2026年10月10日 星期六 13:28:03

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網約車女司機暴雨下墮湖 水浸眼眉仍高舉手機揭生活逼人真相︱有片

湖北武汉一网约车女司机日前雨天驾车,意外冲入湖中。女司机获救期间,仍坚持举手避免“揾食架生”手机入水。影片在网上疯传,引发网民热议和同情。 事发于周日(8日)早上约6时许,牟女士接到一张约车,终点是武汉轻工大学。她载一名到大学面试的男乘客到大学门口。由于当时暴雨不断,牟女士决定送男乘客到面试所在大楼前。 已即时通知下一客人 当车辆驶至图书馆附近,牟女士看到路上有一个石趸,逐扭軚打算绕过石趸。由于看不清道路,一扭軚盘车随即冲入湖。 牟女士奋力保护手机避免入水。极目新闻   牟女士奋力保护手机避免入水。极目新闻   男乘客报警时,牟女士想起自己手机已接下另一张约单。她马上致电对方,通知对方取消订单、重新叫车。 消防员同时遥距指挥他们打开后车窗,坐到后排等待救援。消防救援队伍赶到现场,牟女士获期间,高举手机,防止手机进水。牟女士事后接受访问时表示,自己只有一部手机,进水就不能用,不单失去与外界一切联系,也无法再次接单。 担忧失手机无法再接单 牟女士目前独力抚养两个孩子。大女儿刚毕业,正在找工作,儿子正在上大学。她打打算去租车公司再租一辆车,继续跑网约车。“我不能停下来,我急需解决我的生存问题。”

加美貿易戰持續 5月加拿大國民訪美人數下跌

【星岛综合报道】加拿大统计局最新数据显示,由于加美贸易战及特朗普“第51州”言论,5月份加拿大国民到访美国的人次持续下跌。 来往两国的飞机及汽车总人流量,较去年同期下跌16.7%至480万人次。当中加拿大居民乘飞机前往美国人数减少24.2%至48.88万人次,开车往返美国则减少38.1%至130万人次。但加拿大居民前往海外国家的回程人数则上升9.8%,到110万人次。 至于访加旅客方面,五月份乘飞机访加旅客总数为89.42万人次,按年减少1.3%。美国访客占43.98万人次,下跌0.3%;海外游客为45.45万人次,下跌2.3%。而美国居民开车访加人数则下跌8.4%,至104.47万人次。   (图:加通社)T12

多倫多兩新建公園原定今年開放 或推遲至2027年

【星岛综合报道】多伦多有两个公园原定今年开放,但将再延后几年至2027年开放。 两倘相邻的公园位于10 Ordnance Street及801 Wellington Street West,将为Liberty Village-Fort York地区带来总计5.3英亩的公共空间,当地人原本希望这能在2025年按计划实现。 然而,根据一份新报告,根据更新的项目交付日期,这些公共空间的建成将需要数年时间,届时竣工时间将从2025年底推迟到2027年底。报告指出,由于技术现场审查发现专案范围发生变化,专案交付日期必须从2025年12月31日延长至2029年12月31日。 多伦多市发言人澄清,两个公园的建设预计将于2027年完工,因为需要额外参与、设计和协调工作以及预期的采购时间。 在公园设计的新变化中,游客将可享受一个新的洗手间亭和原住民场所元素。 其他被认为影响专案时间表的变化包括,修改土方工程和排水系统以满足无障碍要求;迁移相邻的社区花园;以及与Metrolinx协调计划在该场地建造的紧急出口建筑。 这些变化导致专案预期成本急剧上升,这两个公园最初的设计和建设预算总额为 6,921,000 元;然而,如今这一数字已飙升至惊人的 19,321,000 元。 截至 2025 年中期,这些场地仍为空白绿地,等待市政府的建设。 (图:网上图片)T11

【快檢查戶口】安省居民今日獲發延齡草福利金

【星岛综合报道】安省居民本周获发安省三月延龄草福利金(Ontario Trillium Benefit)。 合资格并已登记领取该款项的安省居民预计将于今(10日)在其银行帐户中收到款项。 款项通常在每月 10 日发放,但如果付款日恰逢周末或银行假,款项将在10日前的最后一个工作日存入。 延龄草福利金(Ontario Trillium Benefit)是三项免税福利金的组合,包括安省能源和财产税抵免、安省北部能源抵免及安省销售税抵免,居民必须至少符合其中一项福利金的领取资格才能每月领取福利金。 根据安省网站信息,如果居民年龄介乎18岁至64岁,最高可获得1,283元的安省能源和房产税抵免;如果年满65岁,最高可获得1,461元;如果居住在保留地或公立长期护理院,最高可获得285元;如果在2024年居住在指定的学院、大学或私立学校宿舍,最高可获得25元。 安省北部能源抵免旨在帮助居住在北部且能源成本较高的中低收入居民,单身人士最高可获得185元,家庭最高可获285元。 至于安省销售税抵免,居民最高可获371加,并且配偶或同居伴侣以及每位19岁以下的受扶养子女在付款月份的第一天还可以获得最高371元的额外抵免。此抵免不会影响商品及服务税(GST)或统一销售税(HST)抵免。 安省居民也可于 6 月 20 日收到加拿大儿童福利金 (CPP)。 加拿大退休金计划(CPP)及老年保障金(OAS)将于 6 月 26 日发放,退伍军人残障抚恤金将于 6 月 27 日发放。 2025 年 OTB 将于以下日期发放: 2025 年...

