下午犯困或是熬夜加班為了保證精力和體力你會選擇什麼方式來補充能量？相信不少人會把功能飲料當作「熬夜神器」不僅解渴，還能提神醒腦！
但最近網上有文章稱功能飲料在國外已開始禁止且多人因它猝死！
這類報道網上還有很多據美國《紐約時報》報道近幾年來美國發生了好幾起
消費者飲用能量飲料「怪物能量」（Monster Energy）後死亡的案例也有很多喝進醫院的情況
美國馬里蘭州14歲女孩福尼爾在家裡看電影時突然陷入昏迷送醫院搶救無效後死亡。
經法醫鑒定福尼爾的死因是「咖啡因中毒導致的心律失常」據悉每年這樣的病例並不少見病因正是超市裡經常見到的功能飲料。
功能飲料是指哪類飲料？
功能飲料，指那些通過調整飲料中各種營養素的成分和含量比例，能在一定程度上調節人體功能，不以治療疾病為目的的飲料。
目前，廣義的功能飲料主要包括運動飲料、能量飲料以及其他有保健作用的飲料三大類。
一般功能飲料的主要作用是抗疲勞和補充能量。
根據國際運動營養學會對能量飲料的定義：能量飲料是指成分除了水、碳水化合物（如葡萄糖、蔗糖、麥芽糊精等）、維生素、礦物質等一般營養素以外，還包括其他特殊物質（常見的有咖啡因、牛磺酸、氨基酸、瓜拉那、葡萄糖醛酸內酯、肌糖、煙酸、泛醇、人蔘、銀杏萃取液等）的一種飲料。
為什麼喝功能飲料會出現不適？
有研究報道發現，功能飲料中含有牛磺酸和咖啡因，這些成分是提高人們的注意力和反應力的主要有效成分。
的確，每天適量的咖啡因可以提神醒腦、振奮精神。根據推薦攝入量，咖啡因每天的安全攝入量不得超過300毫克。
如果攝入太多，反而容易導致咖啡因中毒，引起失眠、頭痛、易怒、暴躁、腸胃不適、心悸和肌肉顫動等不適癥狀，嚴重的話甚至威脅生命。
我們平時喝一罐功能飲料，一般來說達不到引起咖啡因中毒的量，但如果每天都喝，或者一次喝得太多，就可能引起不適的癥狀。
另外，也不能說咖啡因是功能飲料帶來威脅的唯一原因，除了咖啡因，一般的能量飲料中還含有很多其它的成分。據報道，對這些成分安全性的研究目前還不夠。
功能飲料還能不能喝？
目前來看，雖然有一些負面案例，但大多都是過量飲用功能飲料而引起的。
對於一個健康的成年人來說，平時不要經常喝功能飲料，特殊時期每天最多喝一瓶，如有不適應該儘快就醫，避免釀成不可挽回的後果。
另外，16周歲以下的兒童和青少年正處在生長發育階段，如果喝功能飲料，過量補充這些成分，反而會使孩子身體調節紊亂。
同理，孕婦、哺乳期婦女再加上對咖啡因敏感的人也盡量不要飲用。
在一些娛樂場所，有些會拿酒和功能飲料來調配雞尾酒的喝法，其實這種做法不值得提倡。酒精也有興奮作用，和功能飲料一起喝入身體，共同作用，更容易引起不適癥狀。
而且，這樣的做法往往有更好的口感，會讓人喝更多。
每個人的體質和身體狀況對功能飲料的敏感程度不相同如果不是實在需要還是盡量少喝或不喝功能飲料
來源：科普中國（ID：Science_China），本文專家：劉少偉，華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任、教授
