【星島綜合報道】一項最新民意調查顯示，許多卑詩居民正在改變飲食習慣，以應對生活成本上漲的壓力。
據Daily Hive報道，Research Co.和United Way BC兩家機構近期合作，於今年4月24日至26日期間對卑詩省800多名成年人展開調查，向居民了解一系列有關財務狀況的問題。
與兩年前相比，31%的居民表示，他們現在更擔心沒有足夠的金錢能撐到月尾。此外，許多省民表示，為了應對不斷上漲的食物成本，不得不改變自己的飲食習慣。
調查顯示，37%的卑詩省居民表示，在過去幾個月里，他們已將包裝食品品牌換成價格更低的替代品，另有35%的人改變了飲食結構，以避免購買漲價食品。
用更便宜的折扣品牌替代
Research Co總裁總裁坎塞科（Mario Canseco）在新聞稿中指出，「卑詩省18至34歲居民中，比例高達41%的人承認，由於某些產品價格上漲，他們不得不改變自己的飲食習慣。」
此外，35至54歲人群中，該比例為36%；55歲及以上人群中，該比例為28%。他們也同樣值得關注。
商業服務供應商Moneris Data Services報告稱，2026年前3個月，消費者在食品雜貨上的支出增加了3%，低於加拿大統計局公布的5.4%的食品通脹率。
其副總裁麥考密克（Sean McCormick）4月份接受採訪時表示，本國消費者一直在適應「令人咋舌的食品雜貨通脹」，儘管物價飆升，雜貨店過去18個月里的平均交易額僅略有增長。Moneris的業務佔加拿大消費交易總量的三分之一。
麥考密克指，消費者「一直在用更便宜的折扣品牌，以替代奢侈品牌或比較貴的品牌，」「因此，這使他們能夠在結帳時保持與以往相同的交易額，而他們是往購物籃裝滿價格更低的商品來達成的，在某些情況下，他們甚至減少了購買數量。」
日子普遍不好過
Research Co.的調查也發現，21%的受訪者表示自己已減少吃午餐的次數，23%的人則說，由於經濟原因，他們或其家庭成員在過去幾個月里不得不減少食量。
更有15%的受訪者表示，他們會斷頓，完全不吃飯，13%的受訪者表示，他們會向社區組織領取食物。
卑詩省食物賙濟庫（Food Banks BC）指出，2026年前3個月，食物賙濟庫的使用量增加了5%。該機構觀察到，自2019年以來，卑詩省食物賙濟庫的造訪量增加了約80%。
省食物賙濟庫執行董事黃泰勒(Dan Huang-Taylor)4月受訪時表示，需求成長的最大趨勢之一是，許多擁有全職工作的人，仍然需要求助於食物賙濟庫。他指出，這是因為薪資成長速度跟不上生活必需品成本的升幅。
圖：Getty Images
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