士嘉堡男子過馬路遭車撞 重傷命危

【星岛综合报道】多伦多东区一名男子过马路时被车撞倒重伤,情况危殆。 事发于昨晚(9日)约9时49分,警方赶到士嘉堡Kingston Road夹Midland Avenue过路处。事主约30多岁,被送往医院抢救伤势严重。涉事司机事后留在现场协助调查。现场需要封路数小时,其后重开。   (图:CTV)T12    

研究證飯前做1件事 3個月不節食瘦4.3公斤  醫生教搭「這2樣」 效果加倍

 减肥一定要严格控制饮食?有医生引用研究指,只须饭前做1件事,即使没有特别控制食量,3个月仍能瘦下4.3kg。当中在饭前如可搭配2物,减脂效果更显著!研究证饭前做1件事 3个月不节食瘦4.3公斤减重医生萧捷健在个人Facebook专页发文指, 餐前一个小动作,可以令减肥事半功倍,更是改善便秘不可缺少的一环。个中关键就是喝水!但“喝水”的重要性却最常被忽略。例如便秘不少人选择会吃膳食纤维,但如果忘记了补水,情况只会雪上加霜。他又引用英国伯明翰大学(University of Birmingham)在2015年发表的研究,说明在“正确时间”多饮水是如何促进减肥效果。 英国研究:餐前喝水3个月减4.3kg港人常说“见字饮水”,饮水如何帮助减肥呢?研究圑队招募了84位肥胖参加者,将他们随机分为2组进行12周的研究:实验组:41名参加者要在饭前30分钟喝500ml水,并被禁止喝梳打水、碳酸饮料或含糖饮料对照组:43名参加者毋须饮水,可照常用餐,但被要求在饭前想像自己已经吃饱研究结果显示:实验组:每日3餐前都饮水的人,体重平均减轻4.3kg对照组:每日在一餐饭前饮水/没饮水的人,体重平均减轻0.8kg韩国研究:餐前饮水或是控制食量的策略萧医生同时引用另一项2018年发表的韩国研究,圑队让15位年轻参加者在餐前饮水、未饮水、或餐后饮水的情境下用餐,结果显示:餐前饮水组:可吃123g食物未饮水组:可吃162g食物餐后饮水组:可吃163g食物餐前饮水组在进食前喝水量虽然较少,但与未饮水组、餐后饮水组的饱腹感相同。研究圑队认为,餐前饮水或是一种有效控制体重的策略,可降低年轻人进食量且不影响饱足感,尽管当中的机制未明。餐前饮水搭配2物 更有效减脂萧医生认为除了饮水,膳食纤维(dietary fiber)同样是身体的“贵人”,是“肠道清道夫”,但必须搭配水分才能膨胀、软化粪便,推动排泄。若水饮得少,只吃高纤反而更易便秘。根据意大利一项研究,团队将117个功能性便秘成人分成2组:A组:有摄取25g纤维,可随意喝水B组:有摄取25g纤维,硬性规定多喝水2个月后,B组排便次数增加、泻药使用减少,效果显著萧医生提醒,想改善便秘,高纤饮食一定要配足够水分,才能让纤维“海绵”发挥作用。他分享自己的减脂小贴士:餐前饮500ml水,可加入10g膳食纤维粉和20g植物性蛋白资料来源:减重医师 萧捷健 T10

法國15歲學生遭查書包 擸刀捅死校工

法国勃根地诺让(Nogent)发生骇人命案。法国传媒“France24”报道,当地时间周二(10日),一名15岁中学生被检查书包时,用刀刺死一名31岁学校员工。涉事学生已被拘留。相关新闻:奥地利学校枪击︱增至10死包括疑凶学生 警方:枪手冲入课室作案报道指,一名协助检查行李的警员逮捕学生时受轻伤。法国总统马克宏在社交平台发帖,写道“一名教育助理在诺让照顾我们的孩子时不幸丧生,成为无谓暴力的受害者。”

蝴蝶颱風︱周四開始全台灣有雨 周五或登陸……

今天(6月10日)上午,南海上的热带低压成了一个“准台风”。中央气象台指,南海热带低压生成后,将不断壮大。随着季风水汽不断输送补给,低压风切减小,强度会缓慢增强,预计将在今天后半夜到明天加强为热带风暴,正式晋级为今年的1号台风“蝴蝶”。 根据最新预报,台风生成后将逐渐向海南岛南部到广东西部一带沿海靠近,并将于13日前后在当地沿海登陆,登陆时强度或为强热带风暴级到台风级。 至于“蝴蝶”未来对台湾的影响。台湾气象署表示,“蝴蝶”朝海南岛前进,对台无直接影响;12至14日大低压带影响,全台有雨,南高屏、台东整天有雨,其他地区偏午后雷阵雨。 

基因公司破產賣客戶資料 美國急出手阻止

【星岛综合报道】美国27个州及哥伦比亚特区,昨天(9日)向破产法院提出诉讼,阻止基因检测公司23andMe在未经客户同意下出售个人基因数据。 生物科技公司Regeneron Pharmaceuticals上月表示,计划以2.56亿美元收购23andMe。公司表示将遵守23andMe的私隐政策和法律规定,执行收购后亦会安装数据安全系统,保护客户的个人资料。但俄勒冈州检察长Dan Rayfield指出,基因样本、DNA资料、健康状况以及医疗纪录等敏感资料不能在未经客户明确同意下出售。 23andMe于2006年成立,用口水进行基因测试,供客户检查祖先遗传及寻找失散亲人。公司亦从事健康研究及药物开发。但23andMe自2021年上市后一直未能成功建立盈利模式,今年3月裁减4成员工以及申请破产保护,引发顾客私隐安全疑虑。 法院已委任独立消费者私隐顾问,调查收购案对客户私隐的影响,并需在今天(10日)前向法院提交报告。   (图:AP)T12

【本國游攻略】走入百年前愛民頓 Fort Edmonton Park一日穿越多個時代!

