廣東順德「莫氏雞煲」早前爆紅,男店主老莫做到無停手,身心俱疲。不過努力有回報,據內地「風芒新聞」報道,老莫稱靠流量已有清所有欠債,甚至直言希望可以三年後退休。
報道又指,老莫承認爆紅後獲利:「現在這波流量賺了那麼多錢,肯定還清了,這個是實話實說。」此外,老莫還表示,因為生意太好被鄰居投訴,他直言:「這個很正常,你太賺錢了,不投訴你不行」。對於未來計劃,他還坦言,房子是租的,自己計劃三年後收攤退休。

莫氏雞煲老闆成為了生意牌。

網傳疑為偽造的莫氏雞煲加盟意向協議。

莫氏雞煲五一掛隊人數眾多,半小時派個66籌。

莫氏雞煲仍然大熱。

莫氏雞煲座椅上印有趣味標語。

莫氏雞煲五一清晨開始已有不少人排隊,有本地客5點就去排隊。

莫氏雞煲熱度不減。

莫氏雞煲座無虛席。
順德的莫氏雞煲爆紅,老闆累得叫網民不要再去吃。
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根據第三方數據平台顯示,「莫氏雞煲」的關聯店鋪「正宗莫氏雞煲」近30天銷量為10萬單至25萬單,銷售額為500萬(人民幣)至1000萬元,主要銷售商品就是湯底和土雞套餐。
抖音知名美食博主劉雨鑫,今年3月介紹「莫氏雞煲」,老莫當時已表明怕店紅人忙太辛苦,要求「不準拍得太好」,又要求遮樣及不提店名。此外,因他家的雞煲湯底加了藥材,男店主還恐嚇「人濕(吃了)便會拉肚子」、「反正不是我問題」,希望打消劉雨鑫拍片介紹。豈料這番說話卻反讓店更受歡迎,無數人到店朝聖。莫氏雞煲成為一股「旋風」。
內地「第一現場」4月報道,老莫曾因投資180多萬承包魚塘失敗,無奈轉行做雞煲。他曾承認欠下180多萬債務,但近期雞煲爆火已還清大部分,當時還剩約三、四十萬尾款。老莫表示:「之前大家知道我困難沒催,現在賺到錢了,肯定要還給他們。」
據悉,老莫年輕時做過皮具、建築生意,開過髮廊,也曾白手起家蓋起3層樓。莫氏雞煲爆火後,無數人找上門贊助,邀請加盟,他通通拒絕。
