■報告預側至今年底，加國肉類價格將飆升7%至9%。資料圖片
■今年水果價格或上升5%，而蔬菜價格上升4%。資料圖片
本報記者
加國糧食食品價格報告預測，至年底加國肉類價格將飆升7%至9%。雖然分析人員對今年通脹導致的食物價格增幅，沒有原來估計的嚴重，但國民仍要面對越來越貴的糧食開支壓力。
據哈里法斯達候斯大學（Dalhousie University）昨天發表的加拿大年度食物價格報告指，預料今年超級市場及食肆的食品價格將上升3%至4%，升幅與去年12月的2017年食物價格調升3%至5%的預測相差不遠。
惟報告對今年的肉類價格升幅，比之前的預測大幅飆升，預料至年底肉類價格有機會上升7%至9%。
該報告首席撰寫員查莉寶絲（Sylvain Charlebois）表示，預料出現大幅漲價的原因是國內肉類儲存量低，特別是牛肉及豬肉；另外，超市亦因為2016年底肉類價格小幅下跌而造成損失，估計今年會推高價格增加利潤。報告同時指出，加拿大人應該有心理準備，預料今年要面對水果價格上升5%，蔬菜價格上升4%，報告歸咎於美國加州冬季雨量太多而造成蔬果失收。
牛奶雞蛋價微跌
但年中價格預測亦有好消息，可為消費者節省荷包，因為牛奶、雞蛋、烘焙食品及穀類的價格，預計將會下調1%至3%，上述食品據較早前的預測是會持平或上升2%。
