星报记者刘Karon实地探访了GTA的5大超市:No Frills, Whole Foods, Food Basicis, Metro以及中国超市鼎泰。他发现恐慌性购买已经结束,厕纸重新回到了货架上。但是记者仍然感觉到了空气中的沉重感,Karon自嘲,也许是因为他戴着口罩。
超市商品的定价有差异,但没有故意抬价
下表是Karon调查的各家超市15种货品的价格,例如鸡胸肉、牛肉沫、牛奶、面包、意大利粉、青花菜、厕纸及消毒湿纸巾等。
星报将以上价格资料交给达尔豪斯大学(Dalhousie University)食品分销专业的教授查莱保斯(Sylvain Charlebois)。教授在分析后指出,没有证据显示各间超市有故意抬价的情况。达尔豪斯大学上星期发表一份报告指,食品价格预计不会偏离去年预测的4%平均升幅。
查莱保斯说,即使有抬价行为,也是个别超市所为,不是普遍现象,因为社交媒体起著很重要的监督作用。
限买产品各不相同
记者发现:
在Metro超市只可购买两种肉制品,以及两种意粉;
在Whole Foods只能买一袋厕纸;
No Frills超市贴出告示,每名顾客只可以买两种面粉。
不过,位于北约克花生岛的鼎泰超市,却没有任何限购政策。面粉码放得高高的,烘焙用的酵母也在货架上堆得满满的。身为华裔的记者是这样分析的:虽然大部分人隔离在家,烘焙成了一项流行的消遣,所以西人超市对相关产品可能会限购。但是烘焙并没有成为中国人的主流爱好,华人超市就没有限购。
有些超市控制入场顾客数量
记者还注意到,有些超市控制入场的顾客数量。如果室内顾客数已经达到上限,会要求其余顾客在门口排队等待入场。
在Markham的一间Whole Foods门口,记者同另外5名顾客一起排队等待入场。
有顾客从店里走出后,门口的顾客才可以进入。
位于the Shops on Steeles商业区的 Food Basics 也要求顾客排队进入。
都市网 Daisy 编译