
真空烹調機?只聼名字可能您還有些陌生。小編今天就來給大家講講這個小機器。
各位愛吃牛排,雞排,豬排等西餐的朋友們,在家自己做牛排的時候,是不是總是掌握不好火候,要麼太熟咬不動,要麼外面熟裏面還是鮮紅的。。。
這個時候,你需要的其實只是一個真空低溫烹調機。聽起來很高大上是不是?怎麼用它呢?
只要將腌好的牛排放在真空的保鮮袋裡,然後將這個機器架在鍋側面,之後將清水放入鍋里,要超過機器上的水位標示線,然後調節機器的時間和溫度,隨時可以用手機監控和更改哦。打開開關以後,儅水溫達到你設定好的溫度,機器就會提示你,這個時候將整個保鮮袋扔進鍋里,就可以啦。
這款機器的原理其實就是在低溫狀態下,長時間的隔水烹調食物,讓它穩定導熱,這樣食物可以在低溫狀態下均勻的被煮熟,而不會丟失過多營養和它本身鮮美的味道。
到達時間之後,將牛排取出,瀝干水分,在再煎鍋里煎最多1分鐘就可以吃啦,味道絕對不比外面的高大上牛排店差!
Amazon現有來自ANOVA的真空低溫烹調機,超優惠價格,原價$199.00,現在衹要$132.99,免郵費!!
真的是超級無敵好價格,喜歡還吃牛扒的千萬千萬不要錯過!
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