炎夏小暑將至，不少市民習慣飲用綠豆湯（綠豆沙）清熱消暑，但對於長期病患者而言，這種民間偏方隨時會變成「奪命砒霜」！福建福州一名有多年高血壓病史的女子，入夏後將綠豆湯當作日常飲用水，連續三日每天大量飲用，其後突然劇烈頭痛、嘔吐並陷入昏迷，送院確診腦出血。
藥物藥效被「稀釋」
據杭州日報等內媒報道，涉事福州女事主本身有多年高血壓病史，平日一直規律服藥，血壓控制良好。入夏後，她因貪涼而將綠豆湯當水飲，連續三天每日狂飲1.5公升，最終血壓失控飆升，導致腦血管不堪重負破裂出血。
接診的福建省人民醫院專家解釋，綠豆所含的特殊蛋白質成分容易與部分降壓藥結合，妨礙藥物吸收，降低血葯濃度；同時綠豆具利尿作用，會加速藥物及其代謝產物從腎臟排出，使降壓效果明顯減弱。患者短時間內大量飲用綠豆湯，相當於反覆「稀釋」藥效，導致血壓失控飆升，最終誘發腦血管破裂。
對於長期病患者，飲用綠豆湯應多加註意。 unsplash
醫生：慢性病患慎飲
醫生特別提醒，服用降壓藥、降糖葯、抗凝葯等慢性病藥物的患者，飲用綠豆湯應注意兩點：
一、與服藥時間至少間隔2小時，避免綠豆成分與藥物在胃腸道直接混合。
二、每日攝入量不宜超過200毫升，更不能連續多日大量飲用。
此外，冰鎮綠豆湯的風險更高。有中醫專家指出，短時間大量攝入冰冷飲品會強烈刺激胃腸道血管，引起急劇收縮痙攣，可能通過神經反射影響全身血管，導致血壓驟升。對於本身有高血壓、動脈硬化的人來說，血壓劇烈波動是誘發腦梗死和腦出血的重要危險因素。
一旦出現頭暈、頭痛或其他提示血壓異常波動的跡象，須立刻求醫。
