![](https://media-proc.singtao.ca/photo.php?s=https://media.singtao.ca/wp-content/uploads/dushi_toronto/../rtnews/2023/12/istockphoto-903742886-612x612.jpg&f=jpeg&w=696&q=75&v=1)
【星島都市網】吃什麼可提升懷孕成功率?婦產科專科醫生謝倩盈向《星島頭條》分享女性備孕飲食貼士,包括6大助孕食物,以及7大飲食禁忌。吃乳酪有助受孕?常喝咖啡有機會減低成功率?
想成功懷孕必攝取5大營養素
婦產科專科醫生謝倩盈強調,備孕飲食極為重要。原因是母體的營養狀況,與寶寶的生長發育關係密切,故應正確攝取營養素。她建議女性在備孕期間多攝取下列幾種營養素,當中有部分更是男性都需要補充。
1. 葉酸
- 屬於維他命B雜,可在懷孕的早期階段促進嬰兒的大腦和脊髓正常發育;同時也可提高生育能力。
- 女性一般較難從飲食中獲得足夠的葉酸;建議備孕女性每天至少服用 400 微克的葉酸,孕婦也可透過一些妊娠複合維他命吸收葉酸。
2. 維他命D
- 屬於非水溶性維他命,可在體內積聚。維他命D維持在健康水平,有助得到最佳的懷孕結果。
3. 鋅
- 愈來愈多數據證明,鋅是卵子發育的重要營養素。缺乏鋅會導致卵子變小並損害卵子在受精前的生長能力。
- 男性亦需要足夠的鋅以維持正常精子功能和幫助受精。
4. 硒
- 對於男性的生育能力和精子健康很重要。如加上抗氧化劑輔酶Q10,更可進一步提高精子質素。
- 有研究顯示,天然抗氧化劑硒在女性懷孕初階段發揮極重要的作用,可透過每日服用補充劑輕鬆改善情況。
5. 鐵
- 女性缺鐵很常見,可導引致疲勞。
- 懷孕時需要大量鐵質,最好在懷孕期間保持健康的鐵水平。
6類食物有助成功受孕 宜吃乳酪三文魚
謝倩盈醫生提醒,備孕期間的女性要注意均衡飲食,應該多吃魚肉、豆類等優質蛋白質。她建議多吃以下6類食物:
![6類助孕食物](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/cb02cc33628d544dec32b1977709581a/2023-12/PREP_B01.png)
6類助孕食物
![1. 優質蛋白質食物](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/026def8c5865367e51bcbafc08dc1d16/2023-12/PREP_B02.png)
1. 優質蛋白質食物
![魚肉](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/82f92c2f569eda4267a92c07a0569713/2023-12/PREP_B03.png)
魚肉
![蛋類](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d33b0c46c36ff9a719a4da12c27a5831/2023-12/PREP_B04.png)
蛋類
![豆類](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/018b076f3775881a1bd0f9685b4495c0/2023-12/PREP_B05.png)
豆類
![有利於卵泡生長與發育,促進卵子品質](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/abf861106e01960dfc3816594172e3a7/2023-12/PREP_B06.png)
有利於卵泡生長與發育,促進卵子品質
![2. 深綠色蔬菜](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9f9dfe6d84c59e745bafda516b303955/2023-12/PREP_B07.png)
2. 深綠色蔬菜
![菠菜](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/54ace4524f9f11984a09da55bea60d3a/2023-12/PREP_B08.png)
菠菜
![韭菜](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0a71a8a710b18fa86c5ffc152245e56a/2023-12/PREP_B09.png)
韭菜
![茼蒿](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c5192276d4acfa99c1f834d846cc46a3/2023-12/PREP_B10.png)
茼蒿
![西蘭花](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/56f7f388ab2d225906cd4bf810285b0d/2023-12/PREP_B11.png)
西蘭花
![每天必吃3份蔬菜](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2dc6bceced22e3aa249f7c578a10e596/2023-12/PREP_B12.png)
每天必吃3份蔬菜
![3. 乳製品](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d4759ff7486699bf1cf40f8fcb2c1616/2023-12/PREP_B13.png)
3. 乳製品
![含健康脂肪及鈣質,不只有利於受孕,更可維持骨骼健康](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fbee445ada0920450fadaadfbb33c4b6/2023-12/PREP_B14.png)
含健康脂肪及鈣質,不只有利於受孕,更可維持骨骼健康
![建議女性每天飲1杯鮮奶](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/185f55eb0e11a6762cc1c6087a5b5a6b/2023-12/PREP_B15.png)
建議女性每天飲1杯鮮奶
![4. 全谷雜糧](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6653f4d57dc0cb3038b7e840d2deaf56/2023-12/PREP_B16.png)
4. 全谷雜糧
