朱古力迷噩耗︱可可成本兩年飆121% 「金莎」母公司等製造商掀加價潮

加拿大都市网

2025年7月27日 07:00

受到氣候變化影響，全球可可主產區加納（Ghana）和科特迪瓦（Côte d’Ivoire）近年來持續歉收，造成全球可可期貨價格過去兩年連續大漲。目前可可價格雖較峰值有所下降，但仍處於高位，而可可漲價也直接影響了朱古力生產成本，近期雀巢（Nestlé）、費列羅（Ferrero，金莎朱古力母公司）、好時（Hershey）等多個朱古力主流品牌宣布提價。

朱古力巨頭紛紛宣布漲價

據央視財經今（27日）報道，國際可可組織公布的倫敦和紐約日均價格顯示，23日，可可期貨價格為每噸7380美元（約5.8萬港元）。這一數字比去年12月11984美元（約9.4萬港元）的峰值有所下降，但比兩年前高出121%。作為製作朱古力的核心原料，可可價格上漲直接影響了朱古力生產成本。

加納是可可豆著名生產國。路透社

朱古力巨頭紛紛加價止血。路透社

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根據相關數據，2021年7月，美國朱古力棒的平均單價為2.43美元（約19港元）。截至上周，這一價格為3.45美元（約27港元），上漲了41%。

雀巢、費列羅等朱古力巨頭紛紛宣布漲價。美國朱古力生產商好時公司22日表示，已告知零售商，將上調旗下朱古力產品平均價格，漲幅或達到兩位數。好時公司表示，此次提價與美國政府關稅或貿易政策無關。