踏入六月炎炎夏日，悶熱的高溫不但令人滿頭大汗、心情煩躁，就連食慾都大幅減少。想解決食慾的問題，不如嘗試以下5種食物。
1、苦味蔬菜
夏天可以說是最適合吃苦味的季節了。夏天氣溫較高，人比較容易「上火」，繼而出現頭暈、胸悶、食慾不振、精神萎靡等，而苦味蔬菜多具有降火清熱的功效，當中以苦瓜最為常見，不但營養豐富、清脆可口，更有助消化、除熱邪、解疲乏等作用。除了苦瓜外，初夏增強食慾還可以吃點蓮子、苦菜、蒲公英、百合等。
2、番茄湯
番茄湯酸酸甜甜，夏天喝有助於清熱生津、健胃消食，另外番茄亦具有美容養顏的功效，多吃對皮膚和眼睛均有好處，男人多吃還有助於提高性能力、預防攝護腺癌。不過，值得注意的是，由於番茄性寒涼，脾胃虛弱、容易腹瀉的人需要控制吃生番茄的量，把番茄做成番茄湯喝是最佳之選。
3、薑茶
夏天吃飯沒胃口，很多人都喜歡在商店買凍飲，但其實夏天經常飲凍飲、食雪糕反而更容易損害脾胃，出現腹痛、腹瀉等腸胃問題。此時，不妨喝點紅糖薑茶，紅糖薑茶有助於健脾暖胃，夏天用它代替冰飲可以使得身體舒暢，只要身體舒服了，胃口也自然會變好。
4、鴨肉
在夏天，人體新陳代謝較快，能量消耗較大，此時，可考慮增加蛋白質的攝入。由於鴨肉富含蛋白質，而且具有健脾補虛、利濕、養胃等功效，所以特別適合夏天吃。
5、食醋
夏天吃酸醋有助於增加胃酸的分泌量，提高腸胃的消化能力，從而起到增加食慾的效果。除此之外，夏天喝點醋還有助於抑制細菌的侵犯，預防感冒。在喝醋時，最好加點水稀釋一下，也可以當做調料放在菜餚中蒸煮，還可以用來做涼拌。
