星岛日报讯
位于满地可Kraft Heinz Co. 的工厂里，Kraft Dinner 的生产线正在七天廿四小时运作，生产出一盒又一盒的通心粉，以满足因为新冠状病毒引发的抢购潮。
上周，这种加拿大人主要的储存食品，销量较前四周飙升35%，在各大超市被抢购一空。
“Kraft Dinner是我们的一条关键生产线。”工厂经埋Danielle Nguyen在接受 Financial Post访问时回答说，为了确保生产畅顺，工厂有一连串的后备计划来应付各种问题。
在这场危机中，Kraft Dinner 绝不是唯一受欢迎的消费品。其他例如罐装烤豆在加拿大的销量上周跃升了75%。Nguyen说他们工厂的的Cheez Whiz、花生酱和烧烤酱同样被视为关键生产线，也有后备生产计划。
大约10天前，由于食品商增加了订单，Kraft Heinz Co. 将Kraft Dinner的生产时间从5天增加到了7天。
这家工厂生产了Kraft Heinz在加拿大90%的总产出，工厂的960名员工进入了紧急状态。但Nguyen形容每个工人都愿意上班全力以赴，“这种感觉难以形容，就像你在为国家服务一样。”
Kraft Dinner在这个月售出了大约1500万盒，比平时一、二月份，每月平均700万盒销售量多出一倍。
即使订单激增，Kraft Heinz Co. 仍有信心满足需求。该工厂每天可生产60万盒Kraft Dinner，或每周生产400万盒。“所以我告诉人们不用抢购。”Kraft Heinz 加拿大总裁Bruno Keller 说。
