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作者：居居女孩
華景軒 地道粵式美食
點餐永遠是難題！
不知道 小夥伴們有沒有和小編一樣的困惑。作為一個不熟悉粵菜的外地人，雖然有一顆想吃正宗廣東菜的心，但是每次去餐廳拿到這麼多菜單的時候，都是一臉懵逼
經過一段時間的反覆摸索
不停的琢磨
從一個粵菜小白到半個廣東人
小編我今天決定親自教你
如何在一家地道的廣東菜餐廳里吃最地道的
粵式美食！
華景軒 Royal House
粵菜即廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之一
廣州菜用料豐富，選料精細，技藝精良，具有清、鮮、爽、嫩、滑等特色。
華景軒是多倫多一家粵菜老店，專註於研究各式各樣的廣東菜，不僅提供地道的粵式風味，也通過不斷創新為吃貨們帶來許多別出心裁的小食
地點：10 Apple Creek Blvd, Markham, ON L3R 5G1
時間：9AM-10PM
硬菜篇：蜜汁叉燒皇
叉燒算是粵菜的門面擔當！這是一道既融合了粵菜獨特風味，又能俘獲眾人的美味！它家的叉燒非常正宗，外皮焦脆，裏面的肉肥瘦相間，既有嚼勁又充滿肉質的鮮美。最重要的是，它的甜度非常的合適 讓人吃了回味無窮又不會太膩
一口，就能攻克你的味蕾！
鎮店之寶 糯米釀雞
將酥脆味美的整雞烤熟以後，把裏面的骨頭拆去；再將提前準備好的腊味糯米飯放進雞肚裏，一起風乾。製作過程非常精細複雜，所以需要吃的小夥伴要提前預定哦！
也許這不是一道非常大眾的粵菜，但它一定是一道令你回味無窮的佳肴！雞肉的鮮味和腊味糯米飯的咸香結合，整個飯桌上最靚的菜非他莫屬！
特色主菜篇
翡翠金銀蝦
海鮮那一定是粵菜中不可缺少的一部分，一道菜兩種口味，有香氣濃郁的炸蝦和清新爽口的炒蝦
入口鮮美富有彈性，配上解膩的西藍花 絕對是開胃菜擔當了！
秘制蔥香青斑
這道菜值得小編一頓猛誇！話說廣東人蒸魚有自己的一套！既能好好保證魚肉的鮮美，又能最大程度的將蔥香味激發，兩者相結合，就有了這道口感炸裂的蔥香青斑！
而且青斑的肉質非常鮮美，魚刺很少，老人小孩都很適合
分量擔當：廣式琵琶鴨
叉燒雖然風頭很大，但烤鴨從來也不示弱！
這款琵琶鴨也是粵菜中的必點菜式之一！
很多人不清楚琵琶鴨和烤鴨的區別，其實琵琶鴨是將鴨子剖開後用香料腌制，烤熟後在風乾；這種做法不僅能讓外皮保持香脆，還能讓香料充分的滲透到鴨肉里，讓口感變得非常豐富。
粵式點心 飲茶呀！
廣東有一句俚語叫：得閑飲茶！意思就是有空一起喝茶。廣東的早茶可以追溯到咸豐同治年間，一直到今天都是長盛不衰。嘴裏吃的是點心，但實際上是廣東人獨特的生活情趣和悠久的文化歷史。
點心的鐵三角當然是蝦餃+燒麥+黃金流沙包！蝦餃皮白如雪，晶瑩剔透，吃起來爽滑清鮮。燒麥是用半肥半瘦豬肉和雲吞皮、蝦仁做成的，每一口都是實打實的肉讓人極其滿足！黃金流沙包，奶香味十足，再配上咸香的蛋黃，味道令人驚喜十足！
進擊的排骨篇
馳名欖角醬燒骨
耳目一新的菜當屬這道！用的是非常具有粵式風味的欖菜，加上蘇梅醬和蜜糖腌制好的排骨，吃起來酸酸甜甜非常清新解膩。如果你家裡有小朋友，有了這道菜，他一定會乖乖的坐在飯桌前吃飯的！
飯後甜點篇
芒果糯米糍
軟軟的糯米表皮裹着超級香的椰絲。咬開後裏面是香草冰激凌！這就是飯後的解膩神菜！
馬拉糕
小編人生第一次吃馬拉糕，本來不報太大期待結果一口下去瞬間被它的鬆軟程度驚呆，並且奶香味十足，是一道一直被低估和忽略的點心
只要轉發本文到你的朋友圈，到餐廳時出示給老闆，既可以獲得一份免費的「美點雙輝」甜品！精美的軟糕配上奶香十足的曲奇餅，最好的飯後甜點就是它了！
小編相信 看完這篇以後
當你面對這篇菜單的時候
你再也不會發愁啦！
祝大家用餐愉快哦！
