據報,該倉庫裏面存放了2.5萬顆芝士輪。示意圖 iStock
意大利發生罕見職場致命事故。一名芝士廠公司老闆在工廠被1.5萬輪每個重40公斤的圓芝士壓死,當局花了12 小時才找到他的遺體。
綜合《衛報》、《BBC》等報導,74歲的基亞帕里尼(Giacomo Chiapparini)6日待在意大利北方小鎮羅馬諾倫巴底(Romano di Lombardia)的芝士倉庫中,突然其中1個貨架支架斷裂,倉內上萬個圓芝士像倒塌的多米諾骨牌,從10公尺高處排山倒海掉落,直接把基亞帕里尼「埋葬」。


意大利芝士風靡全球。

基亞帕里尼製作的是帕達諾干芝士,它類似意大利國粹——帕瑪森干芝士(圖)。

118人的龐大搜救團隊連夜搜救基亞帕里尼,終於在7日上午找到,但基亞帕里尼已返魂無術。
118人的龐大搜救團隊連夜搜救基亞帕里尼,徒手搬走如山的芝士和支架,足足花了約12個小時,終於在7日上午找到,但基亞帕里尼已返魂無術。據報,該倉庫裏面存放了2.5萬顆芝士輪,該意外造成的經濟損失估為700萬歐元(約6000萬港元)。
基亞帕里尼製作的是帕達諾干芝士(Grana Padano),它類似意大利國粹——帕瑪森干芝士(Parmigiano-Reggiano),不只在意大利受歡迎,也在全球風行。
基亞帕里尼一生都在從事乳酪製作,更曾因此獲獎。他一直以來都負責檢查芝士熟成用的催熟輪,這些催熟輪存放在金屬架子上,最高的架子高達10公尺。
