聯邦建議食品供應商 勿從大腸桿菌污染的美國地區進口生菜

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聯邦政府建議食品供應商,不要從涉嫌生產受大腸桿菌污染的美國地區進口生菜

加拿大食品檢驗局表示,它將採取措施確保美國食品及藥物管理局(FDA)批准的生菜產品,是否適合進口加拿大。

美國食品及藥物管理局昨天稱,受大腸桿菌感染的生菜(Romaine lettuce)相信是來是產自加州中央海岸(Central Coast)地區,也是今次大腸桿菌O157爆發的源頭,美國有43人因受污染而生病,該大腸桿菌在加國亦引致22人受感染。

FDA呼籲其他地方出產的生菜,要貼上標籤列明收成日期和產地,令消費者知道可以安心食用,又勸吁消費者不要食沒有標籤的生菜產品。

加拿大食檢局表示,正繼續自行調查幾種與生菜相關的大腸桿菌病例,並與美國分享其研究結果。

上周在安大略省和魁北克省確認了另外3例大腸桿菌,使自10月中旬以來的總數達到22例,紐省至少有1例。

食檢局建議安大略省,魁北克省和紐省的人不要吃生菜,扔掉冰箱里的生菜,但沒有發出召回指引。

(圖片:美聯社)
(蘇學林編譯)

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