■■天氣惡劣導致馬鈴薯供應短缺。加通社
由於天氣惡劣,加拿大的馬鈴薯(薯仔)收成欠佳,情況之差前所未見,馬鈴薯價格勢必上漲。
加拿大馬鈴薯種植商聯會(United Potato Growers of Canada,UPGC)總經理麥西薩克(Kevin MacIsaac)表示,他從未見過如此差的收成。
他指出,在過往有些地方收成欠佳,同時有些地方又有不錯的收成,但在今年,收成欠佳的問題遍布全國。
根據UPGC的報告,卑詩省是全國唯一沒有失收情況的省份。
PEI6,800英畝地失收最嚴重
馬鈴薯產量全國最多的愛德華王子島(Prince Edward Island,簡稱PEI),失收情況最嚴重。
據報當地有6,800英畝的馬鈴薯種植地失收,過往通常每年只有500至1,000英畝的種植地失收。
麥西薩克聲稱,緬省(Manitoba)的情況也很差,當地有5,200英畝的種植地失收。
他說,雖然大部分農夫都有購買保險,賠償他們在種植成本方面的損失,但對於失去的利潤卻沒有任何補償。
此外,美國和歐洲部分地區,也出現類似的失收情況,導致全球的馬鈴薯供應短缺。
由於供應短缺,馬鈴薯及其相關產品的價格,最終也會上漲。綜合報道