天氣惡劣! 加拿大數萬畝馬鈴薯顆粒無收,要變天價食物!

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作者:小星

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多倫多這兩個月的天氣,用兩個字概括就是——異常!

複習請戳我們日前的報道 多倫多三點天黑傷不起!為啥最近黑的早亮的晚

簡單總結一下有多異常呢?

先是雲層高度覆蓋,有十天達到100%,完全沒有陽光!

然後降雨量明顯增多, 一個月里有24天都錄得明顯降水!

還有氣溫突然回升,周末平均體感溫度十度,有種溫暖如春的錯覺!

如果說多倫多天氣的異常更多還是影響我們的生活體驗(以及心情!),加拿大其它一些地方天氣的異常,就可能直接影響我們的錢包!

最近加拿大媒體頻繁報道了今年馬鈴薯歉收的新聞

這麼多媒體集中報道,看來情況確實不容樂觀。

這是前所未有的,我從來沒有看到過這麼差的收成!」加拿大馬鈴薯種植商聯會(United Potato Growers of Canada,UPGC)總經理麥西薩克(Kevin MacIsaac)表示。

UPGC是一個分享馬鈴薯種植行業信息,幫助農民豐收以及市場推廣的組織。Kevin七年前加入這個組織,在那之前他也是愛德華王子島馬鈴薯種植大軍中的一員。

「有些年頭,一些省份可能收成不好,但其它省份還不錯,不像今年,全國幾乎所有馬鈴薯種植地都歉收!」

UPGC最新的估計是,全國至少有16,000英畝的馬鈴薯種植地失收,這還不包括薩省、安省和新斯科舍省的數據。這三個省份也歉收嚴重。卑詩省是唯一一個似乎未受影響的地方。 

愛德華王子島作為全國最重要的馬鈴薯種植地,所受的影響最大。

今年當地有6,800英畝的馬鈴薯種植地失收,通常往年只有500至1,000英畝的種植地失收。

今年的天氣確實太殘酷了。 

春天來的晚,氣溫又高

夏天乾燥異常

九月就迎來了霜降,把豐收萌芽扼殺在了搖籃里

除了這些,還有雨水泛濫,大量降雨把原本應該在萬聖節左右的豐收季推遲到了十一月。

十一月的情況更差,下一天雨,土地結霜一天,農民還怎麼挖馬鈴薯?

「很多農民對着今年的收成想罵人」…

異常的天氣也影響了很多其它省份的馬鈴薯收成。 緬省(Manitoba)的情況也很差,當地有5,200英畝的種植地失收。

Kevin表示,雖然大部分農夫都有購買保險,賠償他們在種植成本方面的損失,但對於失去的利潤卻沒有任何補償。

數萬畝歉收的土地同時也意味着餐廳、超市的馬鈴薯供應將面臨嚴重挑戰。對於消費者來說,勢必會注意到馬鈴薯及馬鈴薯製品價格上漲。

除了歉收的,那些已經豐收的也不見得都可以進入市場流通。因為雨水豐沛空氣潮濕,馬鈴薯很難保持乾燥,不利於保存。

值得一提的是,今年美國和歐洲部分地區,也出現類似的失收情況,導致全球的馬鈴薯供應短缺。

還記得五年前德國天氣原因農作物普遍歉收,馬鈴薯價格上漲了40%之多,英國2010年遭寒流襲擊,超市裡也出現了天價馬鈴薯。

總而言之,感覺過不了多久,馬鈴薯就會成為奢侈品了!

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