![糙米](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9319063800c3971372727ed0e7dcae41/2023-12/PREP_B17.png)
糙米
![紫米](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1fbb581fbdee44d8e339ae1d1e0c56ec/2023-12/PREP_B18.png)
紫米
![藜麥](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/069c58322627c08f0d39ce8c0f268553/2023-12/PREP_B19.png)
藜麥
![番薯](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/011ba0ac10337885c4bf5244291bbbdd/2023-12/PREP_B20.png)
番薯
![紅豆](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a3a8335c93188691b1009e521a9fd655/2023-12/PREP_B21.png)
紅豆
![綠豆](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c38d989708e025ca5e7c609143dadcb3/2023-12/PREP_B22.png)
綠豆
![含豐富纖維](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ab51e30a6806bf2306defcc82efb8268/2023-12/PREP_B23.png)
含豐富纖維
![5. 含有Omega-3脂肪酸的食物](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4e6c262fa5a0b4d412fd03287261bdd3/2023-12/PREP_B24.png)
5. 含有Omega-3脂肪酸的食物
![三文魚](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/237ac3352437b228efacfae2ebf94659/2023-12/PREP_B25.png)
三文魚
![鯖魚](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/de9e0139235118fa77488944e93b1c94/2023-12/PREP_B26.png)
鯖魚
![吞拿魚](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d0365fe4bec2429708ce7e5618b19864/2023-12/PREP_B27.png)
吞拿魚
![沙甸魚](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/dd9812e4df84a4fa67f7ab0b4b4eb927/2023-12/PREP_B28.png)
沙甸魚
![腰果](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a2797bef8766d7aaf416cd28ea135c7b/2023-12/PREP_B29.png)
腰果
![開心果](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/067a81b5e21c5a92f1340a8bbc96735a/2023-12/PREP_B30.png)
開心果
![合桃](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0015e8e0971d201e0e92b1fa91fdc64e/2023-12/PREP_B31.png)
合桃
![黑芝麻](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/527985aad3614f2389ed3902ae27bd0f/2023-12/PREP_B32.png)
黑芝麻
![奇亞籽](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bbeb0af2dd4e7ae18d59fa537eb8d251/2023-12/PREP_B33.png)
奇亞籽
![亞麻仁籽](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/213fa7b434ecccbee80cc6b13edddead/2023-12/PREP_B34.png)
亞麻仁籽
![6. 水果類](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ef69da4fd7df71bc9d3886e15856cb4c/2023-12/PREP_B35.png)
6. 水果類
![果含豐富維他命,提高身體免疫力,幫助受孕](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2818ab9962f1f6cc9f4a7099e4c1f174/2023-12/PREP_B36.png)
果含豐富維他命,提高身體免疫力,幫助受孕
6類助孕食物
1. 優質蛋白質食物
- 多吃含優質蛋白質的食物如魚肉、蛋類和豆類,有利於卵泡生長與發育。蛋白質中所含的胺基酸,能促進卵子品質,並提升子宮環境的血液循環。
2. 深綠色蔬菜
- 女性每天必吃3份蔬菜,菠菜、韭菜、茼蒿、西蘭花等深綠色蔬菜含豐富葉酸,有助受精卵神經系統發育,提升懷孕機會。
3. 乳製品
- 建議計劃懷孕的女性每天飲1杯鮮奶、全脂奶粉或低脂乳酪,因當中所含的健康脂肪及鈣質,具保護卵巢作用。不只有利於受孕,更可維持骨骼健康。
4. 全谷雜糧
- 全谷雜糧如糙米、紫米、藜麥、番薯、紅豆、綠豆等含豐富纖維,備孕女士攝取後,有效降低血糖上升幅度,有益健康。
5. 含有Omega-3脂肪酸的食物
- 適量食用高脂肪深海魚類如三文魚、鯖魚、吞拿魚、沙甸魚,以及腰果、開心果、核桃、黑芝麻、奇亞籽、亞麻仁籽等食物,能補充Omega-3,幫助調節生理機能,增加受孕機率。
6. 水果類
- 新鮮水果含豐富維他命,可加強人體礦物質的吸收,併兼具抗氧化、抗自由基傷害等功效,適量攝取可提高身體免疫力,幫助受孕。
