【加拿大都市網】在溫哥華的緬街(Main St.)漫步,除了可見沿路的餐廳、酒吧和咖啡室其門如市,也會察覺不少店鋪都在櫥窗貼上了招聘告示。
皇家銀行(RBC)經濟師弗里斯通(Carrie Freestone)表示,全國各地的僱主都正面對人手不足的挑戰,尤以魁省和卑詩省的情況最為嚴峻。
她在周一發表的人力調查報告中指出,卑詩省的職位空缺率高達6%,為全國最高,魁省以5.8%緊隨其後,即使全國最低的緬省,比率也達到3.7%;卑詩省的酒店及餐飲業更是「重災區」,空缺率達6.7%。在疫情持續打擊下,該省醫護界人手緊絀的情況,同樣特別嚴重。
卑詩省目前最吃香的職位是廚師,職位空缺最常見,並按年增加50%。
弗里斯通指,在疫情初期,酒店業約有8成員工被逼失業,但最近風水輪流轉,他們現在大都是自願離職的。以6月份為例,卑詩省有6成離開酒店業的員工是自己選擇離職的。
令問題更棘手的是,僱主想增補人手,並非單靠提高薪金便能如願。
總部設於溫哥華的運動服裝巨企Lululemon Athletica日前宣布,把旗下員工的最低時薪提高至15至17美元,該公司更表示,正在北美招聘約8,000名額外人手。這例子正好說明,餐飲及酒店業的僱主不但互相搶人,更面臨與其他行業競爭。
弗里斯通分析說:「儘管今年6月酒店和餐飲業的平均周薪較兩年前高了10%,但這個行業的平均薪酬,仍比其他服務行業的工種低約57%。這個差距解釋了何以業內不斷流失人手,而且,這可能是永久性的。」
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