【星島都市網】來自巴西、靈感源於日本的國際連鎖咖啡品牌The Coffee正式進駐加拿大，在901 King St. W.開設首間門市，緊接着第二間市中心分店（387 Front St. W.） 也即將開幕！
這間由三兄弟 Alexandre、Carlos 和 Luis Fertonani 創立的品牌，在多次前往日本後受到當地「To-Go 文化」的啟發，成功打造出極簡設計、科技化、自助點餐的全新咖啡店概念，迅速風靡全球，現已擁有近 300間門市、遍布22個國家。
The Coffee的菜單主打全球獨家研發的特色咖啡，提供無法在其他地方找到的獨特風味。其中包括Black Ginger（濃鬱黑咖啡融合生薑，帶來辛香層次感）和Pure Black（品牌獨家義式濃縮，風味純粹而濃厚）。此外，店內還供應全天候日式及巴西風味早午餐，如 Shiitake Toast（日式香菇吐司）、Tosta de Salmão Furnado（巴西燻三文魚吐司 + Ricotta 芝士）、經典牛油果吐司和培根煎蛋卷等，滿足各類型咖啡迷的需求。
The Coffee首間加拿大門店現已於 901 King St. W. 正式開幕，營業時間為周一至周五7am – 7pm；周六 8am – 6pm；周日 8am – 5pm，而 387 Front St. W. 的新店則即將登場。
the coffee. ザ•コーヒー
地址：
901 King St. W. （已開幕）
387 Front St. W.（即將開幕）
營業時間：
周一至周五：7AM – 7PM
周六：8AM – 6PM
周日：8AM – 5PM
（圖：網上圖片）T11
