在多倫多一家Sobeys商店裡，顧客推着一輛嶄新的智能手推車，可以當場掃描商品，跟蹤總賬單並接受付款，這意味着他們可以跳過收銀員或自助結賬。
隨着消費者越來越習慣於便利，配備了人工智能的購物車是雜貨商努力簡化購物體驗的最新進展。
儘管現代超市有了這麼多的進步，顧客仍然需要把他們買的東西收集起來，在結賬時把它們卸下來，然後把買的東西裝進袋子里。
上個月末，Sobeys宣布購買了10輛智能手推車，並開始在安大略省Oakville進行試點。目前，使用購物車的購物者必須允許它掃描他們放入購物車的每一件商品。
Sobeys的公關總監傑奎琳•韋瑟比(Jacquelin Weatherbee)表示，隨着時間的推移，購物車會變得越來越智能，最終，它會知道每種產品是什麼，公司也會取消掃描要求。
手推車也能幫你稱重產品，記錄總賬單，並接受付款。它缺少的一個功能是可以容納孩子的座位。
Sobeys希望開發一種技術，根據購物車中已有的信息和客戶上傳購物清單的功能，為菜譜中缺少的配料提供建議。Weatherbee表示，Sobeys喜歡它的智能購物車解決方案，因為它可以隨時添加功能。
亞馬遜於2018年在西雅圖推出了Amazon Go系統。購物者必須有一個亞馬遜賬戶和亞馬遜Go應用程序，該程序允許他們訪問商店。顧客拿走他們想要的產品，然後離開。商店內的技術跟蹤購買和收費。
亞馬遜目前在美國4個城市經營着18家Go商店，根據其網站，還有6家商店正在籌建中。隨着這家科技巨頭收購全食超市(Whole Foods)，包括它在加拿大的門店，這個概念有一天可能會登陸加拿大。
Loblaw去年也悄悄推出了類似的試點項目。
現在有八家商店的顧客可以在手機上使用該公司的應用程序，在購物時掃描商品。該應用程序將所有產品聚合成一個條形碼，顧客可以在收銀員或自助結賬處掃描條碼付款。
Loblaw digital副總裁勞倫•斯坦伯格(Lauren Steinberg)說，「這款產品還有很多地方需要改進。」這包括在應用程序中增加支付功能，而不是在收銀台付款，該公司計劃明年推出這一功能。
今年，加拿大沃爾瑪(Walmart Canada)在測試了一款非常像魔杖的手持設備後，轉向了一個類似的系統，該系統依賴於消費者的手機，允許消費者在購物時掃描商品。
據報道，以前的掃描系統讓一些購物者感到沮喪。「大多數顧客喜歡真正使用他們自己的設備，觸摸他們自己的設備，感受他們自己的設備，」沃爾瑪加拿大制式開發副總裁Alykhan Kanji說。
大多倫多地區6家沃爾瑪加拿大分店的顧客現在可以通過沃爾瑪應用程序測試這個名為「快車道」的程序。
該公司已經根據消費者的反應做出了改變。客戶們不願突然之間給產品稱重，比如買一串按重量算價的香蕉。為了應對這種情況，沃爾瑪推出了儘可能多的單價產品，這樣購物者現在就可以掃描食品而無需稱重。
Mintel加拿大食品和飲料報告的副主任喬爾·格雷戈瓦(Joel Gregoire)說，加拿大人，尤其是正在迅速成為最重要的消費群體之一的年輕人，越來越期待一種更懂技術的購物體驗。
他說:「他們是在與技術緊密相連的時代長大的，他們已經到了只知道這些的地步。對於食品商來說，要想獲得競爭優勢或相關地位，他們必須確保提供與他們的技術相關的體驗。」
從長遠來看，技術可以降低勞動力成本，因為它取代了對收銀員的需求。雜貨商傾向於認為，他們會把以前站在收銀台前的員工重新分配到商店的樓層，這樣可以進一步提升顧客體驗。
格雷戈瓦說，從這些應用程序收集的數據也可以幫助公司更多地了解他們的客戶。
他說，如果智能手推車和應用程序能夠跟蹤顧客在商店裡的移動方式，這些信息可以幫助超市改善布局。
「在如何使用這一技術方面，我只是略懂皮毛，但數據無疑是零售業的王者。」(加通社，都市網Rick編譯，圖片來源加通社)
