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【多伦多9月22日讯】加拿大玛嘉烈公主癌症基金会（The Princess Margaret Cancer Foundation）获一名匿名善长捐赠1亿元，创下基金会历来最大单笔捐款纪录，亦是加拿大癌症研究史上最大额的单笔捐赠。基金会宣布启动总额25亿元的筹款计划，以加快癌症研究、治疗及病人护理的发展。 基金会周二（22日）公布，捐款人因个人与癌症的经历，以及认同基金会致力建立一个不再受癌症恐惧困扰的世界，决定作出这笔历史性捐赠。基金会行政总裁Miyo Yamashita形容，这笔1亿元的捐款具有变革性意义，亦反映捐款人对癌症中心研究及治疗工作的信心。 她接受CTV News Toronto访问时表示，这笔巨额捐款将用于玛嘉烈公主癌症中心最重要的发展项目，基金会对匿名善长深表感激，相信亦会鼓励更多人作出捐赠。 对于捐款人的身份，Yamashita未有透露任何线索，只表示对方十分认同玛嘉烈公主癌症中心的愿景。 人工智能推动癌症研究　医学界迎来黄金时代 Yamashita指出，随着人工智能技术迅速发展，癌症研究正进入黄金时代。她表示，全球肿瘤科专家均认为，人工智能、细胞治疗及基因组学技术的发展正在相互结合，为癌症研究带来前所未有的机遇，并有望推动医学界实现减少癌症威胁的长远目标。 基金会相信，这笔捐款将有助癌症中心进一步发展新疗法，改善病人接受治疗的体验，并为癌症康复者提供更完善的支援。 白血病康复者：捐款有望挽救更多生命 癌症康复者Beth Johnston相信，这笔捐款将有助更多病人成功战胜癌症。 她接受CTV News访问时表示，1亿加元的捐款金额及捐款人的慷慨令她难以置信。作为癌症康复者，她深信这笔资金将令更多病人有机会获得有效治疗，最终能够以康复者的身份分享自己的经历。 Johnston三年前在玛嘉烈公主癌症中心确诊患上侵袭性急性淋巴细胞白血病。她忆述，当时家中有两名年幼子女，确诊消息令全家大受打击。她说，当时最害怕的是自己无法看着孩子长大，亦无法继续陪伴丈夫，死亡的可能性突然变得非常真实。 为了争取战胜疾病的机会，她在确诊后数小时内便必须开始接受化疗。 Johnston表示，患病初期的日子十分艰难，但随着治疗及康复进展，她逐渐学习如何与疾病带来的影响共处，并重新寻找生活中的快乐。 她指出，癌症中心从一开始便为她制订治疗方案，即使其后癌症复发，医疗团队亦能迅速安排下一步治疗。当时，医生为她安排一种免疫疗法，疗效犹如针对癌细胞的特效药。 她表示，正是因为过去大量癌症研究所取得的成果，她才能接受有关免疫治疗，并最终符合接受干细胞移植的条件。Johnston在18个月前完成干细胞移植，目前康复情况良好。她形容，这次移植挽救了自己的生命。 癌症康复不等于治疗结束　病人仍需长期支援 Johnston指出，公众往往以为癌症病人完成化疗或放射治疗后，便代表整个治疗过程已经结束，但实际情况并非如此。 她表示，癌症康复是一个复杂而漫长的过程，病人即使完成主要治疗，仍可能面对身体及心理上的长期影响。以她本人为例，至今仍需要接受物理治疗，处理放射治疗造成的副作用，同时亦需要心理健康方面的支援。她指出，不少病人都需要复康治疗及物理治疗，协助身体恢复功能。随着愈来愈多年轻人患癌，这类服务尤其重要。 Johnston相信，这笔1亿加元的捐款除了可以改善癌症中心的住院护理及康复者支援服务，亦有助推动新型癌症疗法的研究。她希望，未来能有更多病人获得有效药物，包括透过资助计划，协助无力负担昂贵药费的人士接受治疗。她又期望，研究人员能够针对癌细胞持续出现的基因突变，研发更多有效疗法。 基金会启动25亿元筹款计划 在获得这笔历史性捐款后，玛嘉烈公主癌症基金会正式启动名为“Carry the Fire”的筹款计划，目标筹集25亿加元，加速癌症研究、治疗及护理发展。 Yamashita表示，基金会对新一轮筹款计划充满期待，因为有关资金将直接改善癌症病人的治疗效果及生活质素，并有助挽救更多生命。她指出，癌症仍然是加拿大的首要死因。世界卫生组织预测，至2050年，全球新增癌症个案可能增加77%。她亦特别提及千禧世代面对的癌症问题。 玛嘉烈公主癌症中心每年接收约2.1万名新病人。 Yamashita承认，筹集25亿加元是一个相当进取的目标，但基金会感激每一笔捐款，并相信有关资金将对癌症病人及其家属带来重大影响。基金会表示，“Carry the Fire”筹款计划将集中投资三大范畴，包括推动癌症早期检测、研发新的癌症治疗方法，以及全面改善病人与家属的抗癌经历。 基金会强调，计划的长远目标，是确保加拿大不只是参与全球癌症研究的未来发展，更能在当中发挥引领作用。 癌症中心主管：新疗法发展持续加速 玛嘉烈公主癌症中心主管Keith Stewart表示，这笔捐款及新的筹款计划，将进一步加快新型癌症疗法的研发。他指出，过去数十年，医学界在对抗癌症方面已取得重大进展，而目前正处于癌症研究的黄金时代，新技术及疗法的发展速度不断加快。他表示，美国食品及药物管理局（FDA）及加拿大卫生部持续批准新的抗癌药物，手术机械人及放射治疗技术亦不断进步。 人工智能同时正应用于医疗排程、放射治疗规划及新药研发，有助进一步提升癌症治疗效率。Stewart认为，公众应对癌症治疗的未来抱持希望，并提醒市民定期接受癌症筛查，因为愈早发现癌症，便愈有机会获得有效治疗。 （资料图）T15

【星岛综合报道】安省Burlington上周发生一宗动物救援事件。一只浣熊误闯繁忙的高速公路匝道，在车流中受困，幸得多名热心司机及时报警，安省省警（OPP）迅速赶抵现场，成功协助浣熊安全离开车道。 安省省警Burlington分队表示，事发地点位于403号高速公路东行线通往407号高速公路的匝道。当时有驾驶人士发现，一只浣熊在匝道左线徘徊受困，身处行驶中的车流之间，情况危险。多名司机见状后，立即致电警方求助。 省警接报后数分钟内赶抵现场，随即封锁有关行车线，以防发生交通意外，并为浣熊腾出安全空间。警员其后成功引导浣熊离开路面。这只被警员亲切地取名为“Rocky”的浣熊，随即跑进附近的草丛，从外观上看并无受伤。 事件中，司机的及时通报及警方迅速采取行动，成功让这只误闯公路的浣熊安全脱险。 （图：安省省警）T15

【星岛综合报道】多伦多Leslieville社区一处与电单车会有关的店舖，周三（23日）清晨发生火警。警方表示，事件情况有可疑，正联同消防部门调查起火原因，不排除涉及刑事活动。 消防及紧急救援人员于周三清晨约6时30分接报，指Carlaw Avenue与Eastern Avenue附近一幢房屋发生火警，随即赶赴现场。多伦多消防员迅速将火救熄，事件中无人受伤。警方表示，起火时建筑物内有人，但所有人均安全逃出。 警方确认，涉事建筑物与“地狱天使”（Hells Angels）电单车会有关，正调查火警起因，以及事件是否涉及刑事活动。 警方接受传媒查询时表示，火警情况“看来有可疑”，但强调目前仍处于调查初期，未能就起火原因作出判断。 警方表示，现阶段判断火警起因仍言之尚早。多伦多警方正继续调查，并呼吁任何掌握相关资料的市民与警方联络。 （图：CityNews）T15  