【本国游攻略 - 爱民顿】你有想像过爱民顿最初的样貌吗?造访Fort Edmonton Park(爱民顿古堡公园)就可以找到答案。公园最初是1967年加拿大百年纪念计划的一部分,当时重建了旧木制堡垒。多年来,该园区发展成爱民顿最热门的旅游景点之一。 这里亦是探索爱民顿河谷(River Valley)的理想起点,周边步道可通往北沙斯卡寸旺河东西两岸,甚至可穿越Fort Edmonton步行桥(Footbridge)。 一票畅游各大园区 购买Fort Edmonton Park的一般入场门票可让你畅游整个园区,建议预留一天时间好好体验。行程由原住民展馆展开,带你走进毛皮贸易前的原住民生活。再前往1846 Fort,了解当年因河狸毛毡高帽热潮而兴起的贸易文化。接着走进1885街,感受殖民初期的开荒生活;再到1905街与1920街,感受爱民顿由村落迈向现代城市的变迁。沿途设有仿古杂货店、糖果舖、报社、诊所与理发厅等,令人恍如穿梭于历史长河之中。 不容错过的特色设施 游览方式非常多元,包括搭乘1919年蒸汽火车、20世纪初的电车,甚至是马车! 最后压轴在1920街,那里有真实还原的1920年代嘉年华,包括摩天轮、摊位游戏及小食。 Capitol Theatre电影院也是1920街的重要景点,整个夏季都会放映TELUS Story Hive系列短片。 活动推介 6月21日将庆祝全国原住民日(National Indigenous Peoples Day),原住民体验馆会举办特别活动。 每年10月,成人可参加万圣节活动DARK,票价包含鬼屋、市集、主题餐饮等。 圣诞节期间,Edmonton Christmas Market会进驻公园,为全市带来最具节日气氛的市集活动,有主题鸡尾酒、热饮、圣诞食品、马车体验与拍照位。活动会在12月初数星期举行。 Fort Edmonton Park  地址:7000 143 St NW, Edmonton 开放时间: 5...

汕頭農貿市場大火︱母親外出買葯3小學生喪命 小孩曾致電伯父求救

6月10日,广东汕头应急和消防部门周二(10日)证实,当日凌晨,潮南区峡山西沟农贸市场发生火灾,相关部门正在组织事故调查。内地传媒报道,知情者透露,3名孩子在大火中遇难。 相关新闻:舞龙虾︱汕头破格“百兽”巡游 网民联想李连杰《铁鸡斗蜈蚣》︱有片 内地“大风新闻”报道,另有知情者指,遇难三人中有一个读四年级,一个读五年级,还有一个读初二。 大批消防员到场救援。大风新闻   现场为当地一著名农贸市场。大风新闻   三名小学生在大火中丧生。大风新闻   《新京报》报道,遇难者亲属证实,3个孩子住在铺面阁楼,一层是卖货的铺面,二层是居住的阁楼。西沟农贸市场有20多家卖粮食的铺面,大火是从前面的几家铺面烧过来的,孩子一家是在最后面的铺面。 事发时,孩子的母亲外出买药,其中的男孩曾向大伯求救,但5分钟后大伯赶到时,火已将铺面烧毁。 对于火灾事故详情,汕头市当局人员表示:相关部门正在组织调查。 事发后,当局通报指,周二(10日)凌晨1时许,潮南区峡山街道西沟村一市场内铺面发生火灾,消防、公安、应急、卫健等部门第一时间赶赴现场开展救援。2时40分扑灭明火,起火造成3人死亡。目前起火原因调查及善后处置工作正有序开展。

再有中國科學家走私蠕蟲到美國 去年也曾截獲

【星岛综合报道】底特律机场再有中国科学家被捕,涉嫌走私生物材料,是数日内被揭发的第二宗同类案件。 涉事科学家在上星期日(8日)从中国搭乘航班抵达底特律机场时被捕。她目前在武汉华中科技大学深造,计划到密歇根大学从事研究项目。联邦调查局表示,科学家涉嫌走私部分蠕虫相关生物材料,并非合法申报入境。当局去年及今年曾截获这名科学家藏匿在书本内的生物材料。 美国海关与边境保护局则表示,携带生物材料入境需要特别许可。当局未有透露涉事生物材料是否危险,但美国检察官表示走私威胁国家安全。目前科学家被扣押,明天(11日)将举行保释聆讯。 上星期两名中国科学家亦被控走私有毒真菌。其中一人去年在底特律机场被搜出有毒真菌,当局扣押真菌后,涉事科学家被原机遣返中国。另一人则在密歇根大学任研究员,现已被捕。   (图:AP)T12

加拿大山火失控 澳洲派員援助五星期

【星岛综合报道】加拿大山火持续,澳洲派出96名消防员及专家前往支援,为期五星期。 澳洲新南威尔士州乡村消防局应加拿大森林消防中心要求派员。澳洲总理Anthony Albanese在社交平台表示:“朋友有需要,澳洲必定到场。”澳洲驻加拿大高级专员Kate Logan指,团队已前往亚省协助救火。 目前缅省山火疏散人数已达21,000人,其他省份及美国已派人支援。去年澳洲曾派员协助扑灭令Jasper国家公园需要疏散的大火,以及卑诗省其他火场。 育空地区政府亦将派出20名消防员前往亚省支援,为期三星期。目前沙省仍有10,000至15,000人无法回家。而卑诗省消防部门表示,由于第二股干冷锋影响,省内东北部或出现极端情况。   T12

ChatGPT一度大規模「死機」 課金戶口都用唔到 周三凌晨恢復正常

美国OpenAI人工智能模型ChatGPT周二(10日)晚出现“死机”,无数用家饱受影响。虽然香港未属获支援地区,但仍有不少港人透过VPN使用。至周三凌晨0时过后,ChatGPT运作恢复正常。 周二(10日)晚,多名网友在社交平台发帖,使用ChatGPT时不断出现“讯息串流错误”红字提示,无法正常回应对话,甚至一度以为是自身网路出问题,实测结果也证实网页版服务受阻。 身在英国的陈先生(化姓)向本网表示,自己每日工作都有使用ChatGPT,今日中午开始(英国时间10日)开始就未能顺利使用,让他工作大受影响。   读者陈先生(化姓)表示,无法使用ChatGPT让工作大受影响。读者提供图片   相关新闻:ChatGPT Search比Google更好用? 新AI搜寻器免费开放 即时故障监测网站Downdetector的数据显示,ChatGPT相关服务从今日下午3时开始,陆续有用户报告异常,至晚间6时左右达到高峰,问题仍持续存在。不少网民在Threads等社群平台留言诉苦,“课金用户也无法正常使用”、“都课金了还这样真的很难过馁”。 OpenAI官方尚未解释故障原因,其曾于社交平台X发文,今晨刚推出付费用户的升级版进阶语音功能,未知是次故障是否与超出负荷有关。 OpenAI目前正积极抢修中,官方状态页面显示仍有部分服务异常。

