【星島都市網】備受期待的Shake Shack加拿大第一家店——多倫多市中心Yonge和Dundas店於今日（13日）上午11店盛大開業。門外從10點起就已經大排長隊。
「我希望吃到美味的漢堡和套餐，」排在第一位的客人Abdulla告訴CP24。「我聽說這裡的甜點非常好吃。」
Shake Shack全球授權總裁Michael Kark在開業前接受了CP24的採訪，他說該品牌至少在八年來一直在考慮加拿大擴張的擴張計劃。
「我們簡直不敢相信，有這麼多人已經在這裡排隊等候Shake Shack了。這已經籌備了很長時間。」
Kark說，大約90%的菜單與你在紐約或美國其他地方品嘗到的「一模一樣」。他說，另外 10% 的菜品則來自當地供應商，如 Brodflour Bakery 和 ChocoSol，以使菜單具有多倫多風味。
上個月，Shake Shack宣布其在安大略省的首批分店之一將是位於Yonge和Dundas的一家5500平方英尺的餐廳。
此外，那些等待着得到著名的Shake Shack漢堡和薯條的加拿大人還將有機會品嘗一些獨家甜點。包括楓糖椒鹽脆餅奶昔（Maple Salted Pretzel Shake）、黃油撻冰激凌（I Heart Butter Tart Concrete）、烤棉花糖冰激凌（More S ‘mores Concrete）和巧克力布朗尼冰激凌（Shack Attack Concrete）。
多倫多的Shake Shack菜單還將以當地的啤酒和葡萄酒為特色，包括Bellwoods Brewery的ShackMeister Ale和Rosewood Winery的Shack Red和Shack White。
Shake Shack還宣布將與Second Harvest等慈善機構合作，部分銷售額將捐給加拿大最大的食品救援慈善機構。
Shake Shacks 計劃於 2035 年前在加拿大全國範圍內開設 35 家餐廳。
編譯：YUAN
圖片：Shake Shack Canada、CTV