国家主席习近平于今日（23日）下午乘坐专机离开北京，即将抵达美国开展国事访问。除闭门会议的政经成果受人瞩目外，白宫国宴的菜单安排亦成热门话题。 回顾历代中国领导人访美的晚宴菜单，可发现随着年代演变，均展现不同特色，反映出两国外交的微妙互动与文化交流，是精心策划的“餐桌外交”。 龙虾成大热主角 邓小平访美白宫晚宴菜单。 习近平应奥巴马邀请访美菜单。 奥巴马为习近平举行国宴。新华社 图为烤科罗拉多羊里脊配蒜蓉脆皮鲜奶和花椰菜苗。新华社 图为甜品拼盘“花园漫步”。 白宫首席糕点师莫里森。新华社 白宫餐桌布置。新华社 纵观过去数十年中国领导人访美的菜单，牛肉与缅因州龙虾可谓登场频率最高的核心食材。 1979年1月，邓小平应卡特（Jimmy Carter）邀请访美： 前菜：烘焙海鲜 主菜：烤小牛肉、印度黄米饭、西兰花 凉菜：蔬菜沙律，配特拉普芝士 酒水：1976年保罗梅森比诺干白葡萄酒、1976年SimiRose赤霞珠葡萄酒、汉斯·科内尔干香槟 甜品：栗子慕斯、松露朱古力 白宫因得知邓小平喜爱牛肉，几乎每餐皆安排烤小牛肉。邓小平事后更半开玩笑表示，访美印象最深的就是“顿顿都是小牛肉”。 1997年10月，江泽民应克林顿（Bill Clinton）邀请访美： 前菜：冰镇龙虾、卤汁东南瓜、龙虾蛇蒿糊 主菜：椒盐牛肉、薯蓉、蔬菜梗、葱橘子果酱、皮诺瓦葡萄 凉菜：蔬菜沙律、番薯奶油冻 酒水：1995年莎当尼白葡萄酒、1995年黑比诺红葡萄酒、1991年铁马白之白香槟 甜品：蜜饯生姜、蛋挞、玛芬蛋糕 2011年1月，胡锦涛应奥巴马（Barack Obama）邀请访美： 前菜：芝士梨沙律、茴香山羊乳干酪 主菜：水煮缅因州龙虾、脱脂乳酥洋葱、干式熟成肋眼牛排 凉菜：糖汁胡萝卜、奶油菠菜 酒水：2008年“俄国河”酒、2005年“哥伦比亚峡谷”酒 甜品：柠檬冰糕、苹果派、香草雪糕 2015年9月，习近平应奥巴马邀请访美： 前菜：野蘑菇黑松露汤 主菜：黄油焗缅因龙虾配春卷、香菇韭菜米线卷；烤科罗拉多羊里脊、蒜蓉脆皮鲜奶、花椰菜苗 凉菜：罂粟籽面包奶油布甸，配中式柠檬凝乳 酒水：绍兴黄酒、俄勒冈州彭娜-阿什酒庄2014年维欧尼干白酒、普莱德山酒庄2012年梅洛乾红酒、2011年世酿伯格半干型气泡酒 甜品：南瓜月饼、荔枝沙冰、白宫菜园食材制作的“花园漫步”拼盘 2017年4月，习近平应特朗普（Donald Trump）邀请访美，但去的是佛罗里达州的海湖庄园，并非正式国宴： 前菜：凯撒沙律、自制佛卡夏面包粒，配帕玛森芝士 主菜：乾式熟成纽约西冷牛排、薯蓉、烤蔬菜梗（或） 主菜：香煎多佛比目鱼佐香草烤马铃薯、四季豆、小胡萝卜 酒水：2014年查克山索诺玛海岸霞多丽酒、2014年吉拉德纳帕谷赤霞珠乾红酒 甜品：朱古力蛋糕配香草酱、三种口味的冰沙（柠檬、芒果和覆盆子） 第一夫人亲自操刀细节  据前外交部礼宾司国宾接待处副处长吴德广透露，白宫国宴的部分礼仪由美国国务院负责，但许多重要细节均由美国第一夫人及其助手亲自操办。从菜单安排、餐桌色彩到花卉摆设，白宫女主人都会密切关注，力求让到访国宾留下美好回忆。 宴会上的点心图案往往多与来访国相关，餐桌上亦会摆放四个高脚杯，分别盛放红酒、白葡萄酒、水及香槟。出席嘉宾必须身穿西装、打黑领结并持请柬入席。红地毯铺开，配上镶有美国国徽的餐具，加上餐后安排的艺术表演或舞会，整场盛宴犹如一场精心策划的政治演出。 

印尼多地近日因干季烧林开垦引发严重山火，有毒烟霾大范围扩散。印尼卫生部证实，自8月18日至9月21日，受灾地区累计通报急性呼吸道感染（ARI）接近17.5万宗，引起社会高度关注 。 印尼山火肆虐，西加里曼丹省孟帕瓦县基金港，码头工人在浓烟中行走。 美联社 印尼山火肆虐，西加里曼丹省库布拉亚一名电单车司机在烟雾中行驶。 美联社 消防员试图扑灭猩猩康复中心附近泥炭地的山火。路透社 工作人员为受山火影响的猩猩Sampurna提供治疗。 路透社 印尼西加里曼丹省一名消防员观察红毛猩猩康复中心附的山火。 路透社 印尼卫生部环境健康司长苏扬蒂（Then Suyanti）指出，灾情在9月迅速恶化，短短两周内病例激增6万多宗，其中逾4万名患者为5岁以下幼儿 。不过官方也补充，多数患者目前已康复，活跃病例仅4,533宗 。 火灾面积接近6个大伦敦 据独立平台监测，印尼今年已侦测到73.4万个火点，比2019年严重火灾季多出30% 。自1月以来，已有9.5万公顷土地付之一炬——面积相当于近6个大伦敦。专家指出，这与今年被称为 “哥斯拉级”的厄尔尼诺现象（"Godzilla" El Nino）所带来的极端干旱密切相关 。 “哥斯拉级”厄尔尼诺极旱 这场空前霾害不仅让邻国马来西亚、新加坡及菲律宾部分地区空气品质恶化 ；更对当地的野生动物造成灭顶之灾。BBC报导指出，多只极度濒危的婆罗洲猩猩也罹患了严重的呼吸道疾病 ，西加里曼丹省甚至有一只猩猩因吸入过多毒烟导致严重缺氧，在地上痛苦翻滚，经救援后仍不幸丧生，引发动保界譁然 。 印尼政府已动员逾5.4万名救援人员与数十架飞机进行“空中投水”灭火。官方已紧急调派制氧机与口罩，并建议学校实施远距教学，以保护免疫力脆弱的儿童 。

港队“泳后”何诗蓓明日于爱知名古屋亚运会出战最后一个个人项目，女子50米自由泳赛事，力争今届个人第三块金牌完满作结。另一边厢，香港赛艇队有赵显臻出战赛艇轻量级男子单人双桨，争取连续三届亚运有牌落袋。田径场上，港队有男女飞人叶景维、陈佩琦出战男、女子100米。 何诗蓓取得女子100米自由泳金牌，今届亚运累积两金一银。 何诗蓓刚刚于名古屋亚运中，夺得两面金牌、一面接力银牌。（图片来源：《星岛日报》） 女飞鱼何诗蓓于200米自由泳轻松夺金。 何诗蓓轻松卫冕，获得个人今届亚运第一金。刘骏轩摄 何诗蓓轻松卫冕，获得个人今届亚运第一金。刘骏轩摄 何诗蓓轻松卫冕，获得个人今届亚运第一金。刘骏轩摄 何诗蓓今届亚运已经成功卫冕女子100米和200米自由泳两面金牌，今天便要出战今届最后一个个人项目女子50米自由泳。上届杭州亚运何诗蓓在50自只夺得银牌，今次争取再进一级夺金，并以三金为今届亚运画上完美句号。至于队友麦世霆会出战男子200蛙，力图为泳队再添一面奖牌。 赵显臻争取连续三届夺牌 第三次出战亚运会的赵显臻，2018雅加达亚运于轻量级男子单人双桨夺得银牌，2022杭州亚运于男子单人双桨夺得铜牌。今次再战轻量级男子单人双桨，目标当然是未拿过的金牌。 上周刚夺世界杯金牌的赵显臻，对亚运会信心十足。徐嘉华摄 上届 3位亚运奖牌得主赵显臻（左起）、林新栋及梁琼允跟大家分享备战今届亚运进度。徐嘉华摄 上届3位亚运奖牌得主赵显臻（左四）、林新栋（右三）及梁琼允（右二）跟体院院长蔡玉坤（左三）、香港赛艇协会主席何剑晖（左二）、总教练吴纪宁（左一）进行切烧猪仪式。徐嘉华摄 赵显臻（中）在瑞士世界杯第三站夺冠。 赵显臻夺男子轻量级单人赛金牌。照片由受访者提供。照片由受访者提供 港将出战男女飞人战 田径场上，港队有男子100米香港纪录保持者叶景维与张灏轩携手出战男子100米初赛，而陈佩琦和与庾沛怡一同出战女子100米初赛。 叶景维三小时内两破男子200米香港纪录。徐嘉华摄 叶景维在200米初赛。徐嘉华摄 男子100米决赛，南韩籍的CHAEMIN JUN夺冠，香港的张灏轩（右一)夺亚，陈一乐（左一)得季军。徐嘉华摄 陈佩琦（右一）在决赛跑出个人PB夺冠。徐嘉华摄 陈佩琦夺系列二的女子100米冠军。徐嘉华摄 庾沛怡（左二)在女子１００米决赛中。徐嘉华摄 庾沛怡则以7秒77排第10无缘决赛。照片由港协暨奥委会提供 女子100米跑决赛，教大的梁筠宜（右）夺冠，中大庾沛怡（左）夺亚。徐嘉华摄

