【加拿大都市網】很多人看到西梅，就會認為這是一種梅子，其實不然，西梅是一種李子，又被稱為西洋李，西梅的外觀比普通李子更加細長，形如杏梅。
西梅的味道非常可口，皮薄肉嫩，清甜爽口，汁水充沛，已經成為了我國水果市場的新寵。
從營養學角度來看，西梅不僅美味，還具有很高的營養價值。西梅富含纖維素、維生素A、礦物質以及各種微量元素，可以為人體補充多種維生素和微量元素，有些商家稱「1顆西梅=1個蘋果+1個菠蘿+1個香蕉+1個橘子」，雖然有些誇張，但在西梅營養價值豐富這點，是確有其事的。
從保健食療的角度看西梅，就不得不提起其通便的功效了。西梅有個別稱叫「人體清道夫」，是很多歐美家庭必備的緩解便秘的水果。美國兒科協會在提及如何給兒童通便潤腸、緩解便秘時，也推薦了西梅汁。
西梅可以通便，是因為西梅富含水溶性天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，兩者共同作用可以有效促進腸道蠕動。
同時，西梅汁在體內可以合成木糖醇和山梨糖醇，木糖醇可以加速腸道蠕動，山梨糖醇可以舒緩腸胃、調節腸內菌群、軟化排泄物。二者共同作用，因此西梅擁有很好的通便功效。
西梅通便功效好 該怎麼用？
如果是秋季乾燥引起的大便硬結，最近可以吃點西梅。注意西梅不適合一次食用過多，一天吃2~5個就足夠了，多吃可能會會造成腹脹、腹瀉。又或者煮西梅粥：
材料：西梅2個，大米50g。
做法：西梅洗凈去皮，切小塊；所有材料入鍋，共煮至米粥稀爛，加入少許冰糖調味即可。
功效：潤腸通便。
新鮮西梅的上市時間比較短，如果買不到新鮮西梅，也可用購買西梅干、西梅泥或西梅汁來對證通便。
有些人可能會擔心西梅干添加了各種防腐劑，但其實西梅本身含有天然抗氧化劑，可以不用任何添加劑就製成西梅干，所以購買時要注意甄別，最好購買天然無添加、少添加的西梅干。
而西梅泥和西梅汁的含糖量較高，最好是將西梅泥混在米糊中服用，西梅汁加水稀釋後多次、少量飲用，最多不要服用超3天。（科普中國，作者許尤佳，有刪節）
