消費品巨頭靠AI加速產品創新

路透社引述高級主管們表示，包括雀巢、舒適達牙膏製造商Haleon、朱古力大廠億滋在內的消費品巨頭，正將人工智能(AI)應用於產品創新。在某些情況下，這項技術能協助他們更快速測試成分、激發配方靈感，並解決供應鏈的脆弱性問題。

法國化妝品公司歐萊雅消費用品部總裁費博瑞表示，實驗室早在4年前便啟用AI，透過AI預測成分對皮膚和頭髮產生的功效，已成功為美妝產品辨識出新的分子。費博瑞表示，歐萊雅近期的創新成果，就是將原本用於護膚品的分子重新注入洗髮水中，透過膠原蛋白為秀髮帶來蓬鬆感與豐盈度。AI技術也協助擁有吉百利（Cadbury）與瑞士三角朱克力的億滋加速製程，並重新構思配方。