【星岛综合报道】安省华裔男子罗坚尼（译音，Kenneth Law）涉嫌透过网上销售可用于自杀的物品，与全球数十宗死亡个案有关。他早前承认14项协助自杀罪，案件今日（23日）展开判刑聆讯。预料多名死者亲友将在未来数日出庭，讲述事件对他们造成的伤害。 罗坚尼曾在密西沙加从事厨师工作。他今年5月底承认14项协助自杀罪，涉及安省14名死者，当中包括未成年人。 他原定就上述控罪及涉及同一批死者的另外14项一级谋杀罪受审，但在开审前数星期达成认罪协议。控方表示，计划在法庭完成判刑后撤销谋杀控罪。 根据加拿大法律，协助自杀罪最高可判处14年监禁。控辩双方预料将在聆讯期间，就适当刑期向法庭陈词。判刑聆讯亦让死者家属及亲友有机会向法庭和被告表达事件对他们生活造成的影响。 三年网售近29万加元　向40多国寄出约1,200个包裹 根据罗坚尼认罪后在庭上宣读的共同认可案情，他曾经营多个网站，出售亚硝酸钠及其他可用于自我伤害的产品。案情显示，他向全球40多个国家的买家寄出约1,200个包裹，其中接近160个寄往加拿大境内地址。法庭获悉，2020年1月至2023年5月中旬期间，其公司销售所得近29万元，款项存入他名下的银行帐户。 共同认可案情指出，罗坚尼知道购买相关产品的人很可能将其用于自杀。此外，他曾经使用化名，在讨论利用特定物质自杀的网上论坛留言，部分回复更将其他用户引导至其销售网站。2023年初，英国《泰晤士报》一名记者假扮潜在买家与他接触，其后亲自前往加拿大，就英国7宗与其生意有关的死亡个案当面质问他。 法庭亦获悉，罗坚尼其后曾立下遗嘱，当中声称自己相信是在帮助他人减轻痛苦，同时赚取少量利润。控辩双方预料将在判刑聆讯中，就这些言论如何反映他的行为动机提出不同论点。 英国79宗死亡个案纳入案情 虽然罗坚尼面对的控罪只涉及加拿大死者，但英国另有79宗与其出售产品有关的死亡个案，亦已纳入本案的事实资料。英国国家打击犯罪局表示，当局最初计划要求加拿大引渡罗坚尼，但其后同意透过加拿大的司法程序处理他在英国涉及的罪行。 本案原定的审讯曾多次押后，以等待加拿大最高法院就另一宗涉及关键法律问题的案件作出裁决。 控方今年5月表示，最高法院在该案作出的裁决，最终令当局无法继续以谋杀罪起诉罗坚尼。判刑聆讯将于今日展开，法庭稍后将决定其刑期。 如你或身边的人正面对自杀危机或严重情绪困扰，可在加拿大致电或短讯 988，24小时联络全国自杀危机支援热线。 （图：加通社）T15

【星岛综合报道】多伦多市长选举首场候选人辩论周二（22日）举行，现任市长邹至蕙（Olivia Chow）、市长候选人白雷德（Brad Bradford）及亚历山大（Chris Alexander），就物业税、生活成本、公共交通及住房等议题展开辩论。 白雷德承诺，若当选市长，将在上任首年冻结物业税。邹至蕙则表示，她上任后一直致力处理前任市议会留下的财政问题。 辩论由多伦多地区商会主办，三名候选人均有出席。 白雷德承诺首年冻结地税　邹至蕙反指前市议会留下巨额赤字 在讨论生活负担能力的首个环节中，白雷德被问及如何支付其竞选承诺，包括增加1,000名警员，以及在多伦多公车局（TTC）月台加装幕门。 白雷德表示，若当选，将在首年冻结物业税，并逐项审查多伦多市政府的财政预算。他指出，多伦多家庭正面对沉重的生活负担，无法再承受邹至蕙政府进一步加税。 邹至蕙随即反驳，指出白雷德在她当选市长之前，曾担任市议会预算委员会副主席。她批评，前市议会留下接近20亿元的预算赤字，白雷德不能回避自己过去在市政财政管理上的纪录。 邹至蕙此前已表示，若在下月市选中成功连任，计划将每年的物业税加幅维持在通胀率附近。 邹至蕙上任以来，曾两度大幅调高物业税，其中2024年加幅达9.5%，创下纪录；2026年的加幅则为2.2%。 另一名候选人亚历山大亦质疑白雷德的财政方案。他表示，白雷德提出多项涉及庞大开支的承诺，却以进一步减税回应如何筹措资金的问题，令他质疑对方能否有效推动商业投资。 TTC票价及交通挤塞成争论焦点 在交通政策方面，邹至蕙提出增加TTC交通灯优先通行安排，改善道路封闭工程的协调工作，并增聘交通管理人员，以纾缓交通挤塞。她亦重提TTC票价封顶建议，计划将每周收费上限设于10程，乘客一周内乘搭10程后，其余车程可免费。 亚历山大反对有关方案，认为票价封顶可能令TTC目前3.9亿加元的预算缺口进一步扩大。他指出，如果TTC缺乏足够收入维持服务质素，将难以吸引乘客重新使用公共交通。 白雷德则表示，若当选市长，将避免在大型活动举行期间实施重大道路封闭措施，并推动建筑工程全日24小时施工。他亦提出投资交通科技，透过同步交通灯及改善路口车流管理，提高道路通行效率。 至于TTC，白雷德认为，乘客最关心的是安全及服务可靠程度，而不只是票价。他表示，市民不乘搭公共交通，并非单纯因为3.30加元的车费，而是担心服务不可靠及安全问题。 三人均提可负担房屋方案 生活成本是整场辩论反复出现的议题。三名候选人被要求提出具体措施，协助多伦多市民应对经济压力，三人均将可负担房屋列为政策重点。 亚历山大表示，将与联邦政府合作，兴建数以万计的合作社可负担房屋，同时吸引更多企业投资多伦多。他指出，加拿大人均国内生产总值多年来增长停滞，多伦多亦面对同样问题，因此有必要吸引投资、促进小型企业发展，以及推动市民收入回升。 白雷德则再次强调冻结物业税的承诺，并表示会创造有利条件，推动房屋建设。 邹至蕙则介绍其任内加强租客保障的措施，包括对业主实施更严格的规管。她又指出，市政府已推出发展费豁免措施，若发展商兴建的住宅项目中有20%属可负担房屋，便可获豁免相关发展费。 市选10月26日举行　提前投票下月6日开始 多伦多市民将在未来数日陆续收到选民通知卡。市长选举提前投票将于10月6日至11日举行，每日上午10时至晚上7时开放投票站。 正式选举日为10月26日，投票时间为上午10时至晚上8时。 根据Liaison Strategies于9月22日公布的民意调查，在已决定投票意向及倾向支持某候选人的受访选民中，邹至蕙的支持度领先白雷德约7个百分点，两人的差距较早前调查收窄。 （图：CityNews）T15

