热浪推动珍珠奶茶节冰饮凉面畅销 火辣天气「好像到了台湾」

加拿大都市网

【星岛记者黄忆欣报道】第3届加拿大珍珠奶茶节自周五(19日)起一连3天在本拿比中央公园斯旺格运动场(Swangard Stadium)举行,周六中午主办方举行剪彩仪式,三级政要与民众宾主同欢。卑诗省本周末正逢热浪来袭,日头火辣,有新移民说「真的好像到了南台湾」;只见现场民众纷纷买好餐点,坐在看台阴凉处边吃边欣赏表演,冰凉手摇饮瞬间成为「降温神器」,不仅人手一杯,连台湾小吃也是以凉面销售拔得头筹。

今年珍珠奶茶节主题为「桃竹苗客家风情」,邀请温哥华台湾客家会共襄盛举,也为定期于9月登场的世界客家恳亲大会暖身,因此珍奶节主席杨晟帆及主要工作人员均穿上客家花布衫,亮眼吸睛,把客家风情融入时尚、年轻化,借此带动多元族裔文化交流。杨晟帆表示,自去年起珍奶节有8年计划,每年将珍珠奶茶的故乡台湾一区域,透过仿真热门观光布景,让加拿大人沉浸体验。

联邦参议员马妍儿(Yonah Martin)、公民服务部长黄志峰(Terry Beech),国会议员朱理民(Peter Julian)、周莉诺(Bonita Zarrillo),卑诗省城镇事务厅长康安礼(Anne Kang)、省民服务厅长周烱华(George Chow)、省会议长周行励(Raj Chouhan),高贵林市长斯图尔特(Richard Stewart)、本拿比市长侯迈豪(Mike Hurley)等多名省市议员以及驻温哥华多国领事官员等都参与了开幕活动。

三级政要与主办单位宾主共同为珍奶节剪彩揭幕。
参议员马妍儿(Yonah Martin,左二)颁发表扬状给珍珠奶茶节 ,由主席杨晟帆(右二)代表接受 。
联邦公民服务部长黄志峰(Terry Beech)颁发表扬状给珍珠奶茶节主办单位,由主席杨晟帆(右二)代表接受。

马妍儿是加台国会友好协会成员,她称曾经多次访台,台湾的美丽景致为她留下深刻印象,赞誉台裔社团为加拿大的多元文化做出贡献。她续称个人喜欢珍珠奶茶的年轻有活力。黄志峰则表示他听闻珍珠奶茶节3天有3万民众参与,对促进本拿比乃至于卑诗省有很大贡献,他亦赞扬珍奶节团结义工为社区提供服务精神。

朱理民上台致词特别以普通话大赞:珍珠奶茶,很爽、很甜、很好喝!」马上惹得现场哄堂大笑。周烱华也形容珍奶节此次推出的特殊口味,他个人钟爱葡萄汁和爆浆白色珍珠带来的新奇感。

国会议员朱理民(Peter Julian,右二)、周莉诺(Bonita Zarrillo,左二)颁发表扬状给珍奶节主办单位,由主席杨晟帆(中)代表接受。
卑诗省城镇事务厅长康安礼(Anne Kang,左三)、省民服务厅长周烱华(George Chow,右二)、省议会议长周行励(Raj Chouhan,左二),共同颁发表扬状给珍奶节主办单位,由主席杨晟帆(右三)代表接受。
温哥华台湾客家会推动客家文化。

珍珠奶茶不仅为温哥华民众带来夏季享乐,同时形塑了台湾意象、提供加拿大民众了解台湾文化的机会。驻温哥华台北经济文化办事处处长刘立欣说,台湾与加拿大之间正透过语文教育的各种学术交换计划,现有在台英文教师于卑诗大学培训完成,即为很好的例子

杨晟帆说,今年工作团队与志工同步扩大,珍奶节摊位将从去年的105个增加到150个,户外电影从两场增加为共6场,舞台表演从13个增加到30个以上。门票部分捐助本拿比医院基金会、卑诗儿童医院,以及加拿大多元交流协会设立的台裔奖学金,同时回馈社区并资助青少年。

珍奶节安排了多元文化表演。
台湾观光署邀加拿大民众到台湾旅游精心安排不同主题行程。
正在调制手摇饮的珍奶节理事Rita Chen(左)及志工。
在台湾美食摊档前排队的人潮。
冰凉解暑的手摇饮大受欢迎。
左起卑诗省台湾商会会长翁家婷、驻温哥华台北经济文化办事处处长刘立欣、台商会理事Chloe Cheng、珍奶节副主席Alen Yang。

有餐饮医生之称的江衍致(左一)带着孩子特来体验珍奶节,他说从中可以让孩子学到很多台湾文化。

由于本周末遭逢热浪来袭,现场餐饮摊档热门饮料品项反而以清爽口味胜出,堤咖啡的水果口味系列、日出茶太的冬瓜茶都有大批爱好者。大头仔(Bubble World)则说,除了盐酥拼盘之外,凉面明显大受欢迎。觅食和百乐食品的台湾小吃摊档在酷热天气下仍然大排长龙,而且洋人顾客比例颇高,形成有趣的画面。

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