來自美國烹飪學校的Frank Proto主廚親自示範切水果技法。視頻中主廚從小水果切到大水果，共示範了36種常見水果的切法，去皮去核等等技巧，一次把你全教會。
看完視頻，給家人朋友切個水果拼盤，調個水果雞尾酒應該都不在話下。(圖片來源pixabay)
【視頻】大廚教你切水果 去皮去核擺盤技能
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