男子武术60公斤级四强，梁宇航延续强势表现，虽然第一局因失误而先失一局，但他庆幸自己没有放弃坚持到成功反胜，他也表示知道对手也不弱，但也会专注于打好自己。 刘骏轩摄 刘骏轩摄 刘骏轩摄 刘骏轩摄 刘骏轩摄 刘骏轩摄 梁宇航八强对上印尼的GUITARA Bintang Reindra Nada，首局本身有望获胜，但梁宇航因为太过激动想“嗌一嗌”震慑对方，牙胶竟因此掉下而被罚分，因第一局2:2战和他因犯规而落败，但最终他也连追两局反胜，梁宇航赛后坦露当下心声感无奈，但也庆幸自己能坚持下来反胜：“呢个好考验心理素质。无论你上一局系输好、赢好，你下一局要做嘅嘢都系要赢返﹐跟住我教练都系望住我，同我讲：“可以。”我都听到佢嘅支持，我都激励我自已。我从来都未试过打三 round 赢嘅，多数都两 round 搞掂，呢次系我第一次打三 round。我觉得赢咗自己。” 而提到因在四强他已可以赢得一面铜牌，被问及如何去鼓励自己去争更高的成就时，梁宇航则认为不可以被过去或短期的成绩去定义自己，并寄语表示：“即系唔好被过去嘅嘢去定义自己，人永远都系活在当下。无论你以前攞咩成绩，就算卫冕紧都好，都唔好被呢样嘢去定义你自己。你只系你依家嘅呢个状态。我今日依然都要以一个“学习者”嘅心态去面对唔同嘅事，无论系散打又好、人生又好、做任何事情都好。” 而提到明日的决赛，梁宇航则表示对手知道对手很强，但也会专注于发挥自己的100%表现，并说：“遇到边个对手都好，我都要求自己打好每一场。如果唔系攞咩牌个意义都一样。”

港将简绰桐今日在名古屋亚运女子100米蝶泳勇夺铜牌，这面不单是她的首面亚运个人赛奖牌，亦是32年来第二位在亚运个人游泳项目踏入颁奖台的香港女泳手。她矢言从未想过在这项目取得奖牌，所以非常开心。 简绰桐力压日本名将池江璃花子夺铜牌 简绰桐早上先在女子100米蝶游出全场第二快时间，到下午的决赛继续有惊喜演出，以58秒05第三名触池取得铜牌，金、银牌得主是两位国家队名将余依婷和张雨霏。而有主场之利的日本名将池江璃花子取得第五名，简绰桐力压她夺铜，令这面奖牌更难能可贵，她喜言：“我无想过在100蝶取得奖牌。早上我已游出个人最佳时间，完成了一个目标，所以决赛没有多想。” 简绰桐100米蝶摘铜。AP 简绰桐100米蝶摘铜。AP 简绰桐100米蝶摘铜。AP 简绰桐在女子100米蝶泳以58秒05破港绩夺得一面铜牌。刘骏轩摄 马紫玲（右起）、何诗蓓、李芯瑶及简绰桐。刘骏轩摄 直言无想过在100碟取得奖牌 要赢得亚运游泳个人赛奖牌并不容易，伍劭斌于1994年广岛亚运赢得女子50米自铜牌后，直到何诗蓓出现才再有香港女泳手取得亚运游泳个人赛奖牌，简绰桐是32年来第二位赢得亚运游泳个人项目奖牌的香港女将，十分难得。

外食族请多加留意！许多人吃完平价牛排后出现腹痛肠胃炎，常误以为是肉质变质不新鲜，但背后真凶往往是未彻底煎熟的“重组肉”（又称合成肉）。医生指，有些肉品不吃全熟等于“生吞细菌”，必须彻底煎烤透心，才能完全消灭内部的致病菌。 吃半熟牛排腹痛肠胃炎？元凶竟是“重组肉” 新光医院胃肠肝胆科医生张璨璿在Threads指出，除了平价牛排外，坊间餐厅的汉堡扒、烤肉串等，多数也是由碎肉拼接压制而成的“重组肉”加工肉品。张医生强调，与原块肉不同，重组肉在绞碎与加工过程中，表层细菌会深入肉质核心，其致病风险有以下分别：   重组肉与原块肉的致病风险 原块肉：细菌大多仅附着于肉品表面，经过高温煎烤破坏表面细菌后，即可安心享用半熟熟度。 重组肉：在绞碎与拼接的加工过程中，表面的致病细菌会被带入肉块最深处。若中心没有加热至全熟，就等于直接将致病活菌吃下肚。 张医生指，食用任何非原块肉时一律建议“全熟”，中心彻底受热熟透，深藏在肉块内部的细菌才能被消灭。咬开肉片时若发现中心仍呈粉红色或带有血水，应立即请店家回煎熟透。特别是肠胃免疫力较弱的长辈与幼童，更需严格把关，切勿为了追求软嫩口感而拿肠胃健康冒险。他强调，重组肉只要彻底熟透，细菌就被杀光了很安全的，记得非原块肉就点全熟这个原则就好。 重组肉/合成肉是甚么？ 营养师高敏敏在其Facebook专页发文指，市面上常见的牛扒、和牛、猪扒等也有可能是合成肉制成，若进食未熟透的重组肉，可能会导致食物中毒。重组肉是指用“黏着剂”把经济价值低的碎肉黏起，并压紧冷冻，制成肉扒的形状，然后以廉价出售。黏着剂主要由以下食品添加剂所制成： ·盐与磷酸盐类 ·蛋白质酵素类 ·淀粉 食品添加剂有何作用？食安中心指，食品添加剂大多用于保持食物品质，常见种类包括防腐剂、 抗氧化剂、甜味剂、染色料、 增味剂、增稠剂、乳化剂等。 食物添加剂作用 ·抑制微生物生长, 以提高食物的安全和品质 ·防止氧化变质, 以延长食物的保质期 ·加强味道和气味 ·保持或保存色泽 ·改善食物的质地和稠度 食安中心提醒，消费者应储存“重组肉”于雪柜或冰格内，“重组肉”必须经彻底煮熟才可进食，煮熟后“重组肉”的中心部分不应呈粉红色，肉汁须清澈。 资料来源：胃肠肝胆科医生张璨璿、营养师高敏敏 T10

印度安得拉邦发生一宗罕见的烫伤“命案”。一名46岁妇人日前在参与印度教传统节庆“象神节”的义煮活动时，与同伴合力搬运刚煮沸的汤锅，期间疑失足失去平衡，整个人“头下脚上”栽入滚烫的汤锅内。妇人虽被拉出并送院救治，但因全身严重烫伤，最终于隔日清晨不治身亡。  为庆祝象鼻神诞辰 据《纽约邮报》报道，当地信众为庆祝印度教象鼻神“甘尼萨”诞辰，于本月20日举办大规模免费供餐活动。46岁死者苏贾塔（Sujatha）为当地社区居民，事发时以义工身分，与其他人员一同备餐。  苏贾塔与另一名女义工合力提着大锅穿过烹饪区。X@srkntnyldz 苏贾塔突然重心不稳，整个人“头下脚上”跌进面前的大汤锅中。X@srkntnyldz 同伴见状大惊，随即奋力拉着其双腿将她拉出锅外。X@srkntnyldz 苏贾塔被救出后当场倒地不起。X@srkntnyldz 苏贾塔的家属与现场人员将她送往医院抢救。X@srkntnyldz 现场闭路电视（CCTV）片段显示，当时苏贾塔与另一名女义工，合力提着一口装满滚烫扁豆汤的大锅穿过烹饪区。就在二人准备放下大锅的瞬间，苏贾塔出于不明原因突然重心不稳，整个人直挺挺地“头下脚上”跌进面前的大汤锅中。同伴见状大惊，随即奋力拉着其双腿将她拉出锅外，周围其他义工亦被眼前景象吓得惊声尖叫，纷纷上前协助救人。  苏贾塔被救出后当场倒地，头部、上半身遭严重烫伤，意识模糊倒在椅子上哀号。家属与现场人员迅速将她送往医院抢救。惟由于全身伤势极为严重，她在接受治疗一日后，隔日清晨宣告不治。当地警方已就此案展开调查，初步将案件定为意外事故。 

