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2024年07月28日 星期日 04:17:01
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Tag: 食品厂

不让国民饿肚子 食品厂24小时运作

星岛日报讯 位于满地可Kraft Heinz Co. 的工厂里,Kraft Dinner 的生产线正在七天廿四小时运作,生产出一盒又一盒的通心粉,以满足因为新冠状病毒引发的抢购潮。 上周,这种加拿大人主要的储存食品,销量较前四周飙升35%,在各大超市被抢购一空。 “Kraft Dinner是我们的一条关键生产线。”工厂经埋Danielle Nguyen在接受 Financial Post访问时回答说,为了确保生产畅顺,工厂有一连串的后备计划来应付各种问题。 在这场危机中,Kraft Dinner 绝不是唯一受欢迎的消费品。其他例如罐装烤豆在加拿大的销量上周跃升了75%。Nguyen说他们工厂的的Cheez Whiz、花生酱和烧烤酱同样被视为关键生产线,也有后备生产计划。 大约10天前,由于食品商增加了订单,Kraft Heinz Co. 将Kraft Dinner的生产时间从5天增加到了7天。 这家工厂生产了Kraft Heinz在加拿大90%的总产出,工厂的960名员工进入了紧急状态。但Nguyen形容每个工人都愿意上班全力以赴,“这种感觉难以形容,就像你在为国家服务一样。” Kraft Dinner在这个月售出了大约1500万盒,比平时一、二月份,每月平均700万盒销售量多出一倍。 即使订单激增,Kraft Heinz Co. 仍有信心满足需求。该工厂每天可生产60万盒Kraft Dinner,或每周生产400万盒。“所以我告诉人们不用抢购。”Kraft Heinz...