中侨松鹤之友8月主办 饮食卫生初级证书课

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中侨互助会松鹤之友,定8月12日和14日(周一和周三)将主办饮食卫生初级证书课程 (国/粤语),在列治文文化中心/中侨华埠社会服务中心上课,学费两节共8小时125元,欢迎报名参加。
该个饮食卫生初级证书课程,是专为饮食从业员而设。由卑诗省卫生厅及卑诗省酒店及餐饮协会推荐。根据现行市政府卫生条例,凡从事与食品相关行业的公司,例如酒楼、餐馆、食物制造工厂等,必须具备饮食卫生证书(Food Safe Certificate)方能合法经营。

课程导师谢其贤为温哥华沿岸卫生局注册食物安全导师,及大温哥华各区教育局烹饪课程导师;他亦曾任青少年生机协会毕加索餐厅总厨导师,及中侨训练学院厨师课程导师;目前仍担任加拿大糖尿病协会健康烹饪课程导师,多年来培育后辈不遗余力。

2001年加入中侨李国贤护理安老院担任行政总厨,2016年晋升为中侨护理服务协会饮食部总监兼行政总厨。

报名及查询:中侨社会服务中心105室,请电604-408-7274内线1054。

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