国家队自由泳名将张展硕于东京水上运动中心再次展现超强实力，在名古屋亚运男子200米自由泳决赛游出破亚洲纪录时间的1分43秒49，力压南韩好手黄宣优取得金牌。这面是张展硕在本届亚运第四金，他取胜后面向观众席举起双手庆祝，尽显霸气。 张展硕破亚洲纪录夺200自金牌。新华社 张展硕破亚洲纪录夺200自金牌。新华社 张展硕破亚洲纪录夺200自金牌。新华社 张展硕破亚洲纪录夺200自金牌。新华社 张展硕破亚洲纪录夺200自金牌。新华社 张展硕破亚洲纪录夺200自金牌。新华社 张展硕后上夺金 打破亚洲纪录 张展硕于200米自决赛留前斗后，头100米守住第三位，之后发力于150时已升班第二位。他在最后50米继续加速，超越一直领先的黄宣优并率先触池，时间为1分43秒49，打破后者保持的亚洲纪录。黄宣优保住第二位取得银牌，铜牌得主是日本的村佐达也。 取今届第4金 还会参加3项比赛 张展硕取得个人在今届名古屋亚运第四金，并成为新亚洲纪录保持者后，高举双手面向观众席庆祝，尽展霸气。这名19岁国家队自由泳新生代名将，之前已取得男子1500自、男子4x100米混合泳接力和男子4x200米自由泳接力金牌，接下来还会参加400自、800自及男子4x100米自由泳接力，有望再添金牌。

新华社报道，9月23日下午，国家主席习近平乘专机离开北京，应美国总统特朗普邀请，对美国进行国事访问。 陪同习近平出访的有，夫人彭丽媛，中共中央政治局常委、中央办公厅主任蔡奇，中共中央政治局委员、外交部部长王毅等。

泰国震惊国际的连续毒杀案有最新判决，现年39岁、绰号“氰化物安”（Am Cyanide）的女子莎拉拉（Sararat Rangsiwuthaporn），涉嫌在长达8年间，以氰化物（山埃）毒杀多名亲友与债主，曼谷刑事法院22日针对其中一宗案件宣判，再度判处她死刑，是她在一连串案件中第5次被判死刑。 2023年6月，泰国警方介绍案情，莎拉拉涉嫌14宗杀人案及1宗杀人未遂。 法新社 莎拉拉最终落网判刑。泰国警方图片 警方检视莎拉拉的汽车。网上图片 泰国女子莎拉拉（Sararat Rangsiwuthaporn）。 路透社 莎拉拉被认为是泰国史上谋害人数最多的连环杀手。网上图片 约碰面谎称还钱饮料掺毒 综合泰媒报道，根据法院判决，令她获判第5个死刑的案件发生于2022年8月15日。莎拉拉向43岁的钱塔拉特（Chantharat Wongkraisin）借款超过9万泰铢（逾2.12万港元），莎拉拉佯称要归还投资款项与利息，顺便给对方一些“长新冠”药物，便相约在碧差汶里府（Phetchaburi）七岩区一处加油站的小吃摊碰面。 莎拉拉暗中在食物或饮料中掺入氰化物，钱塔拉特回家后即陷入昏迷，送往七岩医院后宣告不治。法医检查发现钱塔拉特生前大量接触氰化物，引发急性缺氧并重创心脏和大脑。 法院认定，莎拉拉在碰面前几天才刚订购氰化物，且刻意更改碰面时间、避开受害人家属，杀人动机显然是为了赖帐，因此裁定谋杀罪成，判处死刑，并须向受害人丈夫赔偿 6万泰铢（约1.4万港元）及年息5%。 这宗毒杀案之所以曝光，是因为2023年4月中旬泼水节期间发生的另一宗案件，32岁的西丽蓬遇害。西丽蓬与莎拉拉一同前往叻武里府（Ratchaburi）河边放生祈福，西丽蓬突然倒地暴毙。西丽蓬起初被判定为自然死亡，但家属直觉有异，要求二次解剖，才发现她山埃中毒，令同行的莎拉拉落网。警检进一步扩大追查，发现莎拉拉在2015年到2023年长达8年内，至少在泰国8个府杀了14人，另有1人幸运逃过死劫。死者包括她的闺密、警员等。 杀死债主“免还钱”还抢钱 调查指出，莎拉拉沉迷于网上赌博，欠下巨债，向朋友、债主等人下毒手以“取消债务”，还洗劫死者财物、偷走手机灭证，甚至伪造文件向死者家属骗钱。 莎拉拉被检方起诉预谋杀人、下毒以及伪造文书等多达75项罪名，她始终全盘否认犯行。在目前已宣判的案件中，已被判5次死刑（2次由死刑减刑无期徒刑），有3宗案件获判无罪。曼谷刑事法院预计于今年11月25日，针对1名生还受害者的杀人未遂案进行宣判。

华为创始人任正非早前遭海外社交平台盛传已“举家出逃”。任正非22日公开亮相，与到深圳访问的东风汽车总经理、党委副书记冯长军会面，就深化战略合作、产品技术协同创新等议题进行深入交流。 “奕境”由华为 东风共同打造 据“大河财立方”报道，冯长军与任正非在会谈中，双方立足汽车产业变革大局，回顾了东风与华为长期以来积淀的合作成果。围绕汽车智能化、企业数位化和智能化升级、生态共建等方向，东风与华为持续推进全方位元深度合作。 任正非表示，造车之本在于安全与品质，华为愿发挥所长，与东风共同打造经得起市场检验的智能汽车产品。 作为双方打造的高端新能源品牌，奕境经过3年打磨，首款车型奕境X9将于9月24日正式上市。会后，任正非专门听取了奕境X9的产品汇报。 早前，海外社交平台广泛流传，指任正非已经全家出逃，此次任的公开亮相，可算是对流言的间接辟谣。    

面对务实消费与减负生活成为主流，今年中秋节内地的月饼市道掀起一场“精明消费”的变革。近日，浙江一名男子在社交平台公开分享了自己如何仅花费25元人民币（约27港元），便能“包装出上百元高档月饼礼盒”的详细步骤。 他首先花费17元人民币在电商平台网购一个设计极具奢华质感的空月饼礼盒，再购入极便宜的散装月饼塞入盒中，加上封口贴、吸塑托盘及金丝绳等包装辅料，总成本精准控制在25元以内。由于组装后的效果与商超柜枱上动辄百多元的成品无异，引来大批网民疯传与效法，纷纷盛赞“包出了上百元的面子，省下了一百多元的冤枉钱”。 浙江男子花17元人仔买空月饼盒，装入散装月饼秒变“高档礼盒”。 抖音 男子分享25元DIY“百元大气月饼礼盒”。 抖音 男子分享DIY高档月饼礼盒。 抖音 男子分享25元DIY“百元大气月饼礼盒”。 抖音 男子分享25元DIY“百元大气月饼礼盒”。 抖音 男子分享DIY月饼及糕点礼盒。 抖音 男子分享DIY月饼及糕点礼盒。 抖音 男子分享DIY月饼及糕点礼盒。 抖音 这股“网购空盒装平价散装”的热潮，直接刺破了传统节日礼盒高溢价的泡沫。过去，消费者往往需要为金属锁扣、硬纸板与丝绸内衬等过度包装支付数倍的“面子溢价”。该男子用实际行动证明，剥离了包装包袱后，食物本身的价格其实极之亲民。这种“自己动手、返璞归真”的消费哲学，正伴随着内地月饼市场的深度调整而大放异彩。 大数据亦印证了这股务实风潮。据最新行业监测显示，2026年中秋前夕，内地主要零售店舖的月饼销售额按年大幅下滑45.17%，礼盒销量更近乎腰斩下挫49.04%，其中售价在500元以上的高端礼盒占比跌至不足2%。与此同时，消费者购买月饼用于“自己日常食用”的比例高达50.4%，历史性首次超越“送礼”用途的42.5%。分析指出，大众不愿再为虚荣与过度包装付费，该男子极致的“空盒自装”妙招，恰好成为今年中秋消费降级与理性回归的生动缩影。 网民点睇？ “20多元包出了100多元的效果。” “怒省100多元！” “买一盒几百块的月饼，里面一大半成本都在厚纸板、铁盒和手提袋上，拿回家也是直接扔掉。自制送礼才是精明” “散装月饼和高档礼盒里的味道根本一模一样，差的就是那张脸。” “不折不扣的悭钱教科书。” “这不叫寒酸，这叫理性和智商在线。” “网购空盒自制月饼，既保留了中秋节的仪式感，又守住了钱包，值得大力推广。”