奧地利學校槍擊︱增至10死數十傷 22歲舊生槍手自盡

奥地利格拉茨市(Graz)学校爆枪击事件。最新消息指,惨剧至少酿成10死,,数十人受伤。 新华社报道,奥地利警方和格拉茨市市长埃尔克·卡尔向传媒证实,枪击事件已造成包括疑犯在内的10人死亡,死者包括学生和至少一名成年人。另有数十人受伤,他们已被送往医院接受救治。根据警方初步调查结果,疑犯是单独行动,已自杀身亡。 奥地利总理施托克尔(Christian Stocker)和内政部长卡纳(Gerhard Karner)已赶赴格拉茨,参与事件处理。施托克尔在一份声明中说,格拉茨校园枪击案是“国家悲剧”“令人难以置信”。 奥地利总统范德贝伦(Alexander Van der Bellen)发表声明说,全奥地利为此哀悼。  欧盟委员会主席冯德莱恩(Ursula von der Leyen)也在社交媒体发文说:“格拉茨传来的噩耗令人痛彻心扉。”“学校是青春、希望与未来的象征,当学校成为暴力和死亡之地,实在令人难以承受。”  据当地媒体报道,事发学校是位于施蒂里亚州首府格拉茨市德赖朔岑街的一所联邦文理高中。当地时间上午10点左右,学校内突然传出枪声,警方随后封锁了学校。 有学生及老师受重伤 事发后大批警车赶往现场。X@Esterreicherr   综合传媒消息,22岁疑凶当时手持一支手枪及一支猎枪,闯入正在进行考试的课室。事发后,疑犯遗体在洗手间内被发现。警方估计可能是自杀。疑凶被指曾在涉事学校内就读。目前案件仍在调查中。 10年前爆同类事件致3死 格拉茨(Graz)是奥地利第二大城市,位于奥地利东南部,约有30万居民。2015年6月20日,格拉茨曾发生同类枪击案,那次袭击造成三人死亡。

東京公寓狂加租2.6倍 中國人業主挨批:在香港很正常

香港业主向租客加租,情况普遍。近日,日本传媒报道,东京一栋超过40年的公寓,租客突被据传是中国业主加租逾2.6倍,引发居民群起抗议。居民不满业主未与住户达成协议就加租,还将部分房间暗转为无牌民宿。当地媒体直击当事人后,对方回应“在香港这很正常”。住户怒火一发不可收拾,业主最终撤回加租计划。 根据dmenu报道,这栋7层楼、约20户的公寓位于板桥区,今年1月住户突然收到通知,称因物价与公共费用上涨,将调整租金。 非法将单位以民宿形式出租 相关新闻:传外国人买贵东京楼价 日本政府首度出手调查 一名租住30年的住户表示,每月只需支付7.25万日圆(约4000港元),竟被加租至19万日圆(约10450元),等于暴涨超过260%。 日圆疲软,不少人爱买日本楼投资,造成当地楼价持续上涨。Alamy   东京房价飙升严重,已引起当局关注,国土交通省将运用房屋买卖的登记资讯,首度展开调查。路透社   日圆疲弱,吸引不少海外投资者到日本买楼。新华社   住户不满业主未预先沟通,又擅自将房间改为旅客短租的民宿,门口常常出现拖着行李箧的旅客。 报道指,该栋公寓一间房间以每晚约2.5万日圆(约1375港元)出租。惟当地部门证实,从未收到相关民宿申请,出租民宿行为属非法经营。 交管理费住户要自行清垃圾 报道又指,公寓电梯在5月中旬起被强制停用,年迈住户要行楼梯上落。虽然住户每月仍照缴管理费,但垃圾处理与清扫工作全由住户自理。 住户表示,整栋公寓有20户,如今已有5户搬离,还有4户预计下个月退租。《富士电视台》(フジテレビ)发现,业主公司代表是一名中国人,对方坦言自己只是“借名义登记”,真正掌权的是另一位在中国的代表人。 电视台者后来联系到中国业主,对方表示,自己并未长期居留日本,在香港等地从事房地产投资。“在那些地方(香港),加租2.6倍是很正常的。这是为了让公寓更漂亮,为住户提供更好的居住环境。” 业主在香港从事房地产投资 事件引起广泛关注,业主后来表示愿意撤回加租计划,“我们不会经营民宿,会严格调查并完全停止。如果有机会向住户致歉,请代我转达‘非常抱歉’。”

遼寧艦及山東艦齊現日本附近海域 解放軍:編隊赴西太平洋等開展訓練

日本防卫省统合幕僚监部连续于周日及周一(8日、9日)称,日方于上周末在西太平洋海域发现两艘中国航空母舰—辽宁舰和山东舰。《日经亚洲》报道,这是日方首次确认同时有两艘中国航母在日本附近的西太平洋活动。 日本共同社报道,日本防卫省统合幕僚监部公布,7日下午1时前后,山东舰在宫古岛(冲绳县)东南约550公里的海域与飞弹驱逐舰等4艘舰船同时航行,之后在太平洋向东行驶,9日在冲之鸟岛以北的日本专属经济区(EEZ)内起降了战机与直升机。日本海上自卫队的护卫舰与巡逻机进行了警戒。 辽宁舰则于7至8日在南鸟岛西南海域航行,这是中国航空母舰首度越过第二岛链。日本官房长官林芳正在记者会上说明时表示已酌情向中方提出交涉。日本防卫省认为,中国此举旨在强化远海作战能力,应警惕中方迅速扩大活动范围。   月上旬,海军航空母舰编队在西太平洋海域进行训练,图为舰载战斗机进行飞行训练。《人民日报》   6月上旬,海军航空母舰编队在西太平洋海域进行训练,图为舰载战斗机进行夜间起飞。《人民日报》   6月上旬,海军航空母舰编队在西太平洋海域进行训练,图为编队属舰进行航行补给。《人民日报》   6月上旬,海军航空母舰编队在西太平洋海域进行训练,图为山东舰放飞舰载战斗机。《人民日报》   6月上旬,海军航空母舰编队在西太平洋海域进行训练,图为辽宁舰放飞舰载战斗机。《人民日报》   对于解放军的行动,中国海军新闻发言人王学猛海军大校表示,日前,中国海军辽宁舰、山东舰航母编队赴西太平洋等海域开展训练,检验部队远海防卫和联合作战能力。这是根据年度计划组织的例行性训练,旨在不断提高履行使命能力,符合相关国际法和国际实践,不针对特定国家和目标。 除了解放军作出回应,外交部发言人林剑周二(10日)例行记者会上亦表示,中国军舰在有关海域的活动完全符合国际法和国际惯例。中国一贯奉行防御性的国防政策,希望日方客观理性看待。  

