【星島都市網】眾所周知，在加拿大同一件商品，可能會因商店、城市或省份的不同而價格有所不同，但人們需要了解這個差異能有多大，以及其原因何在。
CTV報道，該媒體5名記者分別前往哈利法斯（Halifax）、滿地可、多倫多、利齋拿(Regina)、卡加利和溫哥華的兩家不同商店購物，並同樣都買了一磅黃油、一打雞蛋、雞肉、碎牛肉、大米、蘋果和西紅柿。
結果，賬單最低的城市是卡加利，平均費用為58.87元。到目前為止，卡加利每公斤去骨去皮雞胸肉的價格最便宜，為13元，但每公斤瘦碎牛肉價格就與許多其他省份相當，為17元。
利齋拿的雜貨賬單最高，平均為74.17元，其中雞胸肉、黃油和兩公斤大米的價格高於平均水平。
溫哥華的賬單以73.07元緊隨利齋拿，雞胸肉也是最貴的，平均每公斤26元。
哈利法斯、滿地可和多倫多的雜貨賬單都在63至68元之間，其中，哈利法斯的雞蛋價格是全國最高的。
與主要加工中心距離將影響價格
達爾豪斯大學（Dalhousie University）農業食品分析實驗室主任查爾保斯(Sylvain Charlebois)表示：「我們都是自己地理環境的囚徒。」
他說，沿海地區的消費者往往需支付更高的費用，因為他們距離主要加工中心較遠，而且所有東西都必須透過卡車或鐵路運輸。
利齋拿和哈利法斯等較小城市的價格也往往較高，是因為競爭較少，尤其是來自少數族裔和獨立雜貨店的競爭。
他特別指出，滿地可和多倫多是競爭非常激烈的市場，因此當地人往往會節省更多錢，他補充，「安省南部也有更多的少數族裔和獨立的利基（niche）雜貨店，這也加劇了競爭。」
而本身住在哈利法斯的查爾保斯，就稱那裡因為競爭較少，而且交通成本很高，二者都推高了食品成本。
他強調，「就交通和能源成本而言，距離是致命的，」因為一旦汽油價格上漲，雜貨店就會受到傷害，「這就是它的運作方式」。
但價格甚至可能因社區而異，即使是同一家公司擁有的商店。
查爾保斯說，「有時，同一家業者實際上可以擁有兩家商店，但採用兩種截然不同的定價策略。」
這些差異和波動促使消費者會貨比三家。
兩年多來，加拿大雜貨商因食品價格和企業利潤而受到批評，本月顧客抵制Loblaw旗下的商店以表達他們的不滿。
聯邦政府表示正在努力吸引國際雜貨商在加拿大開設商店，工業部長商鵬飛（Francois-Philippe Champagne）本周表示，他「將繼續研究是否有外國大折扣商對加拿大市場感興趣。」
圖：Getty Images
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