在萬錦的這片住宅區里，藏着一家在多倫多本地做潮州菜超過20年的老店。從開業起，就一心一意的專做潮州菜，將地地道道的潮州風味帶入多倫多！
（文末有福利）
店雖然「隱蔽」卻有眾多的小夥伴慕名前來，小編這種吃貨怎能擋得住這樣的誘惑。親自去了這家「潮州館」萬錦總店新址，為大家一探究竟！
我承認我下手有點狠！但是不吃不知道，吃了還不夠！這認認真真的「潮州風味」穩穩地俘獲了我這個外地人的心…
注意：以下內容自帶香味，部分內容將引發極度舒適，慎入！
潮州滷水鴨
提起潮州菜 「滷水打冷」長期佔據頭牌的位置。會吃的人都知道，滷水要選用多年的老鹵！鹵出來的食物味道鮮美可口 鴨肉的脂肪本來就少，肉質緊實確又不柴，搭配獨特濃郁的鹵香，在這種悶熱的天氣，香氣四溢又解膩，絕對是必點菜品之一！
而且你猜小編在底部發現了什麼？滷水豆腐！！！這是專門給食客帶來的彩蛋！
潮式炸雙棗
不是潮州本地的小夥伴肯定會忽略這道地地道道的潮州美味小吃！炸雙棗這個名字更讓人摸不着頭腦
所謂的「炸雙棗」實際上是炸蝦餅和炸蟹餅，什麼叫真蝦實蟹！
海鮮的鮮香搭配酥脆的外殼，雖然是油炸食品 但是配上清香解膩的蘇梅醬，一道小小的菜 卻給你的味蕾帶來頂級享受！
潮式煎蚝餅
海鮮控們對這道菜 ，可還有抵抗力？當你把這塊，外表看似普通的蛋餅切開，裏面的內容可以用「精彩」來形容
厚厚的雞蛋包裹着一顆顆生蚝，一口下去，生蚝的鮮美瞬間在口腔里炸開，最讓小編驚訝的是，蛋的濃香絲毫沒有搶去生蚝的味道，並且做到了相輔相成的效果
欖菜肉鬆煲仔飯
我相信 這一道煲仔飯，代表的不僅僅是食物，它承載的是家鄉的味道
砂鍋烹調讓溫度激發食物的香氣，並且牢牢的鎖住，開蓋後一陣撲面而來的香味
肉汁滲透進白米飯里，讓普普通通的食材瞬間變得豐富多彩！
川椒雞
好多不能吃辣的小夥伴也許會被這個名字嚇退！但請你消除對它的誤解，川椒實際上是一種獨特的香料粉末。
地道港式點心
廚師運用特別的烹調手法讓雞肉充分吸收川椒的香氣！口感嫩滑無比，是一道實實在在的下飯菜！！！
沒什麼是一頓地道的廣式點心不能解決的！
廣式點心絕對是全世界男女老少都愛的美食。不挑人、不挑地方、不挑種族，大家都有一個共同的口味，那就是這一顆蝦餃、一口燒麥、一個叉燒包…
潮州館全天候供應這些美味新鮮的小點心，而且價格超級實惠，無論是白天想喝早茶，還是公司下午茶聚會，或是晚上朋友的夜宵，你都能隨時隨地找到這些令人流連忘返的小點心
等等！
小編怎麼會只顧自己吃，不為大家爭取一點福利呢？
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地址：
8110 Birchmount Rd, unit 1 & 2, Markham, ON L6G 0E3
營業時間：
周一-周五 11:00am-9:30pm
周六-周日 11:00am-10:00pm
潮州館位於居民區附近，很多小夥伴擔心如此火爆的餐廳，停車肯定是大問題！
貼心的老闆早就為大家想好了辦法
地下停車場入口只能從 Birchmount 向南方向進入，Birchmount Rd 向南行，見到 Marriott Hotel，在 Salon Diva 下一個路口轉右
進入兩棟大廈的中間
過了玻璃橋後向右轉進入地下停車庫，無需permission即可停在visitor parking
還能找到更貼心的老闆嗎？
停車指南！免費甜品！
相信這家老店一定能繼續火下去！
