卫生纸等。最热门的商品绝对是卫生纸。

Shortage 3

在加拿大生产卫生纸产品的Kruger Products公司行政总裁毕昂可(Dino Bianco)说:“保持冷静,不要惊慌,卫生纸正在生产中。我们的工厂24小时都在生产,制作所需的所有原材料都很充足。您现在看到的只是供应滞后,产品都正在生产运送中。”

多伦多批发农产品协会会长班福德(Steve Bamford)也说,安省的进货情况需担心。“最近几天需求增长了25%到40%,但没有到一切都抢空的情况。”

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