買魚要看魚眼?有光澤即新鮮?專家教3大揀魚秘訣 避開甲醛防腐劑

如何挑选新鲜鱼?一般人买鱼时也会留意鱼眼是否有光泽,以确认其新鲜程度。但有专家指出,如果想买到新鲜美味的鱼,只观察鱼眼并不足够。有3大拣鱼秘诀,可分辨新鲜鱼,并避免误吃有防腐剂的鱼类,引致食物中毒。肾脏科医生江守山在节目《健康2.0》指出,不少人也透过观察鱼眼判断鱼的新鲜程度。不过,这并非绝对准确的方法。因为添加保鲜剂的鱼,鱼眼的颜色是不会改变,如果想选到新鲜的鱼,建议采用3大方法区分。拣新鲜鱼有甚么秘诀? 1. 闻鱼鳃肾脏科医生江守山指出,鼻子是非常敏锐的“化学探测器”,因此用鼻子闻鱼鳃是一种方便的方法。不同气味,反映不同情况:如果鱼曾浸泡在药水中,鱼鳃可能保留药水味道。如果鱼曾浸泡过甲醛,可能会闻到刺鼻的气味。如果是添加漂白剂,可能会有药水味。如果闻到腐臭味,表示鱼的新鲜度不够。最好的情况是鱼鳃散发出“海水味”,这代表鱼的新鲜度非常好。2. 触摸鱼的硬度鱼死后,鱼身会变得僵硬,过一段时间后才会解僵;解僵后,会进入熟成阶段,再经过腐败阶段:如果看到鱼的身体呈现U型,代表它正在解僵的状态。但如果一拿起来就感觉“软趴趴”的,表示已进入腐败阶段,新鲜度欠佳。3. 检查嘴巴开合程度毒物专家、临床护理师谭敦慈亦指出,除了嗅嗅鱼鳃的气味,也可按压鱼身作测试。因为新鲜的鱼,按压后会比较有弹性。另外,她也会检查嘴巴是否紧闭,以挑选新鲜鱼类,因为海鱼的嘴巴通常较紧闭。为何鱼类含有甲醛?误吃恐致癌致命!香港食安中心曾指出,处理食物过程中,甲醛有时会被不正当地使用,作为食物防腐剂和漂白剂。不过,大部分有生命的生物,在新陈代谢过程中都会产生小量甲醛,当中包括鱼类。海洋生物死后,体内的氧化三甲胺会分解为数量相等的甲醛和二甲胺。某些海鱼在冷藏期间和甲壳类动物在死后会累积甲醛。不过,食安中心指摄入小量甲醛不会对身体造成急性的影响,但摄入大量甲醛会令人急性中毒,导致严重腹痛、呕吐、昏迷、肾脏受损甚至死亡。甚么食物含有甲醛? ...

《神探智擒職業殺手》作者︱英小說家Frederick Forsyth去世 任MI6線人背景成靈感泉源?

路透社报道,英国著名作家Frederick Forsyth逝世,终年86岁。其最为人熟悉的作品,包括著名间谍小说“The Day of  the Jackal”(港译《神探智擒职业杀手》,台译《豺狼之日》),于1971年出版。该小说后来被拍成电影及电视剧。 曾任MI6线人的英国小说家Frederick Forsyth去世。路透社   《神探智擒职业杀手》是经典小说。   报道指,Frederick Forsyth曾担任路透社和英国广播公司记者,并担任英国军情六处(MI6)的线人。他利用自己在巴黎担任记者的经历,撰写刺杀法国前总统戴高乐阴谋的报道。作品出版后大受欢迎,更让他获美国悬疑小说作家协会的最佳小说奖。 《神探智擒职业杀手》不久前被拍成电视剧,大受欢迎。   有指小说仅用35天就完成,曾遭到许多出版商的拒绝。后来因情节紧凑、细节刻画精准,加上新闻报道式的叙事手法,和独特的剧情,最终大受欢迎。 《神探智擒职业杀手》在1973年被拍成电影。   不过,Frederick Forsyth在自传中曾言,自己从没想过当作家:“作家是奇怪的生物,如果他们想以此谋生,那就更奇怪了。”

睾丸直跌落地︱台男裝修電鋸傷生殖器 手術5小時往後生育能力未明

台湾彰化县花坛乡1名装修工人,9日在民宅装修使用圆盘切割器施工时,不慎割到自己身体,导致右大腿内侧及生殖器切割伤,睾丸当场掉落地面,工人痛得哀嚎。消防局据报派员赶往现场,花了几分钟将睾丸找回,连同工人火速送彰化基督教医院抢救。经医院将输精管及相关血管重建,花了5个多小时缝接,终于将掉落的“蛋蛋”接回,是否会影响日后生育功能,还要再观察。 成睾丸掉落地面 台湾《自由时报》表示,该名工人昨天下午在花坛乡为某住家实施装潢施工,在使用圆盘切割器施工时,突然割到自己身体,导致右大腿内侧及生殖器被切开,伤口相当深,甚至还造成睾丸掉落地面,工人当场痛得倒地哀嚎,血流如注;楼下的屋主听到“救命”声,赶紧向消防局报案。 相关新闻:球赛前遭小孩咬伤“左睾丸” 德国裁判难忍痛楚终取消比赛 装修工使用的电动圆盘切割器。 自由时报   事发现场。 自由时报   工人下体严重受伤送到医院。 自由时报   消防队员赶往现场,工人还在痛得哀嚎,消防员帮忙寻找掉落地面的“蛋蛋”,花了数分钟后找回,先清理干净后装入安全容器内,并为工人包扎止血后,火速送医院抢救。 医院称,他们立即会诊泌尿外科医师,协同整形外科医师一起进开刀房处理,将该患者的输精管以及相对应的血管进行重建,花了5个多小时终于把“蛋蛋”接回;患者送来急诊时疼痛指数相当高,所幸生命征象稳定,至于是否会影响到尔后的生育功能,还要后续住院观察,才有办法确定。