7類食物減低受孕機率 咖啡茶要少喝
愛喝咖啡和茶也會減低受孕機會?謝倩盈醫生指,女性在備孕期間應避免進食以下幾類食物,以免對身體健康造成負面影響。
![備孕忌吃 7種食物](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a30efe57f72e24e0d45e1879889db059/2023-12/PREP_B37.png)
備孕忌吃 7種食物
![過量紅肉](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0468b0daf17bb631d65060ec7c35fb4a/2023-12/PREP_B38.png)
過量紅肉
![豬、牛、羊等紅肉一般含較多飽和脂肪](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/de231c3aedfa523a5c4bd7a9a8bcd9a9/2023-12/PREP_B39.png)
豬、牛、羊等紅肉一般含較多飽和脂肪
![油炸食物和加工食品](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/47f77f655d3e751866abdc2197630641/2023-12/PREP_B40.png)
油炸食物和加工食品
![含有反式脂肪,過量攝取會影響卵子品質](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f7cf1800c9a1fe6115eebcc347a5628a/2023-12/PREP_B41.png)
含有反式脂肪,過量攝取會影響卵子品質
![冷凍即食食品](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bf18ae96036f7debb277bff2bf4e0db2/2023-12/PREP_B42.png)
冷凍即食食品
![即食凍肉、即食冰鮮海產、包裝沙律、芝士等](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a756a56e81a108b88970a80c4948e4ee/2023-12/PREP_B43.png)
即食凍肉、即食冰鮮海產、包裝沙律、芝士等
![可能暗藏李斯特菌,令胎兒有機會經母體受到感染](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ab8395713fdbfd3777365749b4293063/2023-12/PREP_B44.png)
可能暗藏李斯特菌,令胎兒有機會經母體受到感染
![過多咖啡因](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d09bce2aa768f40f814d3d1a7fac9974/2023-12/PREP_B45.png)
過多咖啡因
![過量飲用咖啡、茶等,不利於卵巢的排卵功能正常運作](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2ba8953607988944936da73afe388e85/2023-12/PREP_B46.png)
過量飲用咖啡、茶等,不利於卵巢的排卵功能正常運作
![水銀含量高海產](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c0cfc7ba24b8b912f644010180c91561/2023-12/PREP_B47.png)
水銀含量高海產
![劍魚](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/82dfec8742ffc6be497a91da8013e563/2023-12/PREP_B48.png)
劍魚
![老鼠班](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7b39b785595f2bd90f0f415034b72081/2023-12/PREP_B49.png)
老鼠班
![石蚌](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8815960cb4e261ce642d99e478615485/2023-12/PREP_B50.png)
石蚌
![香煙](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bce352293bd3ede926156cffc5fb4729/2023-12/PREP_B51.png)
香煙
![影響男女生育能力](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ac9a7c771fe71db249be01c2539d484a/2023-12/PREP_B52.png)
影響男女生育能力
![酒精](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f408f07dbc8b76884e1aa0e3814b68a7/2023-12/PREP_B53.png)
酒精
![增加胎兒缺陷的風險](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1d1f66bcaa6bbd84a2853b9df5561db2/2023-12/PREP_B54.png)
增加胎兒缺陷的風險
7大禁忌食物
1. 過量紅肉
- 豬、牛、羊等紅肉一般含較多飽和脂肪,若過量攝取會影響身體,不利懷孕。
2. 油炸食物和加工食品
- 女士在備孕期間應避免進食,因這些食物常含有反式脂肪,過量攝取會影響卵子品質並危害人體健康,不利於懷孕。
3. 冷凍即食食品
- 在備孕期間,應盡量少吃即食凍肉、即食冰鮮海產、包裝沙律、芝士、軟雪糕及隔夜飯菜,因可能暗藏李斯特菌,令胎兒有機會經母體受到感染。
4. 過多咖啡因
- 如果過量飲用咖啡、茶等含咖啡因的飲料和食品,將會影響女性的生理健康,不利於卵巢的排卵功能正常運作,進而導致受孕成功機率下降。
5. 水銀含量高海產
- 水銀對胎兒腦部發展有害,為免體內積聚毒素,應避免進食水銀含量高的魚類,如劍魚、老鼠班、石蚌等。
- 但三文魚、沙甸魚等水銀含量低,適量食用仍然安全。
6. 香煙
- 吸煙對男性的生育能力有負面影響,同時也會影響女性的受孕能力,所以備孕期間最好戒煙。
7. 酒精
- 酒精對想懷孕的女性可造成嚴重威脅,除了增加胎兒缺陷的風險外,還可能降低受孕機會。
T03