減肥期間要小心 四種意想不到的高熱量食物

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SOURCE巴士的报

每逢夏天又是減肥季節,想減肥又想食零食止「口痕」,部分人或會吃餅乾、水果乾代替,但原來這些表面貌似「輕食」的零食,其熱量都不容忽視!究竟減肥時,有哪幾種食物要特別留意呢?

1. 水果乾
水果乾是新鮮水果經過脫水處理製成,在加工過程中,許多營養會被破壞,而且如果額外添加砂糖的話,熱量就會相當高,所以減肥最好不要吃這類食物。舉例來說,100克提子乾大約338卡路里,而100克新鮮提子的熱量則只有64卡路里,同樣重量的食物,但所含的熱量就相差了近5倍。

2. 餅乾
餅乾本身是用麵粉、麥粉等碳水化合物製成,有時會添加糖、朱古力,熱量密度又會變得非常高。由於餅乾體積小小,容易令人不知不覺吃過量都不察覺,繼而令脂肪吸收得越來越多,體重也會明顯上升 。
 

3. 沙律
沙律一般有助減重,但如果配以高熱量的沙律醬,就會成為肥胖的隱形殺手!因為千島醬、蛋黃醬、凱撒沙律醬等較常見的沙律醬,其實糖分和脂肪含量都很高,長期過量食用除了會造成肥胖,還會增加罹患心血管疾病的風險。建議吃沙律時候,可選擇口味較清爽的黑醋或輕怡和風醬。

4. 酒和酒精
兩者都是高熱量飲品,每1克酒精含有7卡,而且濃度愈高熱量就越高。如果狂歡時一晚喝了十多杯酒,熱量也會因此爆表,建議盡量改飲無酒精飲料。

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