以巴衝突︱繼瑞典「環保少女」圖打破以色列封鎖 突尼西亞民團發起車隊赴加沙

搭载瑞典“环保少女”通贝里(Greta Thunberg)及多名国际社运人士、试图突破以色列对加沙地带海上封锁的援助船“玛德琳号”(Madleen),已于周日(8日)凌晨遭以色列军方拦截。9日又有突尼西亚团体发起数百人陆路车队前往加沙,同样以“打破以色列对加沙的封锁”为号召。 埃及媒体《金字塔报》(Al Ahram)报道,有数百人在当日发起开往加沙的陆路车队,参与人士以北非穆斯林国家突尼西亚为主,目的是要象征性“打破”以色列对加沙的封锁手段。 相关新闻:以巴冲突 | 援加沙船队遭拦截 瑞典“环保少女”被带往以色列 国际刑事法院认定,内塔尼亚胡在加沙犯了战争罪行。新华社   以巴冲突持续,加沙人民流离失所。美联社   搭载瑞典“环保少女”通贝里早前乘搭援助船,试图突破以色列对加沙地带海上封锁。路透社   童贝里等12名国际社运人士乘船前往加沙,欲进行人道救援,但遭到以军拦截。instagram.com/gretathunberg   加沙民众难以取得援助粮食。 美联社   哈马斯表示愿意立即开始新一轮加沙停火谈判。路透社   加沙城贾贾维学校遭以军轰炸,沦为废墟,酿36人死亡。新华社   巴人难民在加沙城搭营栖身。路透社   活动主办单位是突尼西亚对巴勒斯坦联合行动协调会(Tunisian Coordination of Joint Action for Palestine)。协调会发言人查纳(Jawaher Channa)表示,加沙已被联合国描述为“地球上唯一一个全民都饥饿的地区”,而那些巴勒斯坦人的饥饿是由于以色列在3月2日下令进行全面封锁,禁止让任何物资进入加萨所造成。 查纳说,为打破以色列的封锁手段,包括医生在内的数百人已组织一个车队,命名为“苏穆德”(Soumoud,阿拉伯语“坚定不移”之意),由9辆巴士组成,预计在14日抵达加沙南部城市拉法,将人道救援物资运送至当地。查纳补充说,这是一项“象征性行动”,目的是要呼吁世人共同打破以色列的封锁手段。 查纳说:“目前车队已行经利比亚和埃及,沿途会有更多人加入我们。但开罗方面至今仍未发放通行许可。” 助团成员主要以突尼西亚人占多数,另还有来自阿尔及利亚、摩洛哥和利比亚等国的参与者。车队将沿着突尼西亚和利比亚海岸前进,然后经埃及前往拉法。

帶4隻瀕危黃緣閉殼龜闖關 被深圳灣海關查獲

内地“海关发布”今日表示,近日,深圳湾海关查获旅客违规携带4只濒危黄缘闭壳龟进境案。 据悉,当日,一名旅客从深圳湾口岸进境深圳,经过海关监管区时未向海关申报,其随身携带的行李物品机检图像异常。经进一步查验,海关关员在其行李内查获活体龟4只。后经深圳海关动植物检验检疫技术中心鉴定,该批活体龟为黄缘闭壳龟,列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)附录Ⅱ。 相关新闻:罗湖入境深圳神色紧张  揭鞋垫藏匿大麻烟油53.2克︱有片 深圳湾海关查获旅客违规携带4只濒危黄缘闭壳龟进境案   海关提醒:根据《濒危野生动植物种国际贸易公约》及《中华人民共和国野生动物保护法》《中华人民共和国濒危野生动植物进出口管理条例》等规定,除合法持有野生动植物进出口证书外,禁止携带濒危物种及其制品进出境,情节严重构成犯罪的,将被依法追究刑事责任。

