小心啦!多款魚類產品疑感染肉毒桿菌須回收

加拿大都市网

■Mann’s(左)Western Family(右)

本報記者

加拿大食品檢驗局(CFIA)表示,在多倫多地區2間超市出售的魚類產品可能含有毒素,食後有中毒危險,已勒令停售及回收。另外,有多個牌子的冰鮮蔬菜可能受李斯特菌感染,已要求回收。

當局指受影響魚類產品分別在多市以北及Maple的Yummy Market出售,包括該店品牌的煙鯡魚、鯖魚、虹鱒魚、鮭魚和鱘魚。由於接獲消費者投訴,CFIA於上周發出回收令,並擴展食品安全調查範圍。雖然至今未接獲其他疾病報告,但忠告民眾把這些產品丟掉或退回。

當局指,食物受肉毒桿菌毒素感染,未必看到或聞到問題,但食後會令身體不適。成人病發癥狀包括面部麻痺或失去表情、無反應或固定瞳孔、吞咽困難、眼瞼下垂、視力模糊或雙重影像,以及說話困難。兒童出現吞咽困難、語言模糊、身體軟弱和癱瘓。

另外,當局下令回收多款冰鮮蔬菜,包括Mann’s、Compliments及Western Family系列,懷疑感染李斯特菌。有關產品在安省及魁北克省出售,可能分銷至其他地區。如家中發現這些產品請丟掉或退回。

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