据湖北省高级人民法院消息，今日（23日）湖北省高级人民法院对黄大发等28名被告人进行二审公开宣判。法院审理后认为，一审法院认定黄大发犯组织、领导黑社会性质组织罪、故意伤害罪、诈骗罪等21项罪名，事实清楚，证据确实、充分，定罪准确，量刑适当，审判程序合法，黄大发等人的上诉理由不能成立。法院最终裁定驳回上诉，维持原判。 港籍武汉“黑老大”黄大发二审维持死刑，此团伙被官媒称为“湖北最大之涉黑组织”。 港籍武汉“黑老大”黄大发二审维持死刑，此团伙被官媒称为“湖北最大之涉黑组织”。 港籍武汉“黑老大”黄大发二审维持死刑，此团伙被官媒称为“湖北最大之涉黑组织”。 港籍武汉“黑老大”黄大发二审维持死刑，此团伙被官媒称为“湖北最大之涉黑组织”。 港籍武汉“黑老大”黄大发二审维持死刑，此团伙被官媒称为“湖北最大之涉黑组织”。 官媒：属湖北规模最大之涉黑组织 其中，对黄大发判处死刑立即执行的裁定，将依法报请最高人民法院核准；同时裁定核准对任永斌、袁新强、刘汉祥、庄魁4人判处死刑，缓期二年执行。被告人亲属、部分人大代表、政协委员及社会公众等旁听了宣判。 此前，今年4月20日，湖北省黄冈市中级人民法院已对黄大发等12人组织、领导、参加黑社会性质组织案进行一审公开宣判。法院当时以组织、领导黑社会性质组织罪，故意伤害罪，诈骗罪等21项罪名，判处黄大发死刑，剥夺政治权利终身，并处没收个人全部财产；其余11名被告人则分别被判处有期徒刑十三年至二年二个月不等的刑罚，并处罚金或没收个人全部财产。 涉案黑社会性质组织及相关人员的违法所得及其孳息、收益，均依法予以追缴，上缴国库。 据《新华社》介绍，湖北公安机关打掉的黄大发涉黑组织，是常态化扫黑除恶斗争开展以来，湖北省打掉规模最大、最具影响力的涉黑组织。 盘踞武汉多年 公开资料显示，黄大发1961年出生于武汉。1996年9月，他出任武汉市洪山乡井岗山村党委书记兼江宏集团董事长。当时井岗山村背负高达3,000多万元（人民币，下同）债务，黄大发接手后组建租赁公司及开发公司，仅用3年时间便还清旧债。 2001年6月，黄大发注册成立湖北诚功房地产开发有限公司，利用“城中村”改造的契机，一举控制南湖地区近十个乡村，并透过多种违法手段强揽土地牟取暴利。 从2001年至2016年期间，黄大发接连拿下数十个房地产项目。截至2016年，仅他旗下的7家物业公司，每年赚取的利润便已超过2亿元。 然而，其商业帝国背后充斥着极端暴力与非法强拆。2014年7月，黄大发与弟弟黄大财被指利用城中村改造侵占农民私有土地、霸占居民住宅，并强行收购武汉雄楚大街晒湖路仁福制药厂，致使数十户员工无家可归。 2016年2月5日，武汉市洪山区板桥村进行城中村改造时，又发生震撼社会的暴力强拆事件，亦被指与黄大发密切相关。据报道，当时有高达200多名暴徒手持砍刀、鱼叉、钢管乃至枪支进行打砸抢，多间企业被强行拆除，30多辆豪车遭砸毁，事件最终造成1人死亡、数十人重伤。 直到2023年5月6日，湖北省黄冈市公安局发布通告，宣布湖北省公安厅成功破获该黑帮团伙，抓获持香港身份证的“黑帮老大”黄大发及熊大喜等17名犯罪嫌疑人，这座盘踞武汉多年的黑道势力才宣告瓦解。

陕西西安日前发生一宗消费纠纷。两名长者在当地一间早餐店用餐后，因吃不完两个烚蛋要求退款，店员以食品已离开柜台、基于卫生考虑无法退换为由拒绝，不料两名长者情绪失控，拿起烚蛋猛砸向店主，蛋液顿时溅满墙壁及地面。事件未有造成人员受伤，店主已报警处理，警方正就案件展开调查。 店主：不愿再接待该两名顾客 事发于周二（22日），两名长者前往西安一间早餐店点餐，期间端走烚蛋后发现吃不完，随即要求店家退还其中两个烚蛋的款项。店员解释，若餐品未离开柜台可获全额退款，但由于涉事烚蛋已离柜且属直接入口食品，出于食品安全与卫生限制，无法回收并二次售卖予其他顾客，不能办理退款。 然而，两名长者拒绝接受解释，现场情绪极为激动，其中一人更拿起烚蛋猛力砸向店主杜女士。烚蛋最终击中墙壁破裂，蛋液与碎蛋壳溅满墙面及地面。事后两名长者仍不断用粗言秽语辱骂店员，直至得知店主打电话报警后，才连忙骑乘电动单车逃离现场。店主杜女士事后表示，希望对方能公开道歉，并坦言日后不愿再接待该两名顾客 。 两名长者因要求退款被拒，情绪失控拿起水煮蛋猛砸向店主。搜狐千里眼 两名长者因要求退款被拒，情绪失控拿起水煮蛋猛砸向店主。搜狐千里眼 两名长者因要求退款被拒，情绪失控拿起水煮蛋猛砸向店主。搜狐千里眼 两名长者因要求退款被拒，情绪失控拿起水煮蛋猛砸向店主。搜狐千里眼 两名长者因要求退款被拒，情绪失控拿起水煮蛋猛砸向店主。搜狐千里眼 网民：涉事者企图“倚老卖老” 事件曝光后在网上引发热烈讨论，不少网民力挺早餐店店长，指已售出的直接入口食品若允许退货再售，将构成严重的食品安全隐患，甚至可能引发恶性衞生风险，赞赏店家坚持合规经营。 亦有大量留言批评涉事长者“倚老卖老”，强调年龄绝非无视公共规则及粗暴对待商家的借口。大批网民支持店主报警求助，呼吁警方公正执法，切勿因涉案人为长者便“和稀泥”轻易放过。 

近年不少人跟风纯素养生，认为清淡饮食能排毒减脂、延年益寿。杭州一名42岁的陈女士（化名）便是纯素养生的忠实追随者之一，为了给身体“减负排毒”，几年前她彻底戒掉肉、蛋、奶，三餐仅以谷物、蔬菜、豆制品及菌菇度日，最后却险些导致瘫痪。 周身浮现小毛病 起初，陈女士确实看到了直观变化，例如体重下降、肠胃清爽、皮肤变好。但不久后，她的身体接连出现异常，先是脚尖发麻、触感迟钝，宛如隔着厚袜子触碰物品；随后，她自感双腿发软发飘，走路如同踩在棉花上，甚至在平地也频繁崴脚。到夜间，双腿更传来阵阵刺痛，令她彻夜难眠，后期甚至连抬手端水、扣钮扣都变得吃力。 陈女士一直以为自己只是颈椎或腰椎劳损，辗转尝试针灸、推拿及中药调理，但症状不仅没有好转，反而持续加重。直至在家中无故摔倒后，她才前往余杭区第二人民医院求诊。检查结果显示，陈女士血清中的维他命B12严重缺乏，最终确诊为脊髓亚急性联合变性。而这一切的元凶，正是她坚持三年的极端“纯素食养生”。更让人揪心的是，即便后续积极补充营养治疗，她受损的神经与脊髓或未能修理，仍可能留下终身后遗症。 无法提供维他命B12 但为什么纯素饮食会引发神经损伤？对此，专家解释，维他命B12是保护人体神经与脊髓的关键营养素，相当于神经系统的“防护层”，负责维护神经信号正常传导及修复神经损伤。然而，活性维他命B12几乎只存在于肉类、鱼虾、鸡蛋及牛奶等动物性食物中，纯素食根本无法提供人体所需。 至于为何陈女士在吃素头三年身体反而“变好”？专家回应，这是因为人体肝脏内储存著一定量的维他命B12，足以支撑3至5年的消耗。长期纯素的人实际上是在透支身体库存，一旦库存耗尽，神经损伤症状就会集中爆发。 此外，长期纯素还会导致优质蛋白、铁、锌等营养素全面缺失，引致肠胃吸收能力下降，形成营养匮乏的恶性循环，持续损伤神经系统。身体求救信号：切勿误当过劳维他命B12缺乏引致的神经损伤初期症状极易与过劳、缺钙混淆，从而错过最佳治疗期。 早期阶段易被忽略 缺乏维他命B12所引致的神经损伤，其初期症状常与过劳、缺钙或关节痛混淆，极易错过黄金治疗期。对于长期素食或饮食极度清淡的人士而言，了解身体发出的求救信号至关重要。 在早期预警阶段，最易忽视的征状包括手脚对称发麻发凉，且麻木感会从指尖、脚尖逐渐向上蔓延；同时可能出现走路发飘、平衡感变差的情况，并伴随频繁疲惫嗜睡、记忆力下降或情绪低落。若未及时干预，病情将进入中期加重期，患者会出现双腿僵硬抽筋、频繁崴脚，闭眼站立时身体摇晃，肢体亦会莫名刺痛发痒而严重影响睡眠，甚至出现头晕、面色苍白、心慌等贫血症状。 倘若拖延至晚期，神经损伤恐演变成不可逆转的严重后果，包括无法独立行走、肢体无力乃至肌肉萎缩，甚至出现大小便功能异常、反应迟钝及认知衰退，严重者可致残。由于神经损伤的修复黄金期极短，越早就医干预，恢复概率越高，切勿因忽视微小症状而造成终身遗憾。 专家：科学吃素有四大底线 优先选择“蛋奶素”：保留鸡蛋、牛奶及酸奶，就能稳定摄入维他命B12，杜绝神经损伤，同时满足日常养生与减脂需求。 纯素者必须长期吃补剂：严格纯素人群无法从天然植物食物中获取足够维他命B12，必须常年规律服用维他命B12营养补充剂。 每年定期身体检查：检查时应特别注意血清维他命B12及血常规，以及早发现营养缺口并及时纠正。 拒绝单一饮食：日常饮食应注重搭配坚果、全谷物、深色蔬菜及优质豆制品，尽量补足蛋白质与微量元素。