特朗普母校再陷財困 負債破6000萬 華富豪接手打救

美国总统特朗普昔日就读的高中母校纽约军事学院(NYMA)再度陷入困境,债台高筑,建筑物亦已破败。消息透露,这间学校继10年前由一名中国富豪接手后,现在已经再次易主,而新老板同样是华人,打算重振这间百年老校。 纽约军事学院有136年历史,坐落于纽约州哈德逊河谷的小镇康沃尔,在纽约市以北97公里,西点军校以北6英里。它是美国最古老的军校之一,与政府无关,是一间私立大学预科寄宿学校,最初只收男生,1975年开始招收女生。 特朗普就读纽约军事学院时居住的营房。 美联社   纽约军事学院1964年年报刊登的特朗普照片。 美联社   特朗普2017年1月20日第一次就任总统时,纽约军事学院学员参加就职礼巡游。 美联社   女教师在纽约军事学院教授英语。 美联社   纽约军事学院教官检视学员。 美联社   学院的课程包括英语、美术、保健、历史与社会科学、领导力、外语、数学、科学等。体育活动包括棒球、篮球、越野、军事训练、足球、高尔夫、长曲棍球、射击、美式足球、垒球、游泳、网球、田径、排球、摔跤等。学生通过参加少年预备军官训练团,锻炼性格及领导能力。 特朗普曾提及学到纪律 特朗普在其著作《交易的艺术》(The Art of the Deal)中回忆道,父亲在他13岁时决定送他去纽约军校,当时并不情愿。但他说:“我学到了纪律的重要,以及将自己的攻击性转化为成就。”他上月向西点军校的2025年度毕业生发表演讲时,也提到了纽约军事学院,说:“这是一个美丽的地方。我来过这里很多次,我就在不远处上高中,是一个好地方,也是一间军事学院。它的名气没有西点大,但我在那里度过了十分愉快的时光。” 《华尔街日报》引述白宫通讯主任张振熙的电邮声明称:“特朗普总统为自己在纽约军事学院度过的时光感到自豪。他学到了重要的品德,这些品德帮助他成为世界上最伟大的商人之一,并最终两次当选美国总统。”1963年12月,《康沃尔地方报》的头版刊登一张照片,显示一位陆军少将探访一群军校学员,其中包括特朗普,照片中的他穿着整齐的全套制服,戴着厚厚的白色交叉腰带和白手套。 但随着军事式教育的式微,纽约军事学院逐渐没落。该校于2015年申请破产保护,濒临永久关闭的边缘。特朗普今年1月20日就职时,该校派人参加巡游,但因全校只有约50名学生,仅能派出20名代表出席。学院的建筑物也可见屋顶瓦片破损,墙壁剥落。 纪录显示,纽约军事学院2015年申请破产保护,中国房地产网站“房天下”创办人莫天全介入,透过名下的非牟利组织,以1580万美元(约1.2亿港元)买下校园土地和房产,使得学院免于破产。但最新报税资料反映,这间学校被莫天全收购8年后,累积780万美元(约6120万港元)债务。 正处重振校园“关键转型期” 现在接手的新投资者是56岁的华人鲁育宗(Allen Lu),他毕业于复旦大学金融专业,本身拥有博士学位,并在上海创立光华教育集团。今年2月,鲁育宗的合伙人向康沃尔镇议会表示,他们已接管纽约军事学院,争取让学生人数大增至1500。纽约军事学院表示,该校现正处于“关键转型期”,将重振校园以及课程内容。 纽约军事学院在1960年代拥有500多名学生,历届毕业生包括经典电影《教父》的导演哥普拉、百老汇传奇作曲及填词人桑坦(Stephen Sondheim)等。特朗普在该校接受5年严格训练,培养了顽强作风,于1964年毕业。 纽约军事学院历届毕业生包括经典电影《教父》的导演哥普拉、百老汇传奇作曲及填词人桑坦(Stephen Sondheim)等。  

二手平台500毫升北大未名湖湖水賣99元

中国新闻网报道,近日,记者在某二手交易平台上发现,有多个商家在售卖北京大学未名湖湖水,500毫升水价格从20元到99元人民币不等,商家普遍称“带拍摄视频”,同时多名商家在介绍中称自己是北大的。其中一商家同时在售卖未名湖的土,并称可以找多名北大教授签名。 北京大学湖水在网上销售。   北京大学的泥土也可以卖。   北京大学未名湖。   6月10日,中国新闻网记者致电北京大学保卫部询问“是否关注到有商家在卖未名湖湖水”,工作人员表示,在6月10日中午的时候刚接到相关情况,已经反映给相关部门。

中美貿易談判︱北京官媒分析「美方為何來這三人?」

中美伦敦经贸磋商会议,美国派出财政部长贝森特(Bessent)、贸易代表葛里尔(Jamieson Lee Greer)和商务部长卢特尼克(Howard William Lutnick)等人出席。央视旗下帐号“玉渊谭天”10日刊文解读,这三人在此次会谈上各有职责,美国财政部总体统筹,美国商务部聚焦产业,美国贸易代表办公室(USTR)则主打谈判技术条款。 贝森特是特朗普政府关税战略关键人物 玉渊谭天今日发出题为“这次谈判美方为何来了这三个人?”的文章指出,具体从美方代表团的分工来看,美国财政部长贝森特负责宏观经济和金融问题,是特朗普政府关税战略执行的关键人物,本身有统筹协调的作用,牵头负责与多国的谈判。 相关新闻:中美经贸磋商机制首次会议伦敦举行 历6小时今日继续 美方称有成果 中美贸易谈判美方主要代表:财政部长贝森特(右一)、贸易代表葛里尔(左一)和商务部长卢特尼克(中)。   玉渊谭天表示,在美中整个经贸领域,双方能谈的议题很多,除双方的关切事项,还包括两国宏观经济沟通协调、金融政策、共同应对全球性挑战等。贝森特也对这些主题很感兴趣,作为前对冲基金经理,贝森特一直面临来自金融市场的压力,被要求就关税做出澄清,以减少对美国经济的冲击。 玉渊谭天称,美国经济当前至少有三痛点,分别是宏观经济增速放缓、制造业受影响以及贸易放缓。面对这些不确定性,贝森特亟需给美国传递确定性。 中美伦敦谈判双方的主要代表。 美联社   相关新闻:中美贸易谈判︱特朗普:收到好消息 但“中国不容易对付” 至于卢特尼克则相对更聚焦于产业层面,例如各行业的出口、进口、市场准入等问题。卢特尼克也是特朗普政府关税计划的制定者之一。 玉渊谭天指,就出口管制议题,美国商务部本身是负责产业和出口管制的。根据彭博报道,卢特尼克此番加入新一轮会谈,可能显示美国愿意重新考虑一些或阻碍中国长期发展目标的技术限制。卢特尼克的加入也代表中方有权继续就美方实施的出口管制这一问题提意见、要解释、要回应。 另,葛里尔主要管辖范围是关税,更像是美方处理各类贸易谈判的“专业谈判官”。他领导的美国贸易代表办公室(USTR)过去主导过301调查,是2018年美中贸易战开打的直接操作方。包括301调查、技术转让、知识产权争端、贸易壁垒调查这些,基本都在他职责范围。

