或含大腸桿菌 多款特瘦絞碎牛肉回收

星島日報綜合報道

加拿大食品檢驗局(CFIA)周六宣布，現正回收多種品牌的特瘦絞碎牛肉(extra lean ground beef)，原因有關產品可能含有大腸桿菌(E. coli)，因此不宜食用。

CFIA表明，今次回收產品包括以Mitchell’s Butcher’s Blend和 Old East Village Grocer商標，並在安省銷售的1磅包裝及0.5磅包裝的特瘦絞碎牛肉，最佳食用日期均為6月23日；以及在6月16日由Western Fair District Farmer’s Market超市發售的無商標1磅包裝特特瘦絞碎牛肉。以上所有產品的生產商，均為The Butcher’s Blend公司。

CFIA表示，受大腸桿菌污染的食品，從外表和氣味有時難以辨別，但食用後或會出現不適徵狀，輕則包括嘔吐、腹瀉，重則可能中風和腎臟功能受損。