名古屋亚运乒乓球混双项目今日（23 日）在丰田Sky Hall上演，港队首席混双组合黄镇廷与杜凯琹16强直落三局击退泰国组合，距颁奖台仅一步之遥。 “黄杜配”晋级混双八强。杨骏尧摄 “黄杜配”晋级混双八强。杨骏尧摄 港队混双项目派出两队出战，世界排名第4位的“黄杜配”黄镇廷与杜凯琹第一圈免战直入32强，首仗对上澳门麦天恩与关卓琳，最终以港队直落11:5、11:5、11:9胜出。随后在16强面对泰国的Preechayan Thitaphat、Vijitviriyagul Kulapassr组合，只花了17分钟就以11:6、11:7、11:5直落三局击败对手晋级。 “黄杜配”的八强对手将是世界排名第八位的印度组合Shah Manush、Chitale Diya。在不设铜牌战下，“黄杜配”只要再下一城就可稳夺两人合作以来首面亚运奖牌。 姚钧涛吴咏琳16强止步 “姚吴配”16强止步。杨骏尧摄 至于身处下线的姚钧涛与吴咏琳，同样免战首轮，这对2026年WTT伊斯坦堡支线赛冠军组合于32强迎战尼泊尔的Maharjan Rubin、Thapa Evana，仅花15分钟就以11:2、11:6 和 11:7击退对手。 “姚吴配”在16强对阵排名比自己低一位的印度Desai Harmeet、Ghorpade Yashaswini组合，先失两局6:11和5:11，第三局奋力反击以13:11扳回一局，惟“姚吴配”在第四局再以7:11失守，最终局数1:3告负，无缘跻身八强。 “黄杜配”将于明日（24 日）八强将硬撼印度组合，力争亚运混双奖牌零的突破。

爱知名古屋亚运马术三项赛，今天进行最后一项的越野赛。港队派出马会马术队成员林立信、何苑欣、苏昱轩、吴蓓华四人出击，最终以总罚分144.7分，仅较第三的南韩多罚1.2分排名第四，与铜牌擦身而过。何苑欣指对手十分强，而竞技运动有时需要点运气，可惜今天未获幸运之神眷顾。 经过首天的盛装舞步和场地障碍赛后，港队以109.4分排第二处于争牌有利位置，可惜，今天的越野赛表现一般，最终以144.7分跌到第四名失落奖牌，而泰国、日本和南韩分别夺三项赛团体赛金、银、铜牌。三项赛个人赛方面，港将何苑欣以总罚分35.1分同样得第四名无缘奖牌。 马术越野障碍赛: 何苑欣 - 2026名古屋亚运。刘骏轩摄 马术越野障碍赛: 何苑欣 - 2026名古屋亚运。刘骏轩摄 马术越野障碍赛: 何苑欣 - 2026名古屋亚运。刘骏轩摄 马术越野障碍赛: 何苑欣 - 2026名古屋亚运。刘骏轩摄 马术越野障碍赛: 何苑欣 ...

泰王哇集拉隆功（Maha Vajiralongkorn）流亡海外的三儿子、43岁的查克里瓦（Chakriwat Vivacharawongse）在facebook紧急发布影片求助，表示自己健康状况严重恶化，不仅癫痫发作，四肢也出现无力及神经控制丧失（Loss of neurological control）的症状，需进行脑部手术才能保住性命，公开恳求各界协助他从马来西亚返回泰国接受治疗。 查克里瓦憔悴拍片求助。 fb / Chakriwat Vivacharawongse 查克里瓦日前公开自己被送入院的情况。 fb / Chakriwat Vivacharawongse 查克里瓦日前公开自己被送入院的情况。 fb / Chakriwat Vivacharawongse 查克里瓦日前公开自己被送入院的情况。 fb / Chakriwat Vivacharawongse 查克里瓦日前公开自己被送入院的情况。 fb /...

右起张克勤、刘永强、郭淑贞，MVOTS共同主席谢明珠、蔡安惠，符纯笃、庄怡芬老师。星岛记者黄忆欣摄 【星岛记者黄忆欣报道】来自台湾两位名厨周二(22日)在温哥华展现高超手艺，端上俗称台湾汉堡的“刈包”，以及全素红烧面、经典牛肉面、盐酥鸡，让在场大专院校代表、正在本地台湾华语文学习中心(TCML)上课的学生大饱口福，再经由两位侨务委员会遴派讲师有声有色的解说下，学习到台湾特有的美食文化。 这场“台湾好食X华语好学”美食巡回讲座，由大温哥华台湾侨界联合会(MVOTS)执行主办，该会共同主席刘永强表示，侨委会自2010年开始推动相关活动，今年已是第16年，今年特别之处在于首次将美食与华语学习结合，不只是让本地侨胞及主流人士品尝台湾美食，更希望透过食物介绍台湾的文化背景与历史，参与对象也从华裔扩展至不同族裔人士。 【相关新闻】加拿大首个台湾华语文中心揭牌 春节亲子活动欢庆开学 刘永强说，有鉴于正在学习华语的加拿大朋友或学生，可能在课堂上认识台湾食物，但都不如亲身品尝。他表示，透过主厨传递的热力，绝对能了解台湾美食背后的历史文化，而不只是停留在“台湾食物很好吃”的印象。 【相关新闻】台湾小吃在大温华丽转型 时尚夜店风“觅食”兰里开幕 示范主厨张克勤是芭达桑原住民主题餐厅行政主厨，路凯源则是台北亚都丽致大饭店天香楼主厨，于8月底开始巡回美国及加拿大担任讲师。以台湾美食重要代表牛肉面为例，有其独特的历史渊源；至于刈包其实原名“虎咬猪”，唤起许多台侨小时候的记忆，非华裔本地人士透过老师的讲解，有了进一步认识。 张克勤及路凯源说明，“虎咬猪”是因为面皮宛如虎口，将卤五花肉一口包住，仿佛老虎咬著猪肉，而且还有“福咬住”的谐音说法，是充满吉祥台湾味的一道小吃。两位主厨在现场加码乌鱼子火焰烹调展演秀，以金门高粱点火炙烧锅中的乌鱼子，瞬间点燃的火焰让现场惊呼连连。 10多位来自卑诗大学(UBC)、卑诗理工学院(BCIT)、温哥华社区学院(VCC)、兰加拉学院(Langara College)国际处负责人，以及温哥华联合中文学校、慈济中文学校的10多位成人学员们，在符纯笃、庄怡芬老师的现场教学后，大声用华语说“好吃”。 驻温哥华台北经济文化办事处侨务组长郭淑贞说，加拿大今年刚开设3间华语文学习中心，希望结合相关活动，以“学华语”为主轴，融合台湾美食进行宣传，并提升华语文推广成效。 V02