特朗普生日閱兵 坦克長征2000公里抵華府 空拍畫面曝光

美国陆军预计在本周六(14日)举行阅兵巡游,庆祝成军250周年,当日适逢总统特朗普79岁生日,大约6600名士兵、50架直升机、至少150台各型车辆等都将参与,估计吸引20万人参加。随着时间越来越近,坦克车队已经移动超过2000公里抵达华盛顿特区。 这些军用车辆5月21日从德州出发,包括M1艾布拉姆斯(M1 Abrams)坦克、M2布雷德利(Bradley)步兵装甲车、史崔克装甲旅(Stryker)等已在周末期间抵达华盛顿特区。 相关新闻:特朗普生日阅兵细节曝光:25辆M1坦克70架飞机7000士兵 特朗普将圆生日阅兵梦。路透社   M1艾布拉姆斯坦克抵达华府参与阅兵。路透社   坦克车队缓缓抵达华府。路透社   至少150台各型军用车辆等都将参与阅兵。法新社   阅兵适逢总统特朗普79岁生日。美联社   陆军预计在本周六举行阅兵巡游。美联社   庆祝特朗普79岁生日 依据当地记者拍摄到的影片,这列坦克车队长约1.6公里,已透过货运列车运抵首都。 今次阅兵巡游将于美东周六下午6时30分开始,接着有音乐会,直到晚间9时30分左右结束,届时将有烟花表演,参与群众人数预估多达20万人。 据报当日有6600名士兵现身阅兵,包括现役及预备役士兵、特种部队、国民警卫队等,多辆坦克将穿越城市,黑鹰、阿帕奇直升机等50架飞机将升空。 估计斥资逾3亿 阅兵巡游计划预算为3000万美元(2.35亿港元),但根据华盛顿周边受损街道维修需求及其他因素,成本可能最高来到4500万美元(3.52亿港元)。 这次阅兵恰逢特朗普79岁生日,引发外界猜测这是否出自他的构想,因为相关安排直到近期才临时加入庆祝活动。特朗普第一任期曾试图举办军事阅兵,但未能成功。 

洛杉磯騷亂 | 國土安全部長指有組織行動 群眾「收錢參與抗議」

美国总统特朗普(Donald Trump)下令大力搜捕非法移民的行动,在洛杉矶触发大规模示威抗议。对此,美国国土安全部(DHS)部长诺姆(Kristi Noem)周一接受专访时表示,洛杉矶近期抗议活动是“有组织且专业操作的行动”,声称有参与者收取报酬参与抗议。不过,国土安全部官方尚未提供任何证据。 诺姆周一接受《霍士新闻》专访,主持人汉尼提(Sean Hannity)提问,是否发现“神秘出现的砖块栈板”与有组织的抗议行动有关,并询问是否找到资金来源的证据? 美国国土安全部长诺姆周一接受《霍士新闻》专访 洛杉矶的示威纵火焚烧汽车。 洛杉矶的示威已踏人第4天。法新社   示威者坐在马路上,与防暴警员对峙。法新社   示威者与防暴警察持续冲突。法新社   示威者推垃圾桶堵路。法新社   “有人付钱给他们” 诺姆答道:“绝对有,这些抗议行动是有组织的,有人付钱给他们。从他们在群众中的行为模式与彼此之间传递讯号方式,可以看出这是一场有计划、有指挥的专业行动,他们曾做过类似事情,‘我们会阻止这些行为,并确保起诉他们每个人’。” 诺姆接着说,当地执法人员周一在洛杉矶针对“400至500”名目标采取行动,声称这些人是长期在当地作乱的帮派成员,同时批评加州民主党籍州长纽森对此毫无作为,她强调“我们今天进行的行动比昨天更多,明天我们将加倍努力”。  

小孩被天降烏龜砸中身亡 韶關飼主判賠128萬

据广东韶关市中级人民法院微信公众号6月9日消息,2024年底,赵某夫妇带孩子在小区玩耍时,一只乌龟从天而降,砸中孩子头部,孩子被送往医院抢救无效死亡。 经调查,坠落的乌龟是小区业主张某饲养。此外,小区物业管理公司曾投保了物业管理责任保险。事故发生后,赵某夫妇与张某、物业公司及其保险公司等就赔偿事宜进行了协商,但未能达成一致意见,故赵某夫妇将上述各方诉至法院,请求判令各被告连带赔偿130万元人民币。 相关新闻:山西网红“丐中丐”夫妻车祸身亡 直播时被大货车掉落物压死 以小乌龟作宠物很流行。   法院经审理后认为,根据《中华人民共和国民法典》:“饲养的动物造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任;但是,能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的,可以不承担或者减轻责任。”张某作为乌龟的饲养人和所有人,应当对赵某小孩的死亡承担侵权责任。 至于物业公司,法院认为,依法物业服务并没有责任,赵某夫妇也没有相关证据,故认定物业公司及和物业公司相关的保险公司均不需要承担赔偿责任。 法院一审依法判决张某需向赵某夫妇赔偿128万元。一审宣判后,张某不服,上诉至市中院。经市中院调解,赵某夫妇与张某达成调解协议:赵某夫妇同意张某分期偿还赔偿款,并给予其30天的宽限期。

羅湖入境深圳神色緊張  揭鞋墊藏匿大麻煙油53.2克︱有片

手据内地“海发发布”,近日,罗湖海关查获旅客鞋垫下藏匿大麻烟油53.2克走私进境案。 走私大麻烟油是刑事罪 当日,罗湖海关关员在对进境旅客进行监管时,发现一名男性旅客进入海关监管区未向海关申报,且神色紧张、举止异常,随即对其进行拦截检查。经进一步检查,在当事人所穿鞋子的鞋垫下方查获带有烟油的电子烟2支,毛重53.2克。经现场快速试剂检测,该电子烟油呈大麻阳性反应。目前,该案已移交海关缉私部门进一步处理。 相关新闻:西九龙站|普通烟盒暗藏1支大麻卷烟 旅客频繁搓手“露马脚”? 罗湖海关查获走私大麻烟油。   男子入境深圳神色紧张被揭走私大麻烟油。   男子入境深圳神色紧张被海关人员截查。   男子鞋内发现走私大麻烟油。   罗湖海关旅客众多。   海关提醒:大麻被列入《麻醉药品品种目录(2013年版)》中,属于我国管制的麻醉药品。根据《麻醉药品和精神药品管理条例》,国家对麻醉药品药用原植物以及麻醉药品和精神药品实施管制。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条规定,走私、贩卖、运输、制造毒品,无论数量多少,都应当追究刑事责任,予以刑事处罚。
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