麥當勞承諾 雞肉減少使用抗生素

麥當勞日前承諾2018年將在全球雞肉供應中減少使用抗生素。
從2018年1月開始，麥當勞將在美國、巴西、加拿大、韓國和日本停止供應使用抗生素的肉雞。該公司在歐洲的肉雞仍將使用抗生素。到2019年底，麥當勞也將在歐洲肉雞供應中禁用抗生素多黏菌素，並將注意力轉向澳洲和俄羅斯。到2027年1月，麥當勞計劃在其餘市場肉雞中禁用抗生素。麥當勞還計劃在牛肉、奶牛、豬肉和蛋雞中減少使用主要抗生素。麥當勞股價過去一個月上漲3%，同期標普五百指數下跌1%。