
如果有去過超市留意,為了配合多倫多多元文化特色而所推出的雞種類還是蠻多的。除了有Halal雞、烏雞、童子雞等,適合中式料理煮法的都已經起碼有5種:包括煲湯走地雞、半老嫩雞、龍崗雞、黃油走地雞和龍崗走地雞。
不同雞種類有不同煮法,例如利用黃油走地雞煲雞飯簡直是一流!
今個星期就有以上5種雞還有童子雞優惠,詳情請查看這裡。

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