北京理工大学一门名为《数字时代的女性权益保护》的选修课程，近日因授课教师言论引发强烈舆论反弹。该名教师形容课程具“朱古力属性”，被指暗讽异性学生，事件随后迅速发酵，最终校方下令叫停有关课程；9月29日，北京理工大学决定解除与该名教师之雇佣关系。 被指预设男性为狗只 29日，北京理工大学发布情况通报。文件指出，近日学校接获有关裴某之投诉，校方亦高度重视，且在第一时间成立专项工作组，开展全面细致的调查工作。 经查实，裴某存在严重违反教师职业道德规范和行为准则等行为，造成严重不良影响。依据相关规定，经研究决定，取消裴某研究生指导教师资格，撤销其北京理工大学教师岗位任职资格，解除雇佣关系。 事缘为该校法学院助理教授裴轶。她在选课群组向学生发出通知，指该课程“有一定的朱古力属性，可能会让某些同学不适”，并建议纯粹为获取学分或凑热闹的学生及早退课。 然而，该番言论随即遭到部分学生及网民质疑，指其套用网络流行语“狗吃朱古力会死”，质疑她将异性学生预设为“狗”，涉嫌侮辱男性。  裴轶称课程具“朱古力属性”，被质疑将异性学生预设为“狗”。 微博@成小直 裴轶称课程具“朱古力属性”，被质疑将异性学生预设为“狗”。 微博@成小直 裴轶过往在个人社交帐号上曾发表“我支持男的低人一等”。 微博@成小直 裴轶过往曾就动画《小猪佩奇》与性别歧视进行讨论。 微博@成小直 裴轶表示，因“课程不满足大家期待，学校通知本课程停课”。微博@豆豆酱_祛魅版 曾“支持男性低人一等” 与此同时，裴轶过往在个人社交帐号上曾发表“我支持男的低人一等”等言论的截图亦在网上疯传，不少批评者指责其“制造性别对立”及煽动仇恨，要求校方将其开除，并向学校寄出大量投诉信。不过，亦有支持者认为，反对者的过激反应正好反映出开设女性权益相关课程的必要性。 面对舆论压力，裴轶随后在选课群组内发表通知，证实因“课程不满足大家期待，学校通知本课程停课”，并呼吁已选课的学生尽快联系教务部门处理学分事宜。  

日本千叶县新堀滨海岸近日有一头长达17米的巨型鲸鱼尸体被冲上沙滩，明显已死亡多时。令人心惊的是，随着尸体开始腐烂，其腹部及口部周围出现异常膨胀，嘴部更鼓起一个巨大的红色不明物体。当局已发出严正警告，呼吁民众切勿靠近，以免被“鲸爆”（Whale Explosion）所伤；另外，鲸尸去向亦令当地政府十分头痛。 日本千叶县近日有一头17米巨鲸尸体被冲上沙滩，或有“鲸爆”风险。5yatch5@X 日本千叶县近日有一头17米巨鲸尸体被冲上沙滩，或有“鲸爆”风险。5yatch5@X 鲸尸去向未有定案 日媒报道指出，当地居民拍下的照片显示，该头鲸鱼尸体于19日出现在沙滩上。经当局初步确认，该尸体为一头体长约17米的长须鲸。由于受到台风带来的海浪警报影响，相关部门目前仍无法展开详细调查。为保障安全，县政府已在现场拉起警戒线，严禁民众接近。 专家指出，鲸鱼死亡后，体内会因腐烂而累积大量甲烷等气体，这些气体在密闭的体腔内不断积聚，压力过大时随时可能引发极为罕见但威力惊人的爆炸。此外，“鲸爆”亦带有传染病风险，从公共卫生角度而言，在没有穿着防护衣等装备的情况下靠近极其危险。 除了安全疑虑，如何处置这具巨大尸体亦让地方政府十分头痛。 据悉，鲸鱼尸体的主要处理方法包括：焚烧、掩埋、沉入海底以及制成标本。不过，若要制成标本，必须先有博物馆等专业机构愿意接收。最终采取何种方式处置，将由负责管理该海域的地方政府视乎实际情况作出决定。

香港空手道队再传来喜讯，女将曾绮婷于女子“组手”50公斤级决赛憾负马来西亚选手莎玛拉拉妮(Shahmalarani CHANDRAN)，取得银牌，是空手道队于今届名古屋亚运第五面奖牌。而这面银牌充满故事性，皆因曾绮婷原本已经引退，但她诞下儿子后复出重返赛场，并以人母的身份首次于亚运夺得奖牌，在家庭与空手道之间取得平衡，成绩反而更理想。 曾绮婷 曾绮婷于亚运女子“组手”50公斤级决赛憾负马来西亚选手Shahmalarani CHANDRAN，取得银牌。路透社 曾绮婷于亚运女子“组手”50公斤级决赛憾负马来西亚选手Shahmalarani CHANDRAN，取得银牌。路透社 曾绮婷于亚运女子“组手”50公斤级决赛憾负马来西亚选手Shahmalarani CHANDRAN，取得银牌。路透社 曾绮婷于亚运女子“组手”50公斤级决赛憾负马来西亚选手Shahmalarani CHANDRAN，取得银牌。路透社 曾绮婷诞下儿子后复出 第四次战亚运 曾绮婷与丈夫曾子文是空手道夫妇，上届杭州亚运原本是两人的最后一舞，可惜他们双双无缘颁奖台。他俩在杭亚后步入人生新阶段，诞下儿子郑一信成为爸爸妈妈。曾子文就退下来离开赛场；曾绮婷经考虑后决定继续运动员生涯，重返赛场。 首次踏上颁奖台 港空手道队共夺2银3铜 既是妻子又是妈妈，这个新身份令曾绮婷的心态改变，由以往视空手道为一切，到如今在空手道和家庭之间找到平衡，成绩反而更进一步，第四次参加亚运首次跻身金牌战。她在决赛与马来西亚选手Shahmalarani CHANDRAN在法定时间未能取得任何分数，要由裁判决定胜负，最后四位裁判一致判对手表现和进攻更好获胜。曾绮婷憾负得银牌，但今次是她首次踏上亚运颁奖台，之前三次最佳成绩是2014年仁川亚运的第五名。 名古屋亚运空手道赛事全部完成，香港空手道队大丰收共取得两银三铜合共五面奖牌。 港队代表曾绮婷于空手道组-女子50公斤级以下取得银牌，可获“赛马会优秀运动员奖励计划”奖金港币50万元，以作鼓励。

英国工党政府执政两年多，今年七月中新任首相贝安德（Andy Burnham）上台后，其对港人BNO签证的审批政策疑大幅收紧。据英国媒体《Metro》报道，近期最少有12名曾因参与2019年反修例示威活动而被香港法庭定罪判囚的港人，在申请BNO签证时遭到英国内政部正式拒绝。英国当局在拒签信中更直接引用香港法院的起诉书及判词，强调申请人的相关行为若发生在英国境内同样属于违法。事件随即引发在英港人社群与英国政坛的强烈反响，执政工党被在野党及前内政大臣批评政策“变相协助政治迫害”及向中方“叩头”。 报道引述两名匿名的拒签港人个案。其中28岁的Edward曾因2019年7月元朗冲突被裁定“暴动罪”成立，判囚逾一年。他向英方主张其行为属于“争取公义与民主”，唯英国内政部在拒签信中引述大篇幅法庭判词，指出其当时身处与警方对峙的前排，且未有遵从解散命令，判定其行为在英国亦属违法。另一名涉2019年11月理大冲突被判监2年1个月的John，亦在翌日接获字眼几乎相同的拒签信，他坦言感到被英国政府“背叛”，强调BNO计划本意是提供人权保护，如今自己却被当作普通罪犯对待。 前内政大臣彭黛玲质疑政策走样 协助两人的律师团队指出，过去曾有因“暴动罪”定罪的港人个案成功获批，以往多按“个案独立处理”，但近期工党政府下的拒签案例显示，当局似乎已不再考虑相关定罪是否出于“政治动机”。2020 年引入BNO签证计划的前内政大臣、现任影子外相彭黛玲（Priti Patel）强烈批评新政府，指英国对保护港人基本自由负有“救生艇”责任，如今内政部引用被指具政治意图的定罪结果拒绝港人，严重削弱了计划初衷。 面对各界强烈质疑，英国内政部发言人回应表示，当局不对匿名个案置评，并重申英国对在英香港社区的坚定支持，将继续欢迎港人。然而，发言人强调，有关涉及犯罪纪录及其他不良行为的标准移民法规，同样适用于 BNO 签证的审批。根据英国现行移民法例，若申请人曾被判处12个月或以上的刑期，原则上必须予以拒签，除非相关行为在英国境内不构成犯罪。