網紅悲歌|山寨周杰倫「粥餅倫」難挨貴租 天津店結業實體店全線「清零」|有片

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內地網絡流量退潮,草根網紅回歸實體經營亦難敵「貴租」與銷量下滑的雙重夾擊。因長相酷似天王歌手周杰倫而爆紅、甚至獲周董本人轉發照片笑稱「多重宇宙倫」的河北雞蛋灌餅攤主「粥餅倫」(本名白獻英),近日宣布其位於天津和平區的創始實體店將於月底租約到期後正式結業。他坦言,店舖年租金由13萬元人民幣(約14.2萬港元)暴漲至20萬至22萬元人民幣(約24萬港元),令其無力承擔。

石家莊店早前半年蝕本敗走

現年45歲、來自河北保定的白獻英,於2020年因撞樣周杰倫意外走紅。
現年45歲、來自河北保定的白獻英,於2020年因撞樣周杰倫意外走紅。
「粥餅倫」灌餅石家莊分店已經關門。
「粥餅倫」灌餅石家莊分店已經關門。
因外貌酷似台灣天王周杰倫而在網絡爆紅的內地灌餅攤檔老闆「粥餅倫」。
因外貌酷似台灣天王周杰倫而在網絡爆紅的內地灌餅攤檔老闆「粥餅倫」。
雞蛋灌餅攤主「粥餅倫」。
雞蛋灌餅攤主「粥餅倫」。
「粥餅倫」宣布天津實體店正式結業。
「粥餅倫」宣布天津實體店正式結業。
「粥餅倫」當紅時客似雲來。
「粥餅倫」當紅時客似雲來。
「粥餅倫」當紅時客似雲來。
「粥餅倫」當紅時客似雲來。
山寨周杰倫「粥餅倫」難挨貴租。
山寨周杰倫「粥餅倫」難挨貴租。
山寨周杰倫白獻英賣的雞蛋灌餅。
山寨周杰倫白獻英賣的雞蛋灌餅。
白獻英拍片宣布天津實體店正式結業。
白獻英拍片宣布天津實體店正式結業。

45歲的白獻英2020年因撞樣周杰倫走紅,被網民戲稱為「保定分倫」。他順勢推出「七里香灌餅」、「雙截棍灌餅」等餐單並開出實體店。然而,龐大的網絡流量並未完全轉化為實體店的利潤。

據悉,這已非「粥餅倫」首次關店。他此前曾布局石家莊、天津及保定三地的實體門市,其中石家莊分店開業僅半年便因嚴重虧損而於上月關閉,他更直言該店「連租金都賺不回來」;保定門市亦早已撤出。

天津店近期受門前道路工程影響,每日需提早半小時打烊,加上網絡熱度冷卻,灌餅銷量由全盛期每日200至300份腰斬至僅剩100多份。

隨着天津店結業,,其名下線下門市已全面退場。查冊顯示其名下關聯的4間公司已有3間註銷。

嘆「這一個月沒開心過」

白獻英坦言,得知業主要求大幅加租後「這一個月沒有開心過一天」,但亦體諒對方想賺錢的心態。他強調店內聘有數名同屬農村出身的員工,全家生計亦依賴賣餅,故絕不會放棄,目前正物色新舖位,期望能控制成本帶着老班底重新出發。

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