年度全球最佳餐廳排行榜 多倫多7店上榜!

加拿大都市网

多倫多的Alo (左)、Edulis (右)

【星島都市網】國際知名餐廳評級機構公布年度全球最佳餐廳評分榜單,在當今世上最佳的一千家餐廳中,加拿大佔了19家,其中多倫多佔7家,溫哥華佔4家,蒙特利爾也有4家,卡爾加里1家。

總部設於法國的餐廳評分機構 La Liste,評分準則十分嚴謹,綜合了全球700多份指南和刊物的評論,列出195個國家共2萬家餐廳的得分和評論。

La Liste最新公布的2025年榜單上,包括香港的龍景軒,共有9家餐廳獲評接近滿分的99.50分,同踞榜首。

餐廳 所在地 得分
Cheval Blanc by Peter Knogl – Grand Hôtel Les Trois Rois 瑞士 99.50
Guy Savoy 法國 99.50
LEnclume – Simon Rogan 英國 99.50
La Vague d』Or – Cheval Blanc St-Tropez 法國 99.50
Le Bernardin 美國 99.50
龍景軒 香港 99.50
松川 日本 99.50
Schwarzwaldstube 德國 99.50
SingleThread 美國 99.50


2025年度上榜加拿大餐廳:

餐廳 所在地 得分
Alo 多倫多 95.50
Edulis 多倫多 95.50
Langdon Hall Dining Room & Terrace 劍橋市 88.50
Eden – The Rimrock Resort 班芙 83.50
Canoe Restaurant and Bar 多倫多 82.00
Don Alfonso 1890 多倫多 81.00
Mon Lapin 蒙特利爾 81.00
Published on Main 溫哥華 79.50
Toqué! 蒙特利爾 79.50
L』Abattoir 溫哥華 78.50
Hawksworth 溫哥華 77.50
Sushi Masaki Saito 多倫多 77.50
Osteria Giulia 多倫多 77.00
Scaramouche 多倫多 77.00
Le Hatley 魁省North Hatley 76.50
Pearl Morissette 林肯市 76.50
St. Lawrence 溫哥華 76.50
Joe Beef 蒙特利爾 76.00
The River Café 卡爾加里 76.00
Le Mousso 蒙特利爾 75.00
溫哥華的Published on Main (左)、L』Abattoir (右)

圖:La Liste、餐廳IG

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