亞省再現瘋牛症 牛肉未進食品市場

加拿大都市网

亞省發現6年多以來首宗瘋牛症。世界動物衛生組織周一表示,加拿大報告亞省一頭8歲半肉牛,出現非典型牛海綿狀腦病(BSE),即俗稱瘋牛症。

總部設於巴黎的世界動物衛生組織,引述加拿大當局的一份報告稱,該頭肉牛的肉身沒有進入人類食品或動物飼料鏈。俗稱瘋牛症的爆發,在大約20年前嚴重打擊了加拿大的牛肉出口。

在渥太華,加拿大食品檢驗局(CFIA)表示,這一發現不應影響加拿大動物和牛肉產品的市場。
CFIA在聲明中稱,非典型菌株以非常低的比率,在所有牛群中自然和零星地發生,並且僅在老年牛隻中被發現。

本國上一次出現瘋牛症確診個案,發生在2015年,在2009年出生的一頭母牛身上發現。該機構表示,正在採取措施,防止能夠傳播瘋牛症的牛組織進入食品系統。

本國首宗瘋牛症個案是在2003年,於亞省一個養牛場發現,導致約40個出口市場關閉。其後許多開放。

今年較早時候,本國表示,世界動物衛生組織改善了本國瘋牛症的國際風險狀況,可能有助開闢新的出口市場。

(星島綜合報道, Pixabay圖片)

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