杜拜朱古力|南韓爆紅麻糬驗出惡菌超標2.5倍  81間甜品店違規遭罰

加拿大都市网

近期風靡南韓的「杜拜巧克力麻糬」驚傳食安危機!南韓食品藥品安全處(食葯處)近期針對全韓甜品店進行大規模抽檢,在4180間甜品店中,有81間違反《食品衛生法》。其中有知名店舖的杜拜朱古力產品,被驗出「金黃色葡萄球菌」超標達2.5倍,食客隨時面臨食物中毒風險。

「Cafe Cozy」產品含金黃色葡萄球菌

根據《韓國製葯通訊》報道,南韓食葯處於2月2日至6日展開專案檢查,對象涵蓋2947間甜品外送店及1233間無人雪糕店。調查發現,共有60間外送店因設施不符規定、未佩戴衛生帽或口罩等疏失違規;而21間無人商店則被發現販售過期食材。

在眾多違規個案中,位於廣域市東區的甜點店「Cafe Cozy」情況最為惡劣。官方化驗結果顯示,該店販售的熱門商品「杜拜朱古力麻糬」金黃色葡萄球菌嚴重超標,達標準值2.5倍。

南韓食葯處強調,自2021年起已針對市場熱銷產品加強管控。針對此次大規模違規,所有違規者均已移交地方政府裁處,官方並承諾在未來6個月內進行追蹤檢查,確保衛生問題獲得徹底改善。

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