肥瘦均勻，而且肉質多汁鮮嫩，應該系全城最好叉燒之一。
聽聞一般廚房做法都會叉燒掛於燒臘架上待有人點菜時才將叉燒浸一浸蜜汁才切，不過這裡卻是一直將叉燒浸泡於蜜汁當中，所以肉質亦較為松化。
食店地點為Hwy 7/Woodbine附近，有關最新茶市優惠詳情請查看這裡。
photo: homekitchen by zoe
哪裡飲茶有肉質鮮嫩叉燒？
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