荔枝、龍眼同為嶺南代表性水果。廣東省農業科學院成功將荔枝、龍眼雜交，栽培出全球首棵龍眼味荔枝樹，食荔枝但有龍眼味的新品種「懷石」，預料5、6年後可推出市場。
擁「懷枝」荔枝「石硤」龍眼血統
2015年，廣東省農業科學院老專家歐良喜等人以晚熟荔枝「懷枝」作母本、「石硤」龍眼作父本，嘗試跨屬雜交。
團隊將荔枝花粉滅活後與龍眼花粉混合授粉，讓荔枝雌蕊誤以為是自身花粉，使龍眼花粉「趁機而入」，獲得雜交種子。史發超說：「這棵樹是那批雜交後代中率先結果的。」
今年5月中旬，這棵荔枝樹的果實成熟，其果肉爽、脆、甜，兼具濃郁香氣。團隊將這一新品種暫命名為「懷石」。目前，「懷石」正處於品種比較試驗階段，預計五六年後推向市場。
