糖尿病是一種常見的慢性代謝失調疾病，我們攝取的碳水化合物經消化後會轉化成葡萄糖，被小腸吸收進入血液，令血糖上升，刺激胰臟分泌胰島素，協助血糖進入細胞以供運用。但當胰臟分泌的胰島素不足，或身體對胰島素的反應減低，血糖便會不正常地升高，引起糖尿病。
糖尿病分為4大類 二型糖尿個案逾90%
根據統計數字，全球約有超過4.2億人口是糖尿病患者，預計至2040年，更會增加至6.4億。根據香港統計數字顯示，估計香港約有70萬名糖尿病患者，占人口約一成，即每10名港人便有1名糖尿病患者，年輕化的趨勢亦越來越明顯。
作為香港主要的慢性疾病，糖尿病有不同類型，大致可分為一型糖尿病、二型糖尿病、妊娠性糖尿病和繼發性糖尿病。此文將會集中討論二型糖尿病，佔全部病例幾乎超過九成，多由肥胖、不良飲食習慣及缺乏運動等因素引起。糖尿病會令血糖水平異常，長時間的高血糖水平更會引起不同的急性或慢性併發症。我們可由飲食習慣和恆常運動等方面入手，預防糖尿病發生。
糖尿病8大身體警號 嚴重恐中風腎衰竭
糖尿病患者一般沒有明顯病徵，部分人可能會出現以下身體警號：
- 經常感到口渴
- 尿量增加
- 食量增加
- 體重減輕
- 身體疲倦
- 視力模糊
- 傷口不易癒合
- 黑棘皮症 （黑色素沉澱出現於頸部、腋下與大腿內側）
糖尿病如控制不佳，血糖會持續於高水平，長久下去便會出現併發症，例如：心血管疾病、視網膜病變、中風、腎衰竭和足部潰感染，嚴重更要截肢。此外，更有可能引起急性血糖過高，使患者脫水或昏迷，屬於急症。
【同場加映】甚麼是血糖高？有多高等於患糖尿病？
糖尿病6大高風險族群 45歲以上留意
以下因素或會增加患上糖尿病的機會，高風險族群包括：
- 家族病史，直系親屬中患有糖尿病
- 45歲或以上人士
- 肥胖或超重人士
- 患有高血壓或心血管疾病
- 曾有妊娠糖尿病史或患有多囊卵巢綜合症的女士
- 藥物因素，例如長期服用類固醇
預防糖尿病3大方法 做1事30分鐘減風險
1. 均衡飲食
- 預防糖尿病的其中一個好方法，可跟隨低脂肪、低糖、低鹽及高纖維素飲食原則。此外，飲食八分飽，不要勉強吃完食物。
2. 保持理想體重
肥胖是糖尿病的高危因素，市民可以透過預防肥胖去減低患上糖尿病的風險，並保持理想體重。身體質量指數（BMI）或腰圍可以作為肥胖症的指標，市民在家中便可為自己測量，身體質量指數（BMI）是用來分析體重是否適中的最常用方法。
BMI計算方法是：體重指標 = 體重（公斤）／身高（米）2
- BMI（體重指標）大過或等於25：屬於肥胖
- BMI（體重指標）為23
- BMI（體重指標）24.9：屬於過重
- BMI（體重指標）為18.5至22.9：屬於適中
- BMI（體重指標）少於18.5：屬於過輕
註：以上指標為世界衞生組織西太平洋區頒佈給亞洲成年人的參考，不適用於18歲以下的兒童或懷孕婦女。
3. 保持恆常運動習慣
- 定期進行中等強度運動（建議每星期最少5天進行30分鐘或以上運動），例如：急步行、跑步、游泳、踏單車、太極等，運動量和強度應循序漸進。要符合運動的定義，需要符合兩個條件，包括涉及大肌肉的活動和活動期間要有心跳加快的跡象。
預防糖尿病可由生活習慣着手，但由於糖尿病未必會引起明顯病徵，所以定期身體檢查可以幫助及早發現早期糖尿病和糖尿病。由於不同類型的糖尿病會有不同的治療方案，如懷疑自己患上糖尿病，應及早接受醫護人員評估，勿諱疾忌醫。糖尿病病人仍可透過自我定期監察血糖，以及改善生活習慣，以控制血糖，並減低出現併發症的機會。
撰文：香港都會大學 護理及健康學院講師 蔡嘉敏
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