【星島都市網】吃完金針菇，可能明天就會排出金針菇，所以金針菇又被稱為「明天見／See you tomorrow」。這是由於消化力不好嗎？如果大便浮油又是什麼原因？有醫生表示，大便呈現以上狀態，其實有5大成因，他還教3招加強腸胃功能。
排出金針菇代表難消化？大便有油即不健康？
大腸直腸外科醫生陳威佑在其Facebook專頁發文，教從大便狀態看自身健康情況。他表示，大便是洞察腸道健康的第一步，很多人常出現2種情況——在大便看到食材原型，以及大便浮油，原因離不開食物本身和腸胃功能。
大便出現食物殘渣4大原因
在大便看到菜葉、金針菇等食材原型，代表什麼？陳醫生表示，食物未被完全消化就被排出有4種因素，既可能與食材的特性有關，也可能反映腸胃健康出問題。
大便現食物原型
食物原因
1. 難以消化的高纖維食物
如蔬菜纖維
腸胃原因
2. 腸蠕動亢進
腸道菌群失調
食物未消化前，隨大便排出
建議補充益生菌調節腸道，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等
3. 腸胃功能紊亂
可能與飲食、遺傳等因素有關
內視鏡檢查
4. 進食速度過快
食物沒有完全嚼碎，影響消化
食物隨大便排出，大便殘渣較多
建議減慢進食速度，細嚼慢咽
4大因素導致大便出現食物原型：
1. 難以消化的膳食纖維
- 原因：例如蔬菜纖維，纖維在腸道中促進蠕動，有助排除體內的毒素。因此，排便時它們可能仍然存在，此屬正常現象，不須過份擔心。
2. 腸蠕動亢進
- 原因：腸道內的菌群失調導致腸道蠕動過快，容易令剛吃進去的食物在未消化之前，伴隨大便一起排出體外，因此大便食物殘渣較多。
- 建議：補充益生菌調節腸道，例如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。
3. 腸胃功能紊亂
- 原因：可能與飲食、遺傳等因素有關，影響腸胃功能。
- 建議：先透過內視鏡檢查胃腸功能。
4. 進食速度過快
- 原因：如果進食速度過快，導致咀嚼不充分，食物沒有完全嚼碎吞到腸道內，可能影響消化。這會導致食物伴隨大便排出，出現大便殘渣較多的問題。
- 建議：減慢進食速度，吃飯時應細嚼慢咽，有助食物在腸道內消化。
