意大利庞贝城在公元79年时，因南部的维苏威火山爆发，令整座古城被吞噬，罹难者遗体和文物过去近2000年也因为被火山灰覆蓋，保存状态大多良好。而庞贝遗址近期有一间街头小食店出土，且小食店柜台前装饰著鲜艳的鸡和鸭等家禽壁画，应和小食店出售的食物有关。
考古团队发现，小食店柜台有许多圆孔，推测是放置一些装有热食的陶罐。考古团队人类学家阿莫雷蒂表示，陶罐中发现一些食物痕迹，包括猪肉、鱼肉、鸭骨碎片、牛肉及蜗牛，证明该店的菜肴由多种动物食材组成。另外在一个罐子的底部，考古团队发现一些压碎的蚕豆，这些豆可能是被用来改变葡萄酒的味道。
团队主任奥萨纳则说：“我们知道他们那天在吃些什么。”并提及这类街头小食店受到普通民众欢迎，罗马菁英阶层较不会光顾此类店家。他指这是首次有整间小食店出土，形容是一次非凡的考古发现。
在小食店柜台前则有着色彩鲜艳的壁画装饰，有鸭和鸡等，另外，柜台正面的壁画则是一名手拿乐器的希腊女神与马、鱼共游的场景。在小食店周边也有发现两具遗体，一具是倒卧在婴儿床边的50岁民众遗体，另一具则是在陶罐旁边，研判身分疑为是小偷或逃犯，当时他可能在打开罐子上盖时被突然尚生的热气所惊吓。
