內地知名中式餅店「瀘溪河」日前陷入食安風波，有網民發文指稱在購買的合桃酥中食出「金屬牙冠」，引發社會關注。瀘溪河官方微博於8月7日發佈聲明回應，表示公司高度重視並第一時間成立專項小組自查。
生產廠房設多重異物檢測設備
瀘溪河調查結論聲明。
自稱在廠房工作的網民。
不少網民憂慮食物衛生安全。
不少網民憂慮食物衛生安全。
自稱是牙醫的網民評論。
自稱是牙醫的網民評論。
有網民聲稱在桃酥內咬到金屬牙冠。小紅書@昭
聲明指出，生產工場設有標準化異物防控體系，涉事批次產線設置了多層原料物理過篩與雙重金屬異物檢測設備，且全流程均有影片監控並完整留存日誌與留樣，經內部自查已排除異物混入的可能性。
同時，政府監管部門及第三方權威檢測機構SGS亦對工廠進行全面審核與風險排查，結果同樣證實，可排除金屬牙冠在生產過程中帶入的可能性。
瀘溪河補充，涉事消費者張女士已公開澄清影片情況不實，並主動刪片及向公司誠懇致歉；考慮到事件涉及高齡老人，公司已對此予以諒解。
「未交代牙冠究竟從何而來」
事件澄清後在內地網絡引發熱議。部分網民支持品牌，認為現代食品工業出現此類異物的機率極低，不少人坦言「若非看到澄清，險些因保險起見不再購買」。
然而，更多網民對事件的處理方式提出質疑。有網民指出，聲明僅證明生產環節未混入，卻未交代牙冠究竟從何而來；亦有大量聲音批評品牌方「輕輕翻頁」過於軟弱，認為「老人誣告也不能縱容，該起訴就起訴，否則只會助長惡劣風氣」，甚至有人懷疑雙方私下達成協議，批評品牌是「給了封口費